Bourgogne Aligoté

De beroemde witte druif in al haar opschik. Deze witte druif is perfect in balans, terwijl de uniciteit en de frisheid van deze wijn geconsumeerd, in het bijzonder als aperitief. Hier nutteloos van de combinatie van Crème de Cassis !

 More details
5,67 €

Prix dégressifs

À partir de : 12 5,47 €

The minimum purchase order quantity for the product is 6

Saveurs

Lichtgewicht
Krachtig
Eenvoudig
Complex
Beetje het mineraal
de mineralen
Beetje fruitig
Fruitig
Little Woody
Woody

More info

BOURGOGNE ALIGOTE

De exclusiviteit van de Bourgogne, de Aligoté is de tweede witte druif geteeld in de Bourgogne na de Chardonnay-druif.

De wijn Aligote is beroemd gemaakt dankzij de beroemde aperitief van het Chanoine Kir : Crème de Cassis en witte wijn.

De Aligoté druif, die haar naam geeft aan deze wijn, is bekend om zijn meer weerstand en meer productief dan de Chardonnay. Het laat u toe om een frisse wijn, fruitig en zeer aangenaam om de aperitief (met of zonder crème de cassis), maar ook als bijgerecht bij vis of schaal-en schelpdieren. Dit is een wijn om te drinken jongeren, binnen 3 tot 4 jaar.

Het Domaine le Meix de la Croix maakt een Bourgogne Aligoté geacht, regelmatig award te winnen. Een wijn die fris en charmant in de bleke gouden kleur en aroma ' s van appel en witte bloemen. Een opmerking van hazelnoot verschijnt ook in de finale.

In tegenstelling tot de meeste van de Aligoté, deze wijn biedt een evenwichtig, harmonieus, met een zuurgraad opmerkelijk gecontroleerd. Dit terroir uit het zuiden van de Bourgogne is, zonder twijfel, voor velen, in combinatie met het talent van de wijnmaker.

Temperatuur van de dienst : 10 à 12 °

DEZE WIJN IS in GEBRUIK DOOR HET wereld-BEROEMDE locatie de PARIJSE OLYMPIA

vin olympia paris

De Bourgondische biedt u deze wijn heeft een lagere prijs in aankoop van 12 flessen.

Domaine Joannet - Côte de Nuits

Het Domaine Michel Joannet biedt voor de verkoop van de grote wijnen van de Côte de Nuits; Vosne Romanée, Nuits-Saint-Georges, de Hautes Côtes de Nuits.

Fabien Joannet is nu samen met zijn vader Michel in de ontwikkeling van het Gebied, met de keuze van de wijnen, rijk en geconcentreerd, maar wel met behoud van de elegantie en de finesse van de grote Bourgogne-wijnen.

Regelmatig bekroonde en tastevinés, de wijnen van domaine Michel Joannet zijn van een uitstekende kwaliteit-prijs verhouding.

Appellation

Bourgogne Aligoté

De karakters van de wijnen

De Bourgogne aligoté is een witte wijn gourmand, jonge, trendy en een beetje offbeat. Hij kleedt in pale gold. In de juistheid van smaak, het bouquet is fruitig (appel, citroen) of bloemen. In de mond is deze wijn is energiek en stimuleert de smaakpapillen.

Sommelier aanbeveling

Lang geassocieerd met de Kir, de Bourgogne aligoté betoogde de smaak puur en straalt nu zelf. Het gaat perfect met gegrilde vis. De levendigheid en de aantekeningen van citrus fruit goed tegen het jodium van oesters net zo te ruiken sterk van de geitenkaas. Meer gewoon, de Bourgogne aligoté is een van de weinige wijnen coax salades, taboulés of gestoomde groenten. Hij is ook een trouwe metgezel van een regionale bourgondië, slakken, en natuurlijk de ham met peterselie.
Serveertemperatuur : 11 tot 12 °C.

Situatie

Het type van de wijnstok Aligoté is bekend in de Bourgogne als van de XVIIème eeuw. Het bloeit prachtig. Het is beschikbaar in Saône-et-Loire, Côte-d ' or en de Yonne in verband met de diversiteit van deze gronden. Deze druif voordelen van de appellation BOURGOGNE ALIGOTÉ sinds 1937.

Terroirs

Gevarieerd door de diversiteit van de wijnbouw, de wijngaarden aangeplant met deze druif zijn meestal gebaseerd op een bodem van kalksteen, vaak getrouwd met mergel en klei. De Bourgogne aligoté is vaak een wijn van de heuvel. Een kleine hoogte geen hekel aan haar niet.

  • Categorie

    Regionale Appellation

  • Wijn regio

    APPELLATIONS VAN TOEPASSING OP ALLE WIJNGAARDEN

  • Informatie

    De regionale Appellation Bourgogne (AOC).
    De appellation BOURGOGNE ALIGOTÉ is beperkt tot witte wijnen gemaakt van het druivenras Aligoté, producten in de Bourgogne als geheel.
    De gemeenten van de productie :
    - Departement Yonne : 54 gemeenten.
    - Ministerie van de Côte-d ' or : 91 gemeenten.
    - Departement van Saône-et-Loire : 154 gemeenten.

  • Gebied onder productie

    Gebied onder productie :
    1 hectare (ha) = 10.000 m2 = 24 uur
    1 608,58 ha

Bron : BIVB

INFOS saveurs domaine avis_client accord_mets_vin service transport cadenas
livraison

Livraison du
vin en 5 jours

securite

Paiement des
achats de vin

qualite

Rapport qualité
prix garanti

service

Service
client

L'abus de vin est dangereux pour la santé, consommer avec modération. Achat de vin interdit aux mineurs de moins de 18 ans.

Le Bourguignon - Vente de vin - Achat vin Bourgogne en ligne - SARL au capital de 10 000 € - RCS 788 926 426 - 21200 Beaune - Bourgogne - 03 73 64 00 07 Vente vins de Bourgogne proposés aux meilleurs prix en vente sur la boutique internet

Le bourguignon, boutique en ligne parmi les meilleurs sites de vente vin de Bourgogne. Buy Burgundy Wine Online

Paiement sécurisé