Chablis 1er Cru 2017 Vaucoupin

Uno Chablis 1er Cru Vaucoupin il Campo di Genèves ricca di dolcezza e mineralità : Stéphane Aufrère segno di una superba Chablis Premier Cru che è già a un buon livello di espressione.

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À partir de : 6 15,68 €

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Complesso
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minerali
Po ' fruttato
Fruity
Po ' Di Woody Woody

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CHABLIS PREMIER CRU VAUCOUPIN 2017

Minerale, fresco, cremoso, uno Chablis Premier Cru Vaucoupin una buona annata 2017 in Borgogna, Chablis e offre tutte le promesse dei migliori 1 ° Crescite di questo bellissimo nome di questo grande bianco Borgogna vino Chardonnay 100%.

Rotondo e fresco, lo sviluppo di aromi di agrumi con note di miele e burrosa, ha un bel lungo in bocca.

Tondo e tonico, per godere da ora in poi.

Tiene fino a 3 a 4 anni

Temperatura di servizio : da 12 a 14 °C-tabella 10-12° come aperitivo

Vendita di vini a prezzi unitari, in diminuzione di 6

Domaine des Genèves - Chablis

Il Campo di Genèves è un'area di oltre 20 ettari nel villaggio di Fleys, in Borgogna, una delle 19 villaggi produzione di Chablis vini è un vigneto di proprietà della famiglia di Dominique Aufrère per diverse generazioni.

Chardonnay : il principale vitigno bianco dei vini di Borgogna, che produce vini bianchi Chablis. Il raw Dominio del Genèves rivela un naso è profondo, con note di pane tostato e pietra bagnata e un nucleo di matrice di agrumi, di minerali e di selce.

Il suo equilibrio impeccabile e lungo termine sono eccezionali, esprimendo un potenziale di invecchiamento da 1 a 10 anni.

Chablis Domaine des Geneves dovrebbe accompagnare frutti di mare o pesce alla griglia.

Appellation

Chablis

A metà strada tra Beaune e Parigi, la regione dei vini di Chablis, si estende per oltre venti comuni. In mezzo alle valli, alle cime boscose, la vite copre le colline che circondano la bella valle di Serein. Le viti immergere le radici in una argilla e calcare il suolo che dà Chablis vini minerali sapori caratteristiche, per il tuo piacere !

Qui, il Chardonnay occupa un posto di scelta : questo è il vitigno utilizzato per tutti i vini bianchi. Questo vitigno dà le denominazioni di significato mondiale, di cui la più famosa è la Chablis Grand Cru per il vestito, verde-oro, perfettamente in equilibrio tra il luminoso, secco e buona acidità.

Puoi anche godere Chablis Premier Cru. Questa denominazione comprende una vasta gamma di aromi, dal minerale che è più floreale.
Come per la Chablis, molto secco, si distingue per la sua freschezza e finezza.
Il Petit Chablis è un vino ricco di aromi di fiori bianchi e agrumi, piena di vivacità e leggerezza.

Fonte : BIVB

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