Liste des vins de l'appellation : Chablis

Vins secs et minéraux réalisés avec le cépage Chardonnay, les Chablis sont des vins blancs du nord de la Bourgogne, réputés en accompagnement des coquillages, poissons et crustacés pour leur côté iodé et minéral

A mi-chemin entre Beaune et Paris, la région viticole de Chablis s'étend sur une vingtaine de communes. Au milieu des vallons aux sommets boisés, la vigne tapisse les coteaux bordant la jolie vallée du Serein. Les ceps plongent leurs racines dans un sol argilo-calcaire qui donne aux vins de Chablis leurs arômes minéraux caractéristiques, pour votre plus grand plaisir !


Ici, le Chardonnay occupe une place de choix : c'est le cépage utilisé pour tous les vins blancs. Ce raisin donne des appellations de notoriété mondiale, dont la plus célèbre est le Chablis Grand Cru à la robe vert doré, parfaitement équilibré entre le vif, le sec et l'acidité.


Vous apprécierez aussi le Chablis Premier Cru. Cette appellation déploie un large éventail d'arômes, du plus minéral au plus floral.
Quant au Chablis, très sec, il se distingue par sa fraîcheur et sa finesse.
Le Petit Chablis est pour sa part un vin riche en arômes de fleurs blanches et d'agrumes, plein de vivacité et de légèreté.


Source : BIVB

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  • Chablis 1er Cru 2014 Vaucoupin

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    Quelle qualité en Chablis pour le millésime 2014 ! Ce Chablis 1er Cru Vaucoupin du Domaine des Genèves ne déroge pas à la règle : Stéphane Aufrère signe un superbe Chablis Premier Cru qui, même si relativement récent est maintenant dans un très beau niveau d'expression. Vin en vente à l'unité, prix dégressif par 6

    à partir de

    15,90 €
  • Chablis 1er Cru Montmains 2014

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    2014 est une grande année pour les Chablis ! Ce Montmains 1er Cru en est une très belle illustration. Signé du formidable Domaine des Malandes, ce Chablis Montmains 2014 accompagnera vos mets les plus raffinés : crustacés, poissons...

    à partir de

    19,85 €
  • Chablis 2015

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    Offrez-vous tous les charmes d'un grand Chablis à prix serré avec ce splendide vin blanc de Bourgogne du millésime 2015, sélectionnné pour son remarquable équilibre et sa richesse aromatique ! Vin blanc de Bourgogne à succès pour l'apéritif, le vin d'honneur ou la table du mariage.

    à partir de

    9,50 €
  • Chablis Fourchaume - 1er Cru - 2014

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    Incroyable de pureté et finesse, le Chablis 1er Cru Fourchaume du Domaine des Malandes est parmi les plus réputés des grands vins de Chablis. En 2014  une très belle réussite soulignée par la note de 16/20 obtenu auprès de la critique internationale Jancis Robinson.

    à partir de

    18,50 €
  • Chablis Vieilles Vignes 2015

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    Un Chablis Vieilles Vignes (cuvée "Racines") du millésime 2015. Il est issu de vignes âgées de plus de 45 ans qui extraient profondément les éléments nutritifs et aromatiques du célèbre sol calcaire du chablisien, le kimméridgien.

    à partir de

    9,90 € 11,90 €
  • Petit Chablis 2015

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    Le millésime 2015 tient ici toutes ses promesses ! Magnifiques arômes  pour ce Petit Chablis. Très belle appellation qualitative de Chablis à moins de 9 € !

    à partir de

    8,20 €
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