Beaune Premier Cru 2002 - "En Genêts"

  • Rood
  • 75 cl

Beaune Premier Cru 2002 kwam tot een zeer mooie evolutie, om te proeven zodra de aankoop. Voor liefhebbers van geweldige wijnen van de Côte de Beaune elegant en racy, op volwassen leeftijd. Voor een verjaardagscadeau geboortejaar

+ de détails

€ 78,90

Tarifs dégressifs info Bénéficiez d’une réduction de 5% supplémentaire en commandant plus de 6 bouteilles.

la bouteille

cancel Rupture de stock
  • Livraison

    Les délais de livraison moyen en colis protégés du Beaune Premier Cru 2002 - "En Genêts" sont de 24 à 48h en express UPS. Cette expédition comprend une garantie anti-casse.

  • Garantie anti-casse ?

    Les bouteilles de vin sont conditionnées dans des emballages spécialisés certifiés par le transporteur UPS, qui permettent de garantir une livraison sans abîmer les vins ou casser les bouteilles. Si jamais un colis est perdu ou les bouteilles de vins cassées, il vous sera ré-expédié dans les meilleurs délais, nous avons une assurance spécifique pour ce besoin.

  • Offrir ce vin ?

    Si vous souhaitez offrir ce vin de Bourgogne en cadeau :

    • Vous avez la possibilité de créer plusieurs adresses et de choisir celle de la personne destinataire pour lui envoyer directement ;
    • Insertion gratuite d'un message personnalisé : indiquez lors du processus de commande le message personnalisé que vous souhaitez insérer avec le bon de livraison, dans une enveloppe. (Nous ne joignons jamais les factures dans les colis)
    • Coffrets en bois : il est possible de joindre un magnifique coffret en bois pour 1, 2 3 ou 6 bouteilles. Ajoutez le coffret de votre choix dans le panier en allant dans la catégorie des coffrets de vins

dégustation

Beaune Premier Cru 2002 - "En Genêts"

Beaune Premier Cru 2002 - "En Genêts" - Domaine Arnoux

Een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding voor deze Beaune Premier Cru "En Genêts" 2002

2002 was een zeer goed jaar voor de grote rode wijnen van Bourgondië, deze wijn is in zijn volle expressie: elegantie van Beaune geassocieerd met een ideale rijping, deze wijn is te proeven van de aankoop.

Met fijne tannines biedt het aroma's van kruiden, ondergroei, tabak, leer en bont.

Bedrijfstemperatuur:

15 tot 16 °

Combinaties van eten en wijn:

Wild, rood vlees in saus, lamsvlees of konijn. Kazen met pittige smaken.

Le Bourguignon biedt deze wijn individueel te koop aan.

caractéristiques

  • Titel

    Premier Cru
  • Soort wijn

    Rustige
  • Wijnbereiding

    Eiken vaten
  • Druivendruiven

    Pinot Noir
  • Oogst

    Handmatig
  • Wijngebied

    Côte de Beaune
  • Vintage

    2002
appellation

Beaune

Wijnkarakters

Afhankelijk van de ligging van de wijnstokken, nuances verschijnen: ten noorden van de gemeente, de wijnen zijn meestal intens en krachtig; in het zuiden zijn de wijnen soepel en rond.
Rood: een heldere en levendige jurk, helder, scharlaken. Deze vlam kondigt aroma's van zwart fruit (cassis, bramen), rode vruchten (kersen, rode kreek), humus en kreupelhout aan. Truffel, leer, kruiden met de leeftijd. Jong, deze wijn biedt de smaakpapillen de knapperige charme van verse druiven. Stevig, openhartig, vol sap, het bloeit dan, bevestigen een goed gestructureerde en perfect overtuigende structuur.
Wit: de tederheid van goud met groene reflecties. Een boeket van amandelen, gedroogd fruit, varens en witte bloemen. Honing en kaneel zijn zijn gebruikelijke noten. Het zal worden genoten van ofwel jong genoeg op het fruit of een beetje
rijper voor zijn vet en zachtheid.

Sommelier's advies

Rood: gul, de Beaunes tonen een grote aromatische kracht en een vlezige textuur, die hen predestines tot muskusachtig en zeer stevig vlees, zoals harige wild, geroosterd of gestoofd. Voor kazen, kies de zwaarden, de soumaintrain, de munster, de maroilles.
Bedrijfstemperatuur: 15 tot 16 graden Celsius.
Wit: het versheid- en bloemenregister doet wonderen op gevogelte en kalfsvlees in roomsaus, vistajines, maar ook sushi en gegrilde zeevis. Ouder en dus dikker, zal het in staat zijn om te wikkelen en verzachten kazen zoals de cîteaux, de provincie en een aantal geiten.
Bedrijfstemperatuur: 12 tot 14 graden Celsius.

Situatie

Een beeld van Bourgondië en de hoofdstad van zijn wijn, Beaune trekt de ogen van de wereld tijdens de verkoop van de wijnen van haar Hospices. Het flamboyante Hôtel-Dieu, de enorme en stille kelders van de handelshuizen en de wijnbouwhuizen ontvangen talloze bezoekers. Beaune heeft ook een van de meest uitgebreide wijngaarden aan de kust. Het is de "Pinot Vermeil" van de hertogen van Bourgondië, een rode wijn die sinds de Hoge Middeleeuwen bekend staat om de jeugd van zijn temperament, vol vuur en boeket. Vrij zeldzaam, blanken benadrukken terroirs gunstig voor Chardonnay. De Controlled Origin Calling werd opgericht in 1936.

Terroirs

In de volnay synclinal, de Comblanchien kalksteen verdwijnt diep en laat de rauracische kalksteen van de top om zich te uiten, vrij steil (dunne bruine bodems, zwarte makezines van screes). De heuvel af: de argoviaanse mergel op dikke, witte, grijze of gele bodems, genuanceerd met rood door de ferrinineuze oxfordian. Op de bodem van de heuvel: kalksteen vermengd met klei. Blootstelling: van oost naar zuid tussen 220 en 300 meter boven de zeespiegel.

Lijst van klimaten en plaatsen die aan deze benaming worden gezegd

Klimaten gerangschikt in1e vintage

  • Aan de Ecu
  • Bij The Coucherias
  • In de Cras
  • Belissand
  • Witte bloemen
  • Pimont Velden
  • Clos de l'Ecu
  • Clos de la Feguine
  • Clos de la Mousse
  • Clos des Avaux
  • Clos des Ursules
  • King's Clos
  • In Genêt
  • In de Orme
  • De Mignotte
  • De bodem van de Teurons
  • Le Clos des Mouches
  • De Aigrots
  • De Avaux
  • De Butcherottes
  • De Bressandes
  • De honderd wijnstokken
  • De Chouacheux
  • De Epenotes
  • Bonen
  • De Stakingen
  • De Marconnets
  • De Montrevenots
  • De Perrières
  • De omgekeerde
  • De zeehonden
  • De Seurey
  • De Sizies
  • De Teurons
  • Allerheiligen
  • De Tuvilains
  • De gratis wijnstokken
  • Rode Stijging
  • Pertuisots
  • Op de Stakingen
  • Op de Sainte-Anne Close Strikes
  • Clos Saint-Landry

Bron: Bourgondische wijnen

domaine

Bourgogne Wines

Verkoop van geweldige Bourgondische wijnen: Le Bourguignon biedt een unieke selectie Bourgondische wijnen van oogstproducenten te koop in de online winkel.

Le Bourguignon selecteert alleen wijnen van oogstproducenten die de traditionele methoden van Bourgondië respecteren.

Voordat ze te koop worden aangeboden, worden de wijnen geselecteerd door een jury van experts bestaande uit een oenoloog, een sommelier en een proever die gespecialiseerd is in Bourgondische wijnen.