Givry 1er Cru 2011

Un 1er Cru de Givry extrêmement complet : à la fois structuré et concentré, il propose des tanins souples et un magnifique équilibre. Pour les amateurs de grands vins rouges de Bourgogne à prix légers ! Vin en vente à l'unité, prix dégressif par 6 et multiples.

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15,40 € TTC

Disponibilité : Vin disponible à la vente

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Givry 1er Cru rouge 2011 - La Grande Berge - DOMAINE MOUTON

Parfaitement maîtrisé du début à la fin, ce Givry 1er Cru la Grande Berge est une des valeurs sûres de l'appellation en Givry 1er Cru. Vendangé à la main, il va être fermenté 12 à 18 jours en températures contrôlées et pigeages journaliers.

Le Millésime 2011 est une franche réussite : à mi-chemin entre 2009, très concentré, et 2010, sur le fruit, on a ici affaire à une très belle harmonie.

D'une belle densité et de belle charpente, il garde un côté fin et délicat. Au niveau aromatique, le bouquet sera complexe et riche : notes florales comme la violette, mais aussi fruits rouges et noirs (fraise, mûre) et même des épices.

Pour accompagner ce vin : tourtes, viandes grillées ou roties, charcuteries (pâtés), volailles en civet également. Fromages à pâte douce : camembert, Brie ou reblochon.

Garde : jusqu'à 10 ans

Température de service : 15 à 16°

Le Bourguignon vous propose ce vin en VENTE à l'unité, prix dégressif par 6 bouteilles et multiples

  • Appellation 1er Cru
  • Cépage(s) Pinot Noir
  • Contenance 75 cl
  • Couleur Rouge
  • Hauteur 30 cm
  • Largeur 8 cm
  • Poids 1,3 kg
  • Profondeur 8 cm
  • Région viticole Côte Chalonnaise
  • Type de vin tranquille
  • Vendanges Manuelles
  • Vinification Fûts de Chêne

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