List of products by manufacturer Côte de Nuits Villages

  • Categorie

    Dorp Benaming

  • Wijn regio

    WIJNGAARDEN VAN DE CÔTE DE NUITS

  • Informatie

    Dorp Benaming van de Côte de Nuits, in de Côte-d ' or (AOC).
    De gemeenten van de productie : Fixin, Brochon, Premeaux, franse kalksteen, Corgoloin.

  • Gebied onder productie

    Gebied onder productie :
    1 hectare (ha) = 10.000 m2 = 24 uur
    Rood : 159,25 ha
    Wit : een 8.79 ha


Rode wijnen bijna uitsluitend Pinot Noir.
De witte wijnen van de Chardonnay druif.


De karakters van de wijnen


Rood of wit, het is de wijn van de poule au pot, die had gedroomd van Henri IV aan het geluk zondag van elke familie. Het is toegankelijk en prettig, eerlijk en openhartig in de smaak. In het rood schijnt het paarse tinten van Pinot, vaak afvuren van de diep kastanjebruin (cherry briljant in zijn jeugd).
De aroma ' s zich kunnen uitdrukken in de conventionele manier, op een achtergrond van kersen, bessen en cassis, met nuances van kreupelhout, champignons en kruiden (kaneel). Een wijn die breed en krachtig in de mond met vettigheid en rondeur : deze voorziening komt met de gesmolten tannines vrij aanwezig in de jonge wijnen.
In het wit van de ogen wordt pale gold, iets gouden. De witte bloemen (acacia, meidoorn) mengen met pruimen en, met de leeftijd, de rijpe appel, vijgen, peren of kweepeer. Kruidige Noten ook. Helder en schoon, het heeft het bedrag van elegantie, terwijl het behouden van een directe expressie en altijd vriendelijk.




Sommelier aanbeveling


Rood : vierkante en manly, zijn karakter is toch verzacht door een fruitige belangrijk en een zekere rondheid in de mond. Het is daarom heel normaal dat vlees is de eerste om het te adopteren. De aromatische kracht medium vul de terrines en pasteien, orgaanvlees geroosterd of gegrild, wordt het vlees zacht als het varken gebraden of in saus, lam, lang gebraden en gestoofd kalfsvlees. Hij geeft de voorkeur aan de kaas naar smaak aanhoudende : acciughe sotto sale del, langres, ami du chambertin.
Serveertemperatuur : 13 tot 14 °C.
Wit : parsleyed ham, terrines, slakken, gegrilde vis, geitenkaas, comté, beaufort en de familie van gruyères.
Serveertemperatuur : 11 tot 12 °C.




Situatie


De bodems zijn waardig van een Dorp appellation in het zuiden van de Côte de Nuits of profiteren van de appellation Côte de Nuits-Villages, opgericht in 1964. Corgoloin, markeert de grens tussen de wijngaarden van de Côte de Nuits en de wijngaarden van de Côte de Beaune. Om de noord, een deel van de terroirs van het dorp van Brochon, en het dorp van Fixin, ook recht op deze appellatie. Het gaat om rode wijn (Pinot Noir) en wit (Chardonnay). Klimaten (lieux-dits het uiten van een speciale bodem) kunnen worden opgenomen op het etiket als de wijn komt geheel.




Terroirs


De hellingen van de franse kalksteen en Corgoloin getikt in de harde kalksteen van de jurassic superior. Ze vertrouwen niet op de rand van het bord, maar het volgen van een regelmatige helling, en laag. Op de top van de bruine bodem, weinig kalksteen.
Scree-dik de dijk. Zeer stenige, het strekt zich uit aan de voet van de heuvel door de bruine grond die overlie het slib opgehoopt. Fixin en Brochon te rusten op de grond bruin-rood uit de piemonte : de alluvium langs de helling naar beneden en vermengd met kalksteen kiezels.




Lijst van Klimaten en plaatsen van deze naam



De lieux-dits


  • De Hoed

  • Au Clos Bardot

  • De Nagel

  • De Leurey

  • Om Boulardes

  • Om Boutoillottes

  • De Gebrande

  • De Vakken

  • De Railroaders

  • De Nagels Virey

  • Om Courottes

  • Om Fauques

  • Om Guillandes

  • De Kleine Met Gras Begroeide

  • Naar Langres

  • Aan De Bergen

  • Kleine Crais

  • Weiden

  • De Wijk

  • Om Vignois

  • Belle-Vue

  • Hout Laranche

  • Velden van Vosger

  • Velden Pennebaut

  • De Champs-Perdrix

  • Clémenfert

  • Creoolse

  • Crétevent

  • In Beauregard

  • In Chantemerle

  • In Chenailla

  • In Clomée

  • In Combe Roy

  • Katoen

  • In Créchelin

  • In Fontenelle

  • In de Olivier

  • In de Boot

  • In Tabeillion

  • In Vireville

  • Es Bonnemaines

  • Ez Polleuses

  • Fixey

  • De Berchère

  • Het Schildje

  • De Combe Assole

  • De Combe van de Damoda

  • Het Witte Kruis

  • De Paarse Kruis

  • De Damoda

  • De Dominode

  • De Julbigne

  • De Mazière

  • De Berg

  • De Natte

  • De Plaats

  • De Platerre

  • De Prétière

  • De Sorgentière

  • De Toppe Citeau

  • De Vionne

  • De Onderkant van de Berg van Boncourt

  • De Clos

  • De Clos de Magny

  • De Clos des Langres

  • De Creux de Sobron

  • De Holle Sobron

  • De Oven

  • De Burgemeester Meix

  • De Meix Fringuet

  • De Poirier Gaillard

  • De Réchaux

  • De Rozier

  • De Vaucrain

  • Het Dorp

  • De Lage-Chenevières

  • De Boudières

  • Het Plein

  • De Chaillots

  • De Velden van de Charmes

  • De Velden Gen

  • De Chazots

  • De Chenevières

  • De clos

  • De Crais

  • De Crais van Eiken

  • De Echalais

  • Tussen Twee Velles

  • Les Essards

  • De Foundations

  • De Vorken

  • De Foussottes

  • De Germets

  • De Gibassier

  • De Grote Wijngaarden

  • De Kleine Met Gras Begroeide

  • De Lodges

  • De Mogottes

  • De Monts de Boncourt

  • Abalone

  • De Vieux Village

  • De Kleine Crais

  • De Planten van het Hout

  • De Deuren Te Bladeren

  • Opnames

  • Stromen

  • De Tellières

  • De Treuilles

  • De Wijngaarden, met Grote

  • De Vignottes

  • Meix Trouhant

  • Apple-Boom Ruddy

  • Binnenplaats

  • De staart van een haring

  • Saint-Seine

  • Vignois




  • Categorie


    Dorp Benaming




  • Wijn regio


    WIJNGAARDEN VAN DE CÔTE DE NUITS




  • Informatie



    Dorp Benaming van de Côte de Nuits, in de Côte-d ' or (AOC).
    De gemeenten van de productie : Fixin, Brochon, Premeaux, franse kalksteen, Corgoloin.




  • Gebied onder productie



    Gebied onder productie :
    1 hectare (ha) = 10.000 m2 = 24 uur
    Rood : 159,25 ha
    Wit : een 8.79 ha






Rode wijnen bijna uitsluitend Pinot Noir.
De witte wijnen van de Chardonnay druif.




Bron : BIVB




More
Display:
Sort by
Showing 1 - 1 of 1 item
Showing 1 - 1 of 1 item
livraison

Livraison du
vin en 5 jours

securite

Paiement des
achats de vin

qualite

Rapport qualité
prix garanti

service

Service
client

L'abus de vin est dangereux pour la santé, consommer avec modération. Achat de vin interdit aux mineurs de moins de 18 ans.

Le Bourguignon - Vente de vin - Achat vin Bourgogne en ligne - SARL au capital de 10 000 € - RCS 788 926 426 - 21200 Beaune - Bourgogne - 03 73 64 00 07 Vente vins de Bourgogne proposés aux meilleurs prix en vente sur la boutique internet

Le bourguignon, boutique en ligne parmi les meilleurs sites de vente vin de Bourgogne. Buy Burgundy Wine Online

Paiement sécurisé