Chablis 1er Cru Montmains 2018

Extraordinaria calidad de 2018 es un año excepcional para Chablis ! Este Montmains 1er Cru es una muy buena ilustración. Firmado a la formidable Campo de Malandes, este Chablis Montmains acompañar tus mejores platos : carnes, pescados...

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CHABLIS Montmains Premier Cru 2018

Este 1er Cru Chablis lo tiene todo : la flexibilidad y el equilibrio, la riqueza y la concentración. Muy buen éxito en el dominio de la Malandes para este Chablis Montmains 1er Cru, de la que la prensa sin duda echo un futuro muy cercano.

Especiado, complejo, concentrado y muy intensa, esto Montmains 2018 proporciona redondez y la longitud en la boca. Mineral y frutal, se hará un acompañamiento perfecto para los más refinados platos a base de pescado.

Pruebe también durante una cata de vino, usted no será decepcionado(e) !

Mantiene hasta 7 años

Temperatura de servicio : 12 a 14 °C.

 

Domaine des Malandes - Chablis

Los grandes Vinos de Chablis y Saint-Bris

Entre las zonas más prestigiosas de la Chablis, el Domaine des Malandes tiene una reputación internacional.

Lyne Marchive es una de las grandes figuras de la producción de los grandes vinos de Chablis, ahora retirado, que ha dejado las riendas de la producción y comercialización de vino a sus hijos, Richard y Amanda.domaine des malandes

El Domaine des Malandes, es regularmente impulsado a los mejores lugares de los franceses y de los concursos internacionales de vino, hasta el punto de venta hoy en día más del 90% de sus vinos para la exportación.

Entre las numerosas denominaciones de la zona de la Malandes en Chablis, Chablis 1er Cru Fourchaume, Chablis 1er Cru Montmains, Chablis Grand Cru Les Clos, Chablis Grand Cru Vaudésir...

Appellation

Chablis

A mitad de camino entre Beaune y París, la región de los vinos de Chablis se extiende a más de veinte común. En medio de los valles, picos y boscoso, la vid cubre las colinas que bordean el hermoso valle del Serein. Las vides hundir sus raíces en una de arcilla y piedra caliza del suelo que da a los vinos de Chablis sus minerales sabores características, para su mayor placer !

Aquí, el Chardonnay ocupa un lugar de elección : esta es la variedad utilizada para todos los vinos blancos. Esta uva da las denominaciones de gran importancia, de los cuales el más famoso es el Chablis Grand Cru para el vestido, de color verde-oro, perfectamente equilibrado entre el brillante, la seca y la acidez.

También podrá disfrutar de la Chablis Premier Cru. Esta denominación abarca una amplia gama de aromas, de los minerales que es más floral.
Como para el Chablis, muy seco, se distingue por su frescura y delicadeza.
El Petit Chablis es un vino rico en aromas de flores blancas y cítricos, lleno de vivacidad y ligereza.

Fuente : BIVB

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