List of products by manufacturer Irancy

  • Kategorie

    Bezeichnung Dorf

  • Weinregion

    WEINBERGE VON CHABLIS UND GRAND AUXERROIS

  • Informationen

    Bezeichnung Dorf in die weinberge des Auxerrois in der Yonne (AOC).
    Auf dem etikett ist die angabe des namens des Klimas, aus denen der wein kann eingetragen werden, sofort unter dem namen Irancy.
    Gemeinsame produktion : Irancy, Brant und Vincelottes.

  • Produktionsfläche

    Fläche in produktion* :
    1 hektar (ha) = 10 000 m2 = 24 (während der geschäftszeiten
    159,08 ha

    *2011

Farbe / rebsorte

Rotweine werden ausschließlich rebsorten Pinot Noir und César.
César (etwa 5 hektar auf das gebiet der herkunftsbezeichnung Irancy) gewesen wäre, brachte in der Yonne durch die römischen legionen. Dieser plant kräftig gibt der trauben, ziemlich großen, zylindrischen und kugelförmigen beeren von schwarzer farbe. Allein, es gibt einen wein, der sehr bunt mit aromen von roten früchten, definitiv zu viel tannine.


Zeichen weinen


Es handelt sich um einen rotwein aus der Pinot Noir. Seine besonderheit ist enthalten optional (bis 10 %), des Caesar, einer rebsorte, die traditionell in Irancy.
Reich an tanninen, bunt und mit kraft, er ist in der tat imperial bietet dieser wein eine interessante persönlichkeit für liebhaber. Schattierungen erscheinen, je nachdem, ob es sich um cuvées freien Pinot Noir oder cuvées getönte des kaisers. Unter seiner lila kleid sehr unterstützt, indem sie leicht auf den granat und reich an reflexen, er hat ein bouquet, sehr fruchtig (cassis, kirschen, himbeeren, brombeeren), wo manchmal gehen von floralen düften und lakritz oder pfeffer. Am gaumen, die tannine verschmelzen lassen, um platz für eine feste struktur und samtig. Seine säure sorgt für einen guard sehr gut (in der regel für 3 bis 10 jahre).




Weintipp


Rot : robust und dennoch charmant, die Irancy und seinen saft bunte laden zum speisen mit starken aromen und fleischig. Die rippchen vom grill (rippchen) finden dort einen begleiter, eifrig, da gerbstoffen, viele kommen mit schöner aromatischer kraft. Die civets -, geflügel-zum beispiel, machen ihm auch eine schöne hommage. Natürlich torten, warme oder kalte speisen sind in Irancy ein idealer partner, seine tannine ausgleichen, die textur sehr cremig, der diese leckereien ins schwärmen. Die käseplatte kann gewählt werden, camembert, cantal, chaource, soumaintrain...
Betriebstemperatur : 15 bis 18 °C.




Lage


In der Grand Auxerrois und das departement der Yonne, Irancy liegt auf dem rechten ufer dieses flusses, etwa fünfzehn kilometer südlich von Auxerre und südlich-westlich von Chablis. Es ist eines der dörfer, die typischen weinberge des Auxerrois. Die majestätische kirche, das geburtshaus des architekten G. Soufflot (das Pantheon in Paris) und die schönen winzerhäusern bilden die kulisse für einen rotwein bekannt ist seit langem, und wurde im jahr 1999 das niveau der appellation Dorf IRANCY, bestätigt seine qualitäten.




Terroirs


Die landschaft zeichnet sich hier eine schüssel, umgeben von seinen anhöhen und die geburt einer hochebene, bei der Yonne fließt zu ihren füßen. Es handelt sich meistens hängen marneuses des kimmeridgium, nuancenreich, böden, braun kalkstein, wo gedeiht der Pinot Noir, der zwischen 130 und 250 metern höhe. Die ausstellungen sind vielfältig, insbesondere in süd / süd-west. Einige terroirs sind bekannt und geschätzt seit langer zeit.





Quelle : BIVB



More
Display:
Sort by
Showing 1 - 2 of 2 items
  • Irancy 2015

    Dieses Irancy der domain Verret begleiten ihr boeuf bourguignon, entenbrust oder federwild. Wein für den verkauf von 6 und mehrere.

    à partir de

    10,35 €
    Ajouter
  • Irancy Eichenfässern 2015

    Ein Irancy harmonisch und bietet eine sehr gute konsistenz. Aus dem sehr schönen jahrgang 2015 und aufgewachsen in eichenfässern für 18 monate, das Irancy der domain Verret begleiten ihr boeuf bourguignon, entenbrust oder federwild.

    à partir de

    12,02 €
Showing 1 - 2 of 2 items
livraison

Livraison du
vin en 5 jours

securite

Paiement des
achats de vin

qualite

Rapport qualité
prix garanti

service

Service
client

L'abus de vin est dangereux pour la santé, consommer avec modération. Achat de vin interdit aux mineurs de moins de 18 ans.

Le Bourguignon - Vente de vin - Achat vin Bourgogne en ligne - SARL au capital de 10 000 € - RCS 788 926 426 - 21200 Beaune - Bourgogne - 03 73 64 00 07 Vente vins de Bourgogne proposés aux meilleurs prix en vente sur la boutique internet

Le bourguignon, boutique en ligne parmi les meilleurs sites de vente vin de Bourgogne. Buy Burgundy Wine Online

Paiement sécurisé