List of products by manufacturer Ladoix

  • Categoría

    Pueblo Denominación

  • Vino de la región

    LOS VIÑEDOS DE LA CÔTE DE BEAUNE

  • Información

    Pueblo Denominación de la Côte de Beaune (Côte-d'or (AOC).
    Este nombre tiene 11 Climas clasificados en la Primera cosecha.
    Municipalidad de producción : Ladoix-Serrigny.
    Las denominaciones LADOIX y LADOIX PREMIER CRU, que puede ser seguido o no por el nombre de sus Climático de origen.

  • El área bajo la producción de

    El área bajo la producción de :
    1 hectárea (ha) = 10 000 m2 = 24 horas de trabajo
    Rojo : 74,84 ha
    (que 16,14 ha Premier Cru)
    Blanco : 24,84 ha
    (que 7,96 ha Premier Cru)


Vinos tintos de Pinot Noir.
Los vinos blancos Chardonnay, uva de la variedad.


Los personajes de los vinos


Rojo : el color a menudo evoca el color de la granate brillante con reflejos violeta. Frambuesa, cereza confitada, o agua de la vida y de la fruta madura llenar el ramo. También hay vegetales notas (saúco) o especiado (clavo de olor), el café o el cacao. En la boca ? Su diseño tierna esposa en la flexibilidad de la forma redonda y completa, aterciopelada esférica en una buena estructura y la cantidad de taninos.
Blanco : de oro o de color pálido pajizo, aromas a inclinarse en la dirección de la acacia adornado con frecuencia un acento mantecoso. Bouquet clásico en torno a la ciruela, la manzana madura, el membrillo, el higo, o con especias de pera. Brillante y firme, sabiendo, sin embargo, el control de su impulso, un vino de que la escala y la grasa balance de la frescura de la espontaneidad. El peluche viene con el tiempo.




Recomendación del sumiller


Rojo : sus taninos sedosos y su textura es redondo, prefiere jamones curados, de tipo Parma, y la carne fibrosa y sutil, como el conejo, el hervido y carne de res. Órganos de carnes en salsa y las aves de caza también tomar ventaja de su estructura tánica derretido y aterciopelado. Su boca carnosa ronda a sí mismo como el sabor de la carne y las aves de corral de curry, o el poder aromático de entrantes y verduras en escabeche. Va bien con el queso con un sabor suave como el vacherin, el reblochon, el císter.
Temperatura de servicio : 15 a 16 °C.
Blanco : amplia y nervioso, que se adapta perfectamente a los matices de yodo de moluscos y mariscos gratinada y su gran generosidad suaviza el sabor de los peces y camarones en la cocina asiática, por ejemplo. Quesos : azul, de cabra y el gruyere área.
Temperatura de servicio : de 11 a 12 °C.




Situación


Desde Dijon, aquí comienza la Côte de Beaune. Ladoix comparte con Aloxe-Corton y Pernand-Vergelesses, el honor de la producción de los famosos vinos de la colina de Corton (Corton y Corton-Charlemagne). ElOrigen Controlada Denominación fue establecida en 1937. Estas vides rojo y blanco incluyen primas dispuestos, de acuerdo a la capacidad de los suelos para hacer crecer el Pinot Noir o el Chardonnay.




Terroirs


La parte alta de la coteau se encuentra en los suelos son pedregosos y de color rojizo (oolithe mineral de hierro), calcáreos y bastante marly : los grandes vinos blancos. Mediados de los suelos de las colinas, piedra caliza de color marrón, siempre de color rojizo y abundantemente lleno de escombros de piedra caliza con flint : los rojos son corpulentos y extravagante, moderando el celo de los más arcillosos en las estribaciones. Exposiciones : en el levante o el sur-este/sur.
Altitud : de 230 a 325 metros.




Lista de los Climas y de las localidades de este nombre



Climas clasificados en 1er cru


  • Baja Mourottes

  • Bois Roussot

  • En Nage

  • Alta Mourottes

  • La Tarea

  • El Micaude

  • El punto culminante de la Cebada

  • El Rognet y Corton

  • La Madera De Boj

  • El Grêchons y Foutrières

  • La Feliz



Fuente : BIVB




More
Display:
Sort by
Showing 1 - 2 of 2 items
  • Ladoix 1er Cru blanco 2018

    Pendientes vintage para este Ladoix premier Cru de 2018. Entre los vinos raros en la Borgoña, el Ladoix blanc es un vino de una rara elegancia. Aquí se propone en el 1er Cru lieu-dit "La Grêchons" y dirigida por el campo Maratray-Dubreuil, este Ladoix 2018 primera cosecha es tanto concentrado, complejo y refinado.

    à partir de

    20,58 €
  • Ladoix rojo 2017

    Ladoix, una denominación de Borgoña de la côte de Beaune que se eleva asociados con la agricultura, riguroso hacen de este vino un perfecto éxito ! Desde el domaine Maratray Dubreuil reconocido por su regularidad, este Ladoix le seducirá con su nitidez y su delicadeza e intensidad.

    à partir de

    13,96 €
Showing 1 - 2 of 2 items
livraison

Livraison du
vin en 5 jours

securite

Paiement des
achats de vin

qualite

Rapport qualité
prix garanti

service

Service
client

L'abus de vin est dangereux pour la santé, consommer avec modération. Achat de vin interdit aux mineurs de moins de 18 ans.

Le Bourguignon - Vente de vin - Achat vin Bourgogne en ligne - SARL au capital de 10 000 € - RCS 788 926 426 - 21200 Beaune - Bourgogne - 03 73 64 00 07 Vente vins de Bourgogne proposés aux meilleurs prix en vente sur la boutique internet

Le bourguignon, boutique en ligne parmi les meilleurs sites de vente vin de Bourgogne. Buy Burgundy Wine Online

Paiement sécurisé