chablis alte Reben
  • chablis alte Reben

Chablis Vieilles Vignes 2018

  • Weiß
  • 75 cl

Dieser Chablis Vieilles Vignes, der bereits ausdrucksvoll und von unglaublicher Ausgewogenheit ist, stammt aus dem außergewöhnlichen Jahrgang 2018. Geerntet von Reben im Alter von über 45 Jahren, die die nährstoff- und aromatischen Elemente aus dem berühmten Kalksteinboden von Chablis, dem Kimridianer, tief herausziehen. Daher der Name der Cuvée" "Wurzeln"

+ de détails

13,25 €

Tarifs dégressifs info Bénéficiez d’une réduction de 5% supplémentaire en commandant plus de 6 bouteilles.

la bouteille

check_circle En stock
  • Livraison

    Les délais de livraison moyen en colis protégés du Chablis Vieilles Vignes 2018 sont de 24 à 48h en express UPS. Cette expédition comprend une garantie anti-casse.

  • Garantie anti-casse ?

    Les bouteilles de vin sont conditionnées dans des emballages spécialisés certifiés par le transporteur UPS, qui permettent de garantir une livraison sans abîmer les vins ou casser les bouteilles. Si jamais un colis est perdu ou les bouteilles de vins cassées, il vous sera ré-expédié dans les meilleurs délais, nous avons une assurance spécifique pour ce besoin.

  • Offrir ce vin ?

    Si vous souhaitez offrir ce vin de Bourgogne en cadeau :

    • Vous avez la possibilité de créer plusieurs adresses et de choisir celle de la personne destinataire pour lui envoyer directement ;
    • Insertion gratuite d'un message personnalisé : indiquez lors du processus de commande le message personnalisé que vous souhaitez insérer avec le bon de livraison, dans une enveloppe. (Nous ne joignons jamais les factures dans les colis)
    • Coffrets en bois : il est possible de joindre un magnifique coffret en bois pour 1, 2 3 ou 6 bouteilles. Ajoutez le coffret de votre choix dans le panier en allant dans la catégorie des coffrets de vins

dégustation

Chablis Vieilles Vignes 2018

  • sec/doux

  • léger/puissant

  • épicé/peu epicé

  • Peu fruité/Fruité

  • Peu Boisé/Boisé

 

Der qualitativ hoch qualitative Jahrgang 2018 in Chablis ist außergewöhnlich und hat zusätzlich Quantität gebracht.

Die Chablis, trockene und mineralische Weine mit der Rebsorte Chardonnay, die Chablis sind Weißweine aus dem Norden von Burgund,bekannt als Beilage von Muscheln, Fisch und Krebstiere für ihre idynade und mineralische Seite.

Dieser Chablis Vieilles Vignes ist ein sehr schöner Vertreter der Bezeichnung: Kleid Blassgold, frische und lebhafte Nase, unverblümter Angriff im Mund, und vor allem Feinheit und Reichtum der Aromen dank der mineralischen Extraktion durch die alten Reben gebracht. (Auswahl von Reben im Alter von über 45 Jahren).

Die erste Nase dieses Weins wird von der fruchtigen Seite gekennzeichnet sein. Am Gaumen ein angenehm fettiger Wein mit Aromen von trockener Frucht, Ananas und weißem Fruchtfleisch, die eine sehr gute Größe verleihen. Die Blumenseite wird auch vorhanden sein, was selten ist: meistens bieten die Weine von Chablis vor allem fruchtige Aromen. Eine sehr angenehme Menthol-Seite wird auch vorhanden sein.

Eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnis der Weine der Weinauswahl von Chablis!

Jetzt zu trinken, 3 bis 4 Jahre alt.

 

chablis pas cher

 

Visualisieren Sie die Weinberge und segeln Sie rund um das Weingut Aufrère in Fleys, in der Nähe von Chablis:

 

mets & vins

Weißwein aus Burgund intensiv und blumig: Terrine, kleiner Ofen, Süßwasserfische, Sushi, Krabben, Gambas, Meeresfrüchte und Krebstiere, Kalbfleisch in weißer Soße, Geflügelbarsch, Geflügelfilets, Grafschaft, Gouda, Camembert, Brie

caractéristiques

  • Bezeichnung

    Dorf
  • Art des Weins

    Ganz ruhig.
  • Weinbereitung

    Tanks
  • Rebsorte (s)

    Chardonnay
  • Weinlese

    Mechanische Mechanik
  • Weinanbaugebiet

    Chablis
  • Vintage

    2018
  • Service

    12 bis 14°
  • Potenzial für den Bereitschaftsdienst

    2023
appellation

Chablis

Auf halbem Weg zwischen Beaune und Paris erstreckt sich die Weinbauregion Chablis über etwa 20 Gemeinden. Inmitten der Täler mit den bewaldeten Gipfeln bedeckt der Weinberg die Hänge, die das hübsche Tal des Heiters umrandet. Die Ceps tauchen ihre Wurzeln in einen lehm-kalkhaltigen Boden ein, der den Chablis-Weinen zu Ihrem Vergnügen ihre charakteristischen mineralischen Aromen verleiht!

Hier nimmt der Chardonnay einen herausragenden Platz ein: Es ist die Rebsorte, die für alle Weißweine verwendet wird. Diese Weintrauben sind weltberühmt, von denen die berühmteste der Chablis Grand Cru mit dem goldgrünen Kleid ist, das perfekt zwischen lebendigem, trockenem und Säuregehalt ausbalanciert ist.

Sie werden auch den Chablis Premier Crugenießen. Diese Bezeichnung entfaltet eine breite Palette von Aromen, vom mineralischsten bis zum blumigsten.
Der sehr trockene Chabliszeichnet sich durch seine Frische und Feinheit aus.
Le Petit Chablis ist ein Wein, der reich an Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten ist, voller Lebendigkeit und Leichtigkeit.

Quelle: BIVB

domaine

Domaine des Genèves - Chablis

Die Domaine des Genèves ist ein Gebiet von mehr als 20 Hektar im Dorf Fleys in Burgund, eines der 19 Dörfer, die die Weine von Chablis produzieren, ist ein Weingut, das seit mehreren Generationen der Familie von Dominique Aufrère gehört.

Chardonnay: die wichtigste weiße Traube der Burgunder Weine, die die Weißweine von Chablis herstellt. Der Weingut "Domaine des Genèves" zeigt eine tiefe Nase mit geröstetem Brot und feuchtem Stein und einem beeindruckenden Kern von Zitrusfrüchten, Minen und Feuerstein.

Sein einwandfreies Gleichgewicht und seine lange Verarbeitung sind außergewöhnlich, was ein Alterungspotenzial von 1 bis 10 Jahren ausdrückt.

Das Chablis Domaine des Geneves sollte Meeresfrüchte oder gegrillte Fische begleiten.