Liste des vins de l'appellation : Pommard

  • Catégorie

    Appellation Village

  • Région viticole

    VIGNOBLE DE LA CÔTE DE BEAUNE

  • Information

    Appellation Village de la Côte de Beaune, en Côte-d’Or (AOC).
    Commune de production : Pommard.
    Cette appellation comporte 28 Premiers Crus, les plus renommés étant Les Rugiens et Les Épenots.
    Les appellations POMMARD et POMMARD PREMIER CRU peuvent être suivies ou non du nom de leur Climat d’origine.

  • Superficie en production

    Superficie en production :
    1 hectare (ha) = 10 000 m2 = 24 ouvrées
    321,63 ha (dont 115,82 ha en Premier Cru)


Vins rouges exclusivement, cépage Pinot Noir.


Caractères des vins


Il faut prendre garde aux idées toutes faites : la célébrité du Pommard au XIXème siècle lui vaut l’image d’un vin insistant et viril. En réalité, les terroirs, les vinifications et l’âge nuancent ce portrait pour offrir un vin riche en sensibilité. Rouge profond, rubis pourpre foncé, sa robe aux lueurs mauves rappelle le mot de Victor Hugo : « C’est le combat du jour et de la nuit ! ».
Arômes de mûre, myrtille ou encore de groseille, noyau de cerise, prune mûre. Une évolution féline et sauvage n’est pas rare avec le temps. La maturité l’oriente vers le cuir, le chocolat, le poivre. Un vin à laisser un peu vieillir afin qu’il s’ouvre
pleinement : texture ronde, structure délicate et affirmée, fruité en bouche, la mâche tannique prenant alors son arrondi.
Riche ? Assurément.




Conseil du sommelier


Rouge : cet illustre représentant de la Côte de Beaune se régale avec les viandes sauvages, car ses tanins sont massifs et denses. Gibiers à poils et à plumes, braisés, ou rôtis trouveront dans le Pommard, surtout avec les Premiers Crus, un interlocuteur indispensable. Les pavés de bœuf, l’agneau ou les volailles en civet apprécieront aussi la texture ferme de ses tanins et ses arômes concentrés. Il apprécie naturellement la compagnie des fromages aux saveurs développées : époisses, langres, soumaintrain mais également comté.
Température de service : 14 à 16 °C.




Situation


Le type même du vin de Bourgogne depuis plusieurs siècles : rouge, coloré, bouqueté, ferme et loyal. Pommard : ce nom généreux sonne bien. Il emplit à lui tout seul le verre et la bouche. Situés en Côte de Beaune, entre Beaune et Volnay, Pommard, ses crus et ses belles demeures marquent l’endroit où la Côte s’incline légèrement du côté d’Autun. Jadis la terre a appartenu ici aux ducs de Bourgogne, à des établissements religieux dont l’abbaye de Cîteaux, et à de vieilles familles comme les Marey-Monge… Dès le Moyen-Âge, on voyait le Pommard comme « la fleur des vins du Beaunois ». C’est le vin de référence…
Exclusivement un rouge issu du Pinot Noir. L’Appellation d’Origine Contrôlée a été reconnue en 1936, parmi les premières.




Terroirs


Sur la partie la moins élevée, des alluvions anciennes, puis au milieu des coteaux, les sols argilo-calcaires sont bien drainés grâce à un cailloutis de débris rocheux. En montant encore, on trouve des marnes oxfordiennes (jurassique), des sols bruns calciques et bruns calcaires. L’oxyde de fer rougit parfois la terre. Expositions au levant et au midi. Altitude : entre 250 et 330 mètres.




Liste des Climats et lieux-dits de cette appellation



Climats classés en 1er cru


  • Clos Blanc 

  • Clos de la Commaraine

  • Clos de Verger

  • Clos des Epeneaux

  • Derrière Saint-Jean

  • En Largillière

  • La Chanière

  • La Platière

  • La Refène

  • Le Clos Micot

  • Le Village

  • Les Arvelets

  • Les Bertins

  • Les Boucherottes

  • Les Chanlins-Bas

  • Les Chaponnières

  • Les Charmots

  • Les Combes Dessus

  • Les Croix Noires

  • Les Fremiers

  • Les Grands Epenots

  • Les Jarolières

  • Les Petits Epenots

  • Les Pézerolles

  • Les Poutures

  • Les Rugiens Bas

  • Les Rugiens Hauts

  • Les Saussilles





  • Catégorie


    Appellation Village




  • Région viticole


    VIGNOBLE DE LA CÔTE DE BEAUNE




  • Information



    Appellation Village de la Côte de Beaune, en Côte-d’Or (AOC).
    Commune de production : Pommard.
    Cette appellation comporte 28 Premiers Crus, les plus renommés étant Les Rugiens et Les Épenots.
    Les appellations POMMARD et POMMARD PREMIER CRU peuvent être suivies ou non du nom de leur Climat d’origine.




  • Superficie en production



    Superficie en production :
    1 hectare (ha) = 10 000 m2 = 24 ouvrées
    321,63 ha (dont 115,82 ha en Premier Cru)






Vins rouges exclusivement, cépage Pinot Noir.




Source : BIVB




Plus
Affichage
Tri
Résultats 1 - 6 sur 6.
  • Pommard 1957

    0 Avis clients 

    Bouteille de Grand vin de Bourgogne : Pommard 1957 Grand Clos des Epenots - Madame de Courcel - Conditions de conservation et de livraison adaptées à un vin ancien. Vin en vente à l'unité.

    à partir de

    95,20 €
    Ajouter
  • Pommard 1990

    0 Avis clients 

    Bouteille de vin de Bourgogne rouge Pommard 1990 - Vente de vin année de naissance 1990. Conditions de conservation et de livraison adaptées aux vins anciens, vin en vente à l'unité.

    à partir de

    58,20 €
    Ajouter
  • Pommard 1er Cru 1962

    0 Avis clients 

    Pommard 1er Cru clos de citeaux - Vin de Bourgogne rouge millésime 1962 - Conditions de conservation et de livraison adaptées à un vin ancien. Vin en vente à l'unité.

    à partir de

    97,20 €
    Ajouter
  • Pommard 1er Cru 2012

    0 Avis clients 

    Pommard 1er Cru "Les Chanlins Bas" du très qualitatif millésime 2012 . Provenant d'une parcelle de 1er Cru pas forcément la plus connue mais une des plus nobles de Pommard. Vin de Bourgogne récolté et élaboré par Maxime Champaud. Vin en vente à l'unité.

    à partir de

    34,85 €
  • Pommard 2010 Les Noizons

    0 Avis clients 

    Un Pommard du lieu-dit "Les Noizons" du très beau millésime 2010. Appellation rouge réputée de la Côte de Beaune, ce Pommard vous apportera toute la puissance, la richesse et la délicatesse des plus grands vins rouges de Bourgogne. Vin en vente à l'unité, prix dégressifs à partir de 6 bouteilles.

    à partir de

    27,20 €
    Ajouter
  • Pommard 2014 Les Noizons

    0 Avis clients 

    Pommard "Les Noizons" du très beau millésime 2014. Puissant et riche et la délicatesse des plus grands vins rouges de Bourgogne. Vin en vente à l'unité, prix dégressifs à partir de 6 bouteilles.

    à partir de

    24,40 €
Résultats 1 - 6 sur 6.
livraison

Livraison du
vin en 5 jours

securite

Paiement des
achats de vin

qualite

Rapport qualité
prix garanti

service

Service
client

L'abus de vin est dangereux pour la santé, consommer avec modération. La vente de vin est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

Le Bourguignon - Vente de vin - Achat vin Bourgogne en ligne - SARL au capital de 10 000 € - RCS 788 926 426 - 21200 Beaune - Bourgogne - 03 66 72 97 62 Vente de vin - Sélection des meilleurs vins de Bourgogne proposés aux meilleurs prix en vente sur la boutique internet

Le bourguignon, boutique de vente de vin en ligne parmi les meilleurs sites de vente de vin de Bourgogne

Paiement sécurisé