Meursault 1er Cru Les vieux village 2018

  • Bianco
  • 75 cl

Meursault 1er Cru "Les vieux village" domein Millot : een grote witte Bourgogne, majestueuze, van de eerste visuele en tot aan het einde van de proeverij. Hier wordt voorgesteld in een vintage 2018 als buitengewoon beschouwd.

+ de détails

52,90 €

Tarifs dégressifs info Bénéficiez d’une réduction de 5% supplémentaire en commandant plus de 6 bouteilles.

la bouteille

check_circle En stock
  • Livraison

    Les délais de livraison moyen en colis protégés du Meursault 1er Cru Les vieux village 2018 sont de 24 à 48h en express UPS. Cette expédition comprend une garantie anti-casse.

  • Garantie anti-casse ?

    Les bouteilles de vin sont conditionnées dans des emballages spécialisés certifiés par le transporteur UPS, qui permettent de garantir une livraison sans abîmer les vins ou casser les bouteilles. Si jamais un colis est perdu ou les bouteilles de vins cassées, il vous sera ré-expédié dans les meilleurs délais, nous avons une assurance spécifique pour ce besoin.

  • Offrir ce vin ?

    Si vous souhaitez offrir ce vin de Bourgogne en cadeau :

    • Vous avez la possibilité de créer plusieurs adresses et de choisir celle de la personne destinataire pour lui envoyer directement ;
    • Insertion gratuite d'un message personnalisé : indiquez lors du processus de commande le message personnalisé que vous souhaitez insérer avec le bon de livraison, dans une enveloppe. (Nous ne joignons jamais les factures dans les colis)
    • Coffrets en bois : il est possible de joindre un magnifique coffret en bois pour 1, 2 3 ou 6 bouteilles. Ajoutez le coffret de votre choix dans le panier en allant dans la catégorie des coffrets de vins

dégustation

Meursault 1er Cru Les vieux village 2018

  • Complesso

  • Potente

  • Minerale

  • Fruttato

  • Boscosa

Meursault 1er Cru 2018 "Les vieux village"

Een perfectionist, Bernard Millot zich gaat richten op het geven van zijn Meursault al het vet, de ronding en de duidelijkheid gezocht in de wijnen van Meursault. Deze kwaliteiten zijn natuurlijk geaccentueerd in een Meursault 1er Cru.

Hier, met de beroemde Klimaat "Les vieux village"Premier Cru is deze wijn zeer elegant, met aroma ' s van verse boter, met een opmerking van witte bloemen afgelost door een zachte mineraliteit. De mond is frank en recht zijn, van goede lengte met een balans van smaken al opmerkelijk.

Zachte, evenwichtige en ronde, deze Meursault Premier Cru 2018 kan worden bewaard tot 6 jaar na de oogst.

De plot van de plaats genaamd "de vieux village" ligt in het noordwesten van de appellation, in het hart van de Premiers cru ' s van Meursault. op een terroir van klei-kalksteen,



Temperatuur van de dienst :

12 tot 14°

Kaart van de appellation Meursault :

vin meursault 1er Cru

caractéristiques

  • Titolo

    1er Cru
  • Tipo di vino

    tranquille
  • Vinificazione

    Fûts de Chêne
  • Uve d'uva

    Chardonnay
  • Raccolta

    Manuelles
  • Regione vinicola

    Côte de Beaune - Bourgogne
  • Vintage

    2018
  • Servizio

    12 à 14°
appellation

Meursault

De karakters van de wijnen

Volgens de Eerste Gezwellen en de verschillende Klimaten (lieux-dits aangesloten op een bodem), tinten verschijnen. Meursault witte wijn meestal komt in een gouden kleur-groen, zonnig geel, licht met accenten van goud of gepolijst brons, afhankelijk van de leeftijd. Duidelijk en helder, het gaat vaak gepaard met een zilverachtige glans. Het bouquet roept rijpe druiven. In de jonge wijn : amandel-en hazelnoten, geroosterd in een fabrieksomgeving en bloemen (meidoorn, vlier, varens, kalk verbena) en minerale (flint). Boter, honing en citrus zijn ook op zoek naar de neus. Op het gehemelte, een rijke, vette wijn met de smaak van hazelnoot, enthousiast en vrolijk : de balans tussen de goede en de koele, dalende alle records van de zijde. Lange, gestructureerd, moet het einde van de looptijd. Het is een grote witte garde.

Sommelier aanbeveling

Wit : de aromatische kracht en een uitzonderlijke balans, op basis van het vet en zuren maken het een van de grote heren van de Bourgogne, waar het een natuurlijke neiging voor vlees en vis, edele en mooie textuur.
Zonder om ze te domineren, het overstijgt hen : dit is het geval voor de mooie stukjes kalfsvlees of gevogelte in een witte saus, versterkt door de romige textuur van de wijn en de lange zuurgraad onderscheiden. Nog beter : met schaal-en schelpdieren, gegrilde en in de saus, zoals scampi ' s, kreeft of rivierkreeft, die de aromatische intensiteit en de knapperige textuur van spelen met de balans, levendig en flexibel.
Zelfs de blauwe kaas en foie gras nemen het in de eerste poging.
Temperatuur van de dienst : 12 à 14 °C

Situatie

Verdwenen in de diepte van de bodem op de hoogte van Nuits-Saint-Georges, de harde kalksteen van franse kalksteen opnieuw hier gaan richting het zuiden, we verlaten de rode wijnen met een bezoek aan de witte. Wat de Chardonnay doet het het beste in de Côte de Beaune ! De stad uitgebreid ziet een opeenvolging van kleine wijnboeren huizen en grote bourgeois eigenschappen. De pijl van de bell tower lijkt het werk van de feeën : de hand van steen stijgt tot 53 meter hoogte. Deze uitmuntende landerijen, wijngaarden zijn ontwikkeld door de monniken van Cîteaux zo vroeg 1098. Deaoc ) werd opgericht in 1937. Meursault ook produceert een kleine hoeveelheid rode wijn.

Terroirs

De beste banen zijn ongeveer 260 meter boven de zeespiegel, volgens een tentoonstelling die inslag van zonsopgang tot de middag. De vloer, jura (jura) heeft een afspraak met de Kust. Een schaduw van kalksteen soorten soms lijkt.
De wijngaard is zijn excellentie op kalksteen (mergel). De oude kalkstenen rots callovienne en de rock marly kanton aargau deel van de raw.

Lijst van Klimaten en plaatsen van deze naam

Klimaat ingedeeld in 1er cru

  • Blagny
  • Bedels
  • Clos des vieux village
  • Genevrières
  • De Jeunellotte
  • Het Stuk onder het Hout
  • De Porusot
  • Het Rundvlees
  • De Caillerets
  • De Cras
  • De Gouden Druppels
  • De Plures
  • De Ravelles
  • De Santenots Wit
  • De Santenots du Milieu
  • Vieux village
  • Porusot
  • Onder Blagny
  • Onder de Dos d ' ane
  • Categorie

    Dorp Benaming

  • Wijn regio

    WIJNGAARDEN VAN DE CÔTE DE BEAUNE

  • Informatie

    Dorp Benaming van de Côte de Beaune, Côte-d ' or (AOC).
    Deze appellatie bestaat uit 19 Klimaten ingedeeld in de Eerste jaargang.
    Gemeente van productie : Meursault.
    De appellations MEURSAULT en MEURSAULT PREMIER CRU kan worden gevolgd of niet door de naam van hun Klimaat van herkomst.

  • Gebied onder productie

    Gebied onder productie* :
    1 hectare (ha) = 10.000 m2 = 24 uur
    Wit : 382,32 ha
    (die 104,69 ha Premier Cru)
    Rood : 13,52 ha
    (waarvan 2,81 ha Premier Cru)


Witte wijnen, voornamelijk Chardonnay.
Rode wijnen van de Pinot Noir.

Bron : BIVB

domaine

Domaine Bernard Millot

Bernard Millot è uno dei produttori di Grands Vins de Meursault, che è particolarmente legato alla finezza e alla purezza dei vini.

Suo figlio Aurélien sta attualmente prendendo il controllo del flambaut in continuità.

Domaine Millot ha 8 ettari di viti principalmente nelle denominazioni Meursault e Meursault Premiers Crus, ma non solo. produce anche vini rossi e denominazioni regionali.