Santenay Old Vines 2000
- Rosso
- 75 cl
Un vino rosso di buona qualità ora alla maturità. Per gli amanti dei grandi vini rossi avanzati, portando una nota di frutta candita, prugna. Da gustare non appena acquistato con pollame in salsa, ad esempio.
Un vino rosso di buona qualità ora alla maturità. Per gli amanti dei grandi vini rossi avanzati, portando una nota di frutta candita, prugna. Da gustare non appena acquistato con pollame in salsa, ad esempio.
Santenay Old Vines 2000
Complesso
Potente
Minerale
Fruttato
Boscosa
Un Santenay rosso del 2000 del Domaine Louis Lequin, una delle più antiche famiglie vinicole della Borgogna.
Dopo l'eccezionale annata 1999, tutti si aspettavano un anno medio nel 2000. Non è stato così, il 2000 ha dimostrato che due annate molto buone potevano seguirsi... senza necessariamente assomigliare.
Questo Santenay Old Vines ha una bella concentrazione. Rotondo, aggraziato e lungo in bocca i suoi tannini sono elastici.
Un vino da gustare ora!
Il cardatura delicato è disponibile 15 minuti prima del servizio
Temperatura di servizio: da 15 a 16 gradi
Titolo
VillaggioTipo di vino
TranquillaVinificazione
Botti di querciaUve d'uva
Pinot NoirRaccolta
ManualeRegione vinicola
Côte de Beaune - BourgogneVintage
2000Servizio
14 à 16°Dorp Benaming
WIJNGAARDEN VAN DE CÔTE DE BEAUNE
Dorp Benaming van de Côte de Beaune, Côte-d ' or.
Deze naam heeft 12 Klimaten ingedeeld in de Eerste jaargang.
De gemeenten van de productie : Santenay en Remigny.
De appellations SANTENAY en SANTENAY PREMIER CRU kan worden gevolgd of niet door de naam van hun Klimaat van herkomst.
Gebied onder productie* :
1 hectare (ha) = 10.000 m2 = 24 uur
Rood : 280,57 ha
(die 109,69 ha Premier Cru)
Wit : 47,70 ha
(die 12,80 ha Premier Cru)
*in 2011
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La cantina per famiglie offre vini borgognoni provenienti da prestigiose denominazioni della Côte de Beaune e della Côte de Nuits: Santenay, Corton, Nuits Saint Georges, Corton Charlemagne, Bâtard-Montrachet...
Situata a Santenay, a sud della Côte de Beaune,la tenuta Louis Lequin dà vita alle tradizioni vinicole della Borgogna, modernizzando i processi e innovando nel suo approccio alla viticoltura. Offre vini di Borgognadelicati e raffinati in vendita.
La Tenuta ha molte denominazioni a Santenay: Santenay rouge, Santenay rouge 1° Cru, Santenay Blanc... Ma anche grandi cru bianchi come Corton Charlemagne e bastardo Montrachert.
Inoltre, la tenuta gestisce appezzamenti di vigneti in Côte de Nuits, con una bellissima Notte di San Giorgio, un luogo chiamato "Les Brûlées".
Molto legato ai metoditradizionali, cerca tuttavia di innovare ed è molto coinvolto nella ricerca e nello sviluppo di nuove soluzioni per la viticoltura in Borgogna.