List of products by manufacturer Morey Saint Denis

  • Categorie

    Dorp Benaming

  • Wijn regio

    WIJNGAARDEN VAN DE CÔTE DE NUITS

  • Informatie

    Dorp Benaming van de Côte de Nuits, in de Côte-d ' or (AOC).
    Deze appellatie omvat 20 Klimaten ingedeeld in de Eerste jaargang.
    Commune de productie : Morey-Saint-Denis.
    De commune van Morey-Saint-Denis produceert ook 5 Grands Crus (zie factsheets N° 5 en 29).
    De wijngaarden in MOREY-SAINT-DENIS en een MOREY-SAINT-DENIS PREMIER CRU kan worden gevolgd of niet door de naam van hun Klimaat van herkomst.

  • Gebied onder productie

    Gebied onder productie :
    1 hectare (ha) = 10.000 m2 = 24 uur
    Rood : 106,61 ha
    (die 38,22 ha Premier Cru)
    Wit : 4,93 hectare (1.23 ha Premier Cru)


Rode wijnen bijna uitsluitend Pinot Noir.
Witte wijnen, druivenrassen Chardonnay en Pinot Blanc.


De karakters van de wijnen


Het grootste deel van de wijngaard is het resultaat van de Pinot Noir. Sommige percelen, echter, zijn beplant met Chardonnay of Pinot Blanc : een witte wijn zeldzame en interessante, over het algemeen vrij stevig en weelderig is.
Rood : haar jurk het meest gebruikelijke is vrij vol van een toon assertief (ruby lichte, karmijnrood, diep garnet) tot paarse tinten. Het boeket is verdeeld tussen de zwart fruit (zwarte bessen, blauwe bosbessen en rood fruit, steen (kersen). Het heeft een aantal variaties : apple, blackberry, violet, anjer, zoethout, fruit in eau-de-vie. Met de leeftijd, vaak roept het jacht partij (leder, schuimrubber, spel) : zijn neus ! Ondersteund, gestructureerd, is deze wijn voor u klaar in de mond op een stevige voet : voor het goed evenwicht te vinden tussen de kracht van het lichaam en de expressie van het fruit. Tenor stem in het koor van de bourgogne, hij weet hoe hij het afronden van haar tannines en bieden veel vlees.




Sommelier aanbeveling


Rood : trouw aan haar oorsprong " Côte de Nuits ", dat is te zeggen, mannelijk, krachtig en veel in de mond, de Morey-Saint-Denis rood, louter voornamelijk vlees karakter. De tannines zal het vergroten van de waarde van de beter een vluchtige wild als een jong kalf. Het spel van haar, wanneer het wordt gestoofd of gebraden zijn, zullen worden gestreeld door haar vlezige textuur en de tannines ondersteund en zal opkomen voor de extractie van de sappen van dit vlees muskus. Deze tannines geeft vrijstelling voor een lekkere steak of een prime rib van het rund dik. Kaas met een korst zal ook een partner karakter heel draaglijk.
Service temperatuur : 13 °tot 15 ° C.




Situatie


Rijk aan Premiers Crus en Grands Crus (Clos de Tart, Bonnes-Mares, Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, Clos des Lambrays), Morey-Saint-Denis vorm in de Côte de Nuits de overgang van zeer persoonlijke en tussen de wijn van Gevrey-Chambertin en Chambolle-Musigny. Gekenmerkt door de krachtige Huis van Vergy, de abdijen van Cîteaux en Taart, grote gezinnen, de bourgogne, de geschiedenis van het dorp joins die van zijn wijn. "We kunnen zeggen dat het ontbreekt niets ", schreef al de Dr. Lavalle in 1855. De aoc) is opgericht in 1936.




Terroirs


De wijngaard is gebaseerd op de kalkstenen bodem en klei-kalksteen in het midden van de jura : oolithe blanche van de jura naar de top van de heuvel, crinoidal kalksteen van het bajocian in de bodem van de helling. Blootgesteld aan het oosten, het ligt tussen de 220 en 270 meter boven de zeespiegel. Aan de voet van het dorp, de vallei verandert een aantal tentoonstellingen en maakt het terrein meer marly.




Lijst van Klimaten en plaatsen van deze naam



Klimaat ingedeeld in 1er cru


  • De Bedels

  • Om Cheseaux

  • Clos Baulet

  • Clos des Ormes

  • Afgesloten Sorbè

  • Cote Rotie

  • De Bussière

  • De Riotte

  • Het Dorp

  • De Blanchards

  • De Chaffots

  • De Charrières

  • De Chenevery

  • De Faconnières

  • De Genavrières

  • De Gruenchers

  • De Milland

  • De Ruchots

  • De Sorbès

  • Bergen Schijnt



Bron : BIVB




More
Display:
Sort by
Showing 1 - 2 of 2 items
  • Morey St Denis 1er Cru rood 2018

    Benaming van de meest prestigieuze van de côte de Nuits in Bourgogne, Morey-Saint-Denis is hier perfect vertegenwoordigd met een Morey-Saint-Denis 1er Cru 2018 "De Bergen glow worm": een wonder van elegantie en kracht, gerealiseerd door het Domein Magnien. Een wijn van een zeer hoog niveau, om enige tijd in de kelder

    à partir de

    41,50 €
  • Morey-Saint-Denis, 2018 fijnkorrelig

    Morey-Saint-Denis rode 2018, vintage "fine Grain", het Domein Magnien. Gezocht voor de complexiteit, de Morey St Denis is één van de mooiste wijngaarden in de rode wijnen van de Bourgogne. Hier, de structuur van de wijn doet niet af aan de finesse.

    à partir de

    23,83 €
Showing 1 - 2 of 2 items
livraison

Livraison du
vin en 5 jours

securite

Paiement des
achats de vin

qualite

Rapport qualité
prix garanti

service

Service
client

L'abus de vin est dangereux pour la santé, consommer avec modération. Achat de vin interdit aux mineurs de moins de 18 ans.

Le Bourguignon - Vente de vin - Achat vin Bourgogne en ligne - SARL au capital de 10 000 € - RCS 788 926 426 - 21200 Beaune - Bourgogne - 03 73 64 00 07 Vente vins de Bourgogne proposés aux meilleurs prix en vente sur la boutique internet

Le bourguignon, boutique en ligne parmi les meilleurs sites de vente vin de Bourgogne. Buy Burgundy Wine Online

Paiement sécurisé