Aloxe Corton rouge 2017

Intensiv und tief, fest, aber cremig, dieser Aloxe-Corton 2017 ist eine neue nugget Domain Maratray Dubreuil. Ein großer wein, der Burgund zum besten preis garantiert !

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22,42 €

Saveurs

Leicht
Leistungsstark
Einfach
Komplex
Wenig mineral
mineral
Wenig fruchtig
Fruchtig
Wenig Holzig
Holzig

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ALOXE-CORTON ROUGE 2017

Dieser wein das kleid leicht violett, und bietet aromen von unterholz und erinnert daran, sich im mund mehrere, schwarzen früchten.

Gut strukturiert und vollmundig, typische Aloxe-Corton, für menschen, die auf der suche nach wein rassig und dennoch feine und elegante.

Die jahreszahl 2017 ist als sehr gut für die roten aus Burgund, mit einer großen fähigkeit zu halten : alles öffnet sich schon schnell, was ist die marke der jahrgänge ausnahme !

Betriebstemperatur : 15 bis 16°

Karte der appellation Aloxe-Corton :

vente vin aloxe corton

Domaine Maratray-Dubreuil

Das Domaine Maratray Dubreuil liegt in Ladoix Serrigny ganz im Norden der Côte de Beaune und gehört zu den renommiertesten und regelmäßigsten Bereichen dieses Teils von Burgund.

Die Domaine mit einer 19 Hektar großen Bewirtschaftungsfläche bietet einige große Dörfer wie Aloxe Corton, Ladoix in rot und weiß, Pernand Vergelesses, Chorey Les Beaune, Savigny Les Beaune, aber auch die ersten Crus und mehrere Grands Crus de Bourgogne: Cortono (Bressandes, Clos du Roi) und der berühmte Cortonagne im Grand Cru Blanc von Burgund.

Besondere Sorgfalt gilt bei jeder Etappe, sowohl bei den sorgfältig angebauten Reben, als auch bei der Ernte, die von Hand gesammelt und dann auf traditionelle Weise hergestellt wird, wobei die verschiedenen technologischen Entwicklungen genutzt werden, wobei die Fässer für die Weißweine 12 Monate und die Rotweine 18 Monate in Fässern gehalten werden.

Appellation

Aloxe Corton

Zeichen weinen

In rot, das kleid ist ziemlich dunkel, tiefes rubinrot, rotem samt, moiré-seide, garnet. Junge, die aromen deuten darauf hin, garten im frühjahr, die kleinen roten früchten (himbeere, erdbeere, kirsche) und schwarz (schwarze johannisbeere, brombeere). Seine akzente verstärken sich mit dem alter : pfingstrose und jasmin, marmelade und obst in weinbrand, pistazien, pflaumen, leder, trüffel, pilz, zimt.
Tief genug, die böden eignen sich gut zu einem Pinot Noir vollmundig und großzügig. Robust, ohne dabei die unterscheidung, rassig und fruchtig, er öffnet sich vollständig nach 3 bis 5 jahren hält, auf einem festen körper und strukturiert, reich an feldsalat und tannine freundlich.
Der weißwein ist hier sehr selten.

Weintipp

Rot : ihre schöne leistung verlangt speise und große stärke. Ihre großzügigen charakter und opulenten, ihre tannine unterschieden begleitet am besten rotes fleisch, gegrillt oder in sauce, geflügel, gebratenes oder gar lackiert. Nicht zu vergessen natürlich, weichkäse und gewaschener rinde : epoisses, ami chambertin, livarot...
Betriebstemperatur : 15 bis 16 °C.

Lage

Als bindeglied zwischen den Côtes de Nuits und Beaune, dem Berg von Corton eine veränderung der landschaft. Richtung Beaune, er wölbt sich. Sanfte täler und folgen den kurven schwerer. Wie Ladoix-Serrigny und Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton (aussprache Alosse) genießt eine perfekte lage. Gegründet 1938, seine Appellation Village d ' origine Contrôlée form der ehrengarde der renommierten Grands Crus : Corton und Corton-Charlemagne.

Terroirs

Der Berg von Corton zeichnet einen geologischen querschnitt exemplar. Zwischen 200 und 300 metern, die böden sind braun rötlich mit viel nieren kiesel, schutt, kalkstein) and (« chaillots »), oder möbel, die reich an kali und phosphorsäure. Die rebstöcke ausgesetzt sind, von osten und westen. Der nördliche teil ist zart und fruchtig ; der südliche teil der mehr als solide und strukturiert. Die steinigen böden geben den weinen geschmeidig und rassig ; die böden über tonigen und mergeligen, wein farmen und komplexe.

Liste von gegenden und orten-so genannten diese bezeichnung

Klimazonen eingeteilt-in-1 -er cru

  • Clos des Maréchaudes
  • Clos des Kapitels
  • Die Coutière
  • Die Maréchaude
  • Die Toppe Grün
  • Die Chaillots
  • Die Fournières
  • Die Guérets
  • Die Maréchaudes
  • Die Moutottes
  • Die Paulands
  • Die Kleine Folières
  • Die Valozières
  • Die Vercots
  • Bezeichnung Dorf

  • Weinregion

    WEINBERGE DER CÔTE DE BEAUNE

  • Informationen

    Bezeichnung Dorf der weinberge der Côte de Beaune.
    Diese appellation (AOC) verfügt über 14 Klimazonen klassifiziert als Premier Cru.
    Gemeinsame produktion : Aloxe-Corton und Ladoix-Serrigny.
    Die bezeichnungen ALOXE-CORTON und ALOXE-CORTON PREMIER CRU befolgt werden kann oder nicht nach dem namen ihres Klima der herkunft.

  • Produktionsfläche

    1 hektar (ha) = 10 000 m2 = 24 (während der geschäftszeiten
    Rot : 118,49 ha (davon 36,03 ha in Premier Cru)
    Weiß : 1,80 ha (davon 0,20 ha in Premier Cru)


Rotweine der rebsorte Pinot Noir.
Weißwein, rebsorte Chardonnay.

quelle : BIVB

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