Aloxe Corton rosso 2017

Profonda e Intensa, impresa, sicurezza e cremoso, questo Aloxe-Corton 2017 è un nuovo gioiello di le Domaine Maratray Dubreuil. Grandi vini di Borgogna al miglior prezzo garantito !

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22,42 €

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Leggeri E Potenti
Semplice
Complesso
Poco minerale
minerali
Po ' fruttato
Fruity
Po ' Di Woody Woody

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ALOXE-CORTON ROSSO 2017

Questo vino, con il vestito leggermente violaceo, offre aromi di sottobosco e ricorda al palato più frutta nera.

Vino strutturato e corposo, tipico di Aloxe-Corton, per le persone che sono alla ricerca di vini di classe, ma ancora elegante e raffinato.

Anno 2017, è considerato molto buono per il rosso Borgogna, con una grande capacità di cura : durante l'apertura già rapidamente, che è il marchio di annate eccezionali !

Temperatura di servizio : 15 à 16°

Mappa della denominazione Aloxe-Corton :

vente vin aloxe corton

Domaine Maratray-Dubreuil

Situato in Ladoix Serrigny appena a Nord della Côte de Beaune, Domaine Maratray Dubreuil è una delle zone più prestigiose e più regolare di questa parte della Borgogna.

L'Area di una superficie di 19 ettari, in particolare, offre la più grande denominazioni villaggi come Aloxe Corton, Ladoix vini rossi e bianchi, Pernand Vergelesses, Chorey Les Beaune, Savigny Les Beaune, ma anche i premiers Crus e diversi Grandi Cru di Borgogna : Corton (Bressandes, Clos du Roi) e il famoso Corton Charlemagne Grand Cru di Borgogna bianco.

Una particolare cura è portato a ogni passo, sia nella coltivazione dei vigneti, con rigore, come il raccolto è raccolto a mano, e che è quindi vinificate in modo tradizionale, pur sfruttando i vari sviluppi tecnologici, con una fattoria in botti di rovere per 12 mesi per i vini bianchi e 18 mesi per i vini rossi.

Appellation

Aloxe Corton

I caratteri dei vini

In rosso, il vestito è abbastanza scuro, colore rosso, cremisi di velluto, seta moiré, granato. Giovani, suggeriscono i suoi aromi del giardino in primavera, i piccoli frutti rossi (lampone, fragola, ciliegia) e nero (ribes nero, mora). Accenti di intensificare con l'età : peonia, gelsomino, marmellate e frutta eau-de-vie, pistacchi, prugne, pelle, tartufo, funghi e cannella.
Abbastanza in profondità, i terreni sono adatti per un Pinot nero corposo e generoso. Robusto senza perdere la sua distinzione, piccante e fruttato, si apre completamente dopo 3 ai 5 anni di custodia, su un corpo fermo e strutturato, ricco di valeriana e tannini genere.
Il vino bianco, che qui è molto raro.

Sommelier raccomandazione

Rosso : il loro grande potere impone piatti di grande forza. Il loro generoso carattere e opulento, i tannini distinto li accompagneranno in meglio le carni rosse, alla griglia o in salsa, e con arrosti di pollame o anche laccato. Senza dimenticare, naturalmente, formaggi a pasta molle e a crosta lavata : epoisses, ami du chambertin, livarot...
Temperatura di servizio : 15 à 16 °C.

Situazione

Trattino tra Côtes de Nuits e Beaune, le Montagne di Corton segna un cambiamento nel paesaggio. Andando a Beaune, diventa tondo. Dolci valli si alternano a curve di grave. Come Ladoix-Serrigny e Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton (pronunciato Alosse) gode di una situazione ideale. Fondata nel 1938, il suo Villaggio a Denominazione di Origine Controllata formare la guardia d'onore del prestigioso Grand Cru : e Corton Corton-Charlemagne.

Terroir

La Montagna di Corton disegnare un geologiche croce-copia. Tra i 200 e i 300 metri sopra il livello del mare, i terreni sono marrone, rossastro con un sacco di reni, silicee, detriti di calcare con flint (" chaillots "), o mobili, ricco in potassio e acido fosforico. I vigneti sono esposti dall'alba al tramonto. La parte settentrionale è il più delicato e fruttato, mentre la parte sud è il più solido e strutturato. I terreni terreni sassosi, conferiscono al vino elastica e liscia ; il suolo, le argille e le marne, le aziende vinicole e complessi.

Elenco dei Climi e le località di questo nome

Climi classificati in 1er cru

  • Clos des Maréchaudes
  • Clos du chapitre
  • Il Coutière
  • Il Maréchaude
  • Le Toppe al Verde
  • Il Chaillots
  • Il Fournières
  • Il Guérets
  • Il Maréchaudes
  • Il Moutottes
  • Il Paulands
  • Il Piccolo Folières
  • Il Valozières
  • Il Vercots
  • Villaggio Denominazione

  • Regione del vino

    VIGNETI DELLA CÔTE DE BEAUNE

  • Informazioni

    Villaggio Denominazione dei vigneti della Côte de Beaune.
    Questo appellativo (AOC) è composto da 14 Climi classificati nella Prima Annata.
    Comuni di produzione : Aloxe-Corton e Ladoix-Serrigny.
    Le denominazioni ALOXE-CORTON e ALOXE-CORTON PREMIER CRU può essere seguita o meno dal nome del loro Clima di origine.

  • Area in fase di produzione

    1 ettaro (ha) = 10.000 m2 = 24 ore di lavoro
    Rosso : 118,49 ettari (36,03 ha Premier Cru)
    Bianco : 1,80 ettari (di cui 0,20 ettari Premier Cru)


I vini rossi, il Pinot Noir.
Vini bianchi, Chardonnay, varietà di uva.

fonte : BIVB

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