List of products by manufacturer Savigny Les Beaune

  • Categorie

    Dorp Benaming

  • Wijn regio

    WIJNGAARDEN VAN DE CÔTE DE BEAUNE

  • Informatie

    Dorp Benaming van de Côte de Beaune, Côte-d ' or (AOC).
    Deze appellatie bestaat uit 22 Klimaten ingedeeld in de Eerste jaargang.
    Gemeente van productie : Savigny-lès-Beaune.
    De wijngaarden van SAVIGNY-LÈS-BEAUNE en SAVIGNY-LÈS-BEAUNE PREMIER CRU kan worden gevolgd of niet door de naam van hun Klimaat van herkomst.

  • Gebied onder productie

    Gebied onder productie* :
    1 hectare (ha) = 10.000 m2 = 24 uur
    Rood : 300,95 ha
    (die 128,77 ha Premier Cru)
    Wit : 45,21 ha
    (die 9,85 ha Premier Cru)


Rode wijnen van de Pinot Noir.
Witte wijnen, druivenrassen Chardonnay en Pinot Blanc.


De karakters van de wijnen


Rood : kersen kleur deep purple met granaat tinten, en vervolgens een boeket gedragen op de kleine rode en zwarte vruchten (zwarte bessen, kersen, frambozen) en bloemen (violet). Het lichaam is discreet tannine, uitgebreid. Het behoudt zijn vruchten. Ronding en volume, balans en kracht in de juiste mix, vaak roepen kersen met een mooie elegantie.
Wit : goud met hints van smaragd of bleke stro, het heeft de bloemige neus en lachen. Het bouquet is onbeschaamd boterachtige, brioche. Accenten van citroen, grapefruit, soms mineralen. De aanval, de levendigheid bijdragen aan de gratis wijn net en de zwitserse frank, die uiting geeft aan een gedurfde en persistent, en soms pittige, zeer vleselijke.




Sommelier aanbeveling


Rood : het volume en de macht om te begeleiden van een aangename en smakelijke stukken rundvlees, of zelfs gebakken foie gras. Op een pluimvee geroosterde knapperige, zijn persoonlijkheid, vlezige in staat zal zijn om te spelen met de vezels een beetje droog pluimvee, alsmede met die, meer aromatisch, een pluimvee glazen of gekarameliseerde. Voor kaas, hij geeft de voorkeur aan die van zoet smakende type chaource, brie de Meaux, tomme, reblochon, cantal, de mont d ' or, epoisses.
Serveertemperatuur : 15 °C.
Wit : achter een schone, levendige aanval, die zullen genieten van het zoet water vis in roomsaus of omeletten en roerei, het bouquet rijk en romig, zorgt voor een laatste vriendelijke en ontspannen. Hij houdt van geitenkaas, de gruyeres, comté, citeaux.
Serveertemperatuur : 11 tot 12 °C.




Situatie


Als een kaart die zich ontvouwt het landschap toenemen tussen de Bergen van Corton en Beaune. De heuvels van de Côte de Beaune zal een beetje een stap terug, beide kanten van een kleine rivier Rhoin. De wijngaard is oud. Het heeft lang behoorde tot het domein van de Dogen, de abdijen in de buurt, de ridders van Malta. De belangrijke kasteel van de Veertiende eeuw vermeldt de legitieme eis van de cru. Deaoc ) werd opgericht in 1937.




Terroirs


Op de heuvels stijgt in een zachte helling en dan steviger, op 250 meter tot 400 meter hoogte, is de alluviale fan van de Rhoin en vervolgens de geologie van de Berg van Corton. Naast Pernand-Vergelesses, de zuidelijke blootstelling van de voordelen van de grindachtige bodem, afgewisseld met oolithe ferrugineux. In de afdaling, de kalksteen, rood-bruin, dat wordt meer lemige, stenige bodem. Aan de voorkant, de heuvel op om de zonsopgang te bekijken over de kalksteen in de kleuren van het zandsteen.




Lijst van Klimaten en plaatsen van deze naam



Klimaat ingedeeld in 1er cru


  • De Nagels

  • De Keuken

  • Om Gravains

  • Aux Guettes

  • De Serpentières

  • Bassen Vergelesses

  • Bataillère

  • Veld Chevrey

  • De Dominode

  • De Scharnieren

  • Les Hauts Jarrons

  • Les Hauts Marconnets

  • De Jarrons

  • De Lavières

  • De Marconnets

  • De Narbantons

  • De Peuillets

  • De Rouvrettes

  • De Talmettes

  • De Vergelesses

  • Kleine Godeaux

  • Redrescul





Bron : BIVB
More
Display:
Sort by
Showing 1 - 2 of 2 items
  • Savigny les Beaune rouge 2012

    Dit Savigny les Beaune rouge 2012 is een product van domaine Rollin, een plaats genaamd "The Big Miljard". Met slechts een hoge kwaliteit, lage common. Stijlvol, maar biedt tegelijkertijd aromatische rijkdom en weelde. Bourgogne wijn voor de verkoop op de eenheid

    à partir de

    20,67 €
Showing 1 - 2 of 2 items
livraison

Livraison du
vin en 5 jours

securite

Paiement des
achats de vin

qualite

Rapport qualité
prix garanti

service

Service
client

L'abus de vin est dangereux pour la santé, consommer avec modération. Achat de vin interdit aux mineurs de moins de 18 ans.

Le Bourguignon - Vente de vin - Achat vin Bourgogne en ligne - SARL au capital de 10 000 € - RCS 788 926 426 - 21200 Beaune - Bourgogne - 03 73 64 00 07 Vente vins de Bourgogne proposés aux meilleurs prix en vente sur la boutique internet

Le bourguignon, boutique en ligne parmi les meilleurs sites de vente vin de Bourgogne. Buy Burgundy Wine Online

Paiement sécurisé