Borgogna rossa 2022 - "Les Champs d'Argent"

  • Rosso
  • 75 cl

Una cuvée molto specifica, questa Borgogna proviene dall'appezzamento "Les Champs d'Argent", situato vicino ai vigneti della denominazione del villaggio Vosne Romanée, nel sud della denominazione, Bourgogne rouge 2022 è una pepita della Côte de Nuits, a meno di 20€!

più dettagli

16,80 €

Prezzi in calo info Ottieni un ulteriore sconto del 5% ordinando più di 6 bottiglie.

La bottiglia

check_circle In magazzino
  • Consegna

    I tempi di consegna dei Borgogna rossa 2022 - "Les Champs d'Argent" in pacco protetto vanno dalle 48 ore (UPS Express) ai 5 giorni con UPS standard, a domicilio o Point Relais. Questa spedizione include una garanzia anti-rottura.

  • Garanzia antirottura?

    Le bottiglie di vino sono confezionate in appositi imballi certificati dal corriere UPS, che garantisce la consegna senza danneggiare i vini o rompere le bottiglie. Se mai un pacco viene smarrito o le bottiglie di vino rotte, ti verrà rispedito il prima possibile, abbiamo un'assicurazione specifica per questa esigenza.

  • Offri questo vino?

    Se desideri regalare questo vino della Borgogna:

    • Hai la possibilità di creare più indirizzi e scegliere quello del destinatario da inviare direttamente a lui;
    • Inserimento gratuito di un messaggio personalizzato: indicare durante il processo d'ordine il messaggio personalizzato che si desidera inserire con la bolla di consegna, in una busta. (Non includiamo mai le fatture nei pacchi)
    • Cassette in legno: è possibile aggiungere una magnifica cassetta in legno da 1, 2, 3 o 6 bottiglie. Aggiungi al carrello la cassetta che preferisci andando nella categoria delle cassette vino

dégustation

Borgogna rossa 2022 - "Les Champs d'Argent"

  • Complesso

  • Potente

  • Minerale

  • Fruttato

  • Boscosa

Borgogna rosso - "Les Champs d'Argent" - 2022

Les Champs d'Argent è una località chiamata nella denominazione regionale della Borgogna situata a Vosne Romanée, proprio al confine con il comune di Nuits Saint Georges.

Aromi di frutti rossi e neri con un pizzico di spezie lo rendono un vino di grande morbidezza e freschezza. Fruttato e concentrato, l'affinamento ben controllato in botti di rovere dona corpo e profondità pur rimanendo discreto e morbido, mantenendo il carattere del vino.
L'annata 2022 è un grande successo, con un equilibrio ideale, aspettare un anno o 2 per ammorbidire tannini molto promettenti.

Di colore violaceo, un vino molto fruttato con aromi espressivi di frutti rossi e neri, corposo senza eccessi, un vino di grande piacevolezza che può essere gustato rapidamente. Può essere conservato tra i 3 e i 5 anni.

Situazione
Dal Terroir di Vosne-Romanée.
Le vigne si trovano su terreni argilloso-limosi nella parte bassa del comune di Vosne-Romanée al confine con quello di Nuits-Saint-Georges.

Produzione
Vigne di Bourgogne en Vieille di cui la tenuta Joannet produce circa 1000 bottiglie per vendemmia.

Temperatura di servizio: da 14 a 16°

Scopri ed esplora l'appezzamento di vigneti della Borgogna "Les Champs d'argent":

mets & vins

Vino rosso giovane e fruttato della Borgogna: salumi, paté, terrine, rillettes, torte, gratin di verdure, vasi di fuoco, andouillet alla griglia o fritti in padella, pizze, paella e tapas, contea, gouda, roquefort, blu Bresse, tartiflette, fonduta,

caractéristiques

  • Titolo

    Regionale
  • Tipo di vino

    Tranquilla
  • Vinificazione

    Botti di quercia
  • Uve d'uva

    Pinot Noir
  • Raccolta

    Manuale
  • Regione vinicola

    Côte de Nuits - Bourgogne
  • Vintage

    2022
  • Servizio

    Da 14 a 16 gradi
  • Potenziale di custodia

    2026
  • Grado di alcol

    13°
appellation

Bourgogne

De karakters van de wijnen

Witte wijnen: een licht gouden kleur, helder en kristallijn, vaak versierd met groene reflecties, witte Bourgogne vaak neemt in de Yonne aroma ' s van vuursteen, champignons (mousseron, rosé-des-prés). In de Côte-d ' or, zal dit de hazelnoot als accenten gezoet met honing, boter, ondertonen van varens, kruiden, bruin geglazuurde. In Saône-et-Loire, tonen van witte bloemen (meidoorn, acacia) en flint. Op het gehemelte, een aromatische wijn, delicaat, zonder licht, en met een volle smaak zonder zwaar, zalvend en stevig, droog en strelen, verpakt en diep genoeg, beetje full-bodied, maar persistent.

De rode en de rosé wijnen: De wijnen van de appellation op vele commons-zijn er verschillen in de organoleptische. Maar ze delen veel gemeenschappelijke kenmerken. Voor het oog, een jurk, rijk in kleur, en purper, en rekening houden met de leeftijd van een diepere ruby, totdat het donker paars. Op de neus, het boeket wordt geopend op een mandje van klein rood en zwart fruit (aardbei, kers, zwarte bes,
blauwe bosbes, de ontwikkeling op de gekookte pruimen, met nuances van peperige, dier en struikgewas, op de mos en op de schimmel. De Bourgogne rood is zeer levendig in de mond, goed gestructureerd, rug, rond en soepel. De tannines en het fruit het bezit van een head-to-head, waar de kauwt de balans van de impuls van de secundaire aroma ' s. Het volume van het vlees.

Sommelier aanbeveling

De witte Bourgogne bereikt de prestaties te combineren met de tegenstellingen in de mond, en dat maakt het veelzijdig en onmisbaar in de keuken. Zijn snelheid zet hem in de gelederen van de hapjes en goede smaak. De aromatische registreren breed en persistent, Chardonnay vereist, maakt hem een speler aan de achterkant van de keuken, op vis, schaal-en schelpdieren. Zijn natuurlijke kracht, die opleggen van de taarten
de ui, evenals op vele soorten kaas zoals brie, vacherin, saint-nectaire, de mont-d ' or of zelfs de beaufort, de provincie en het bereik van gruyères.
Serveertemperatuur : 11 tot 13 °C.

De Bourgogne rood heeft een stijlvolle persoonlijkheid, fijn, en een opbouw van vocht en het licht in de mond. Ze zijn daarom combineert het voedsel, delicaat en matig aromatisch, zoals groente in salades, taarten, vlees, gevogelte, of zelfs een pot-au-feu. De delicatesse, in feite, zelfs de ideale partner voor liefhebbers van vis. Hun natuurlijke elegantie
de predisponeert tot het kalfsvlees geroosterd, en zelfs taboulé en harde kazen, zoals gouda.
Waar temperaturen : 12 tot 14 °C in de jonge wijn, 14 en 16 °C in de wijn, meer volwassen.

Situatie

De witte Bourgogne heeft de wind in de zeilen. Van de Chardonnay, het toont deze druif werd universele, en die heeft hier zijn houder en de expressie van de meest perfecte (Montrachet, Meursault, Corton-Charlemagne, Chablis, Pouilly-Fuissé).
Opgericht in 1937, de Appellation d 'origine Contrôlée BOURGOGNE strekt zich uit tot de departementen Yonne, Côte-d' or en Saône-et-Loire. Het is een wijn van initiatie, opening van de AOC Dorpen, Premiers Crus en Grands Crus. Als de Chardonnay geeft de score aan het orkest, de sensaties die het biedt variëren, afhankelijk van de bron van de fles, de leeftijd van de wijngaard en de vintage.

De Bourgogne rood is het kind van de Pinot Noir. Bekend onder deze naam sinds 1375, en hier geboren is, deze druif geeft geboorte aan de grote rode wijnen van de wijngaarden van bourgogne. Kwetsbaar en angstvallig gewenst, het vereist zorgvuldigheid zeer aandachtig tijdens de vegetatieve periode. Opgericht in 1937, is deze aoc strekt zich uit van de 299 gemeenten in de Bourgogne wijn. De Bourgogne rood symboliseert de volheid. Deze wijn initiatie biedt een goede toets om te bladeren door het assortiment van rode wijnen.

Terroirs

Witte wijnen : Deze wijn komt het vaakst uit de wijngaarden van piemonte. De gronden zijn gevarieerd volgens geografische gebieden. Mergel en kalksteen (mergel), bodems zijn wit of licht grijs, diep en wat stenen in de Côte-d ' or. De rivier de Yonne en de Côte-d ' or ook wijngaarden op de hellingen langs de hellingen op kalksteen, soms krijt (Tonnerrois) of kimméridgiennes (Chablis, Auxerrois). De verlichting verweten de Chalonnais en de Maconnais bodem geeft die een combinatie van kalksteen, klei en mergel, met tinten van graniet in het zuiden van de Saône-et-Loire.

De rode en de rosé wijnen: De bodems zijn vaak zeer dicht bij de meest bekende wijnen (een paar tientallen of honderden meters soms). Ze zijn gelegen op de piemonte van de kust, midden in de kalksteen, bonte klei en mergel, steenachtige als niet rocky, goed gedraineerde bodem, en waar het water stagneert een beetje.

  • Categorie

    Regionale Appellation

  • Wijn regio

    APPELLATIONS VAN TOEPASSING OP ALLE WIJNGAARDEN

  • Informatie

    De regionale Appellation Bourgogne (AOC).
    De appellation BOURGOGNE is beperkt tot wijnen geproduceerd binnen de afgebakende oppervlakte van de appellatie.
    De gemeenten van de productie :
    - Departement Yonne : 54 gemeenten.
    - Ministerie van de Côte-d ' or : 91 gemeenten.
    - Departement van Saône-et-Loire : 154 gemeenten.

  • Gebied onder productie

    Witte wijnen:
    Gebied onder productie :
    1 hectare (ha) = 10.000 m2 = 24 uur
    854,19 ha


    De rode en de rosé wijnen:
    Gebied onder productie:
    1 hectare (ha) = 10.000 m2 = 24 uur
    1 854,93 ha

Bron : wijnen van de Bourgogne

domaine

Domaine Joannet - Côte de Nuits

Il Domaine Michel Joannet offre in vendita i grandi vini della Borgogna della Côte de Nuits; Vosne Romanée, Nuits Saint Georges, Hautes Côtes de Nuits... ma anche dalla costa di Beaune: Pernand Vergelesses, Hautes Côtes de Beaune rosso e bianco.

Fabien Joannet sta ora lavorando con il padre Michel allo sviluppo del Domaine, con la scelta di vini ricchi e concentrati ma mantenendo tutta l'eleganza e la finezza dei grandi vini borgognoni. vins

Regolarmente premiati e rilevati con gusto, i vini della tenuta Michel Joannet sono di ottimo rapporto qualità-prezzo.