Magnum Corton Clos du Roi 2015

  • Rood
  • 150cl
+ de détails

€ 148,90

Tarifs dégressifs info Bénéficiez d’une réduction de 5% supplémentaire en commandant plus de 6 bouteilles.

la bouteille

cancel Rupture de stock
  • Livraison

    Les délais de livraison moyen en colis protégés du Magnum Corton Clos du Roi 2015 sont de 24 à 48h en express UPS. Cette expédition comprend une garantie anti-casse.

  • Garantie anti-casse ?

    Les bouteilles de vin sont conditionnées dans des emballages spécialisés certifiés par le transporteur UPS, qui permettent de garantir une livraison sans abîmer les vins ou casser les bouteilles. Si jamais un colis est perdu ou les bouteilles de vins cassées, il vous sera ré-expédié dans les meilleurs délais, nous avons une assurance spécifique pour ce besoin.

  • Offrir ce vin ?

    Si vous souhaitez offrir ce vin de Bourgogne en cadeau :

    • Vous avez la possibilité de créer plusieurs adresses et de choisir celle de la personne destinataire pour lui envoyer directement ;
    • Insertion gratuite d'un message personnalisé : indiquez lors du processus de commande le message personnalisé que vous souhaitez insérer avec le bon de livraison, dans une enveloppe. (Nous ne joignons jamais les factures dans les colis)
    • Coffrets en bois : il est possible de joindre un magnifique coffret en bois pour 1, 2 3 ou 6 bouteilles. Ajoutez le coffret de votre choix dans le panier en allant dans la catégorie des coffrets de vins

dégustation

Magnum Corton Clos du Roi 2015

  • sec/doux

  • léger/puissant

  • épicé/peu epicé

  • Peu fruité/Fruité

  • Peu Boisé/Boisé

caractéristiques

  • Titel

    Grand Cru
  • Soort wijn

    Vin tranquille
  • Wijnbereiding

    Fûts de Chêne
  • Druivendruiven

    Pinot Noir
  • Oogst

    Manuelles
  • Wijngebied

    Côte de Beaune
  • Vintage

    2015
  • Service

    14 à 16°
appellation

Corton

Wijnkarakters

Het uitgestrekte gebied van de Grand Cru en het hoge aantal klimaten verklaren de nuances waargenomen in de karakters van deze wijnen. In het wit (zeldzaam, in Vergennes, Languettes in het bijzonder), een potentieel voor 4 tot 10 jaar zorg.
Helder goud met groene reflecties. Met minerale nuances (vuursteen), boter, gebakken appel, varen, kaneel en honing worden gecombineerd. Elegant en pittig, soepel en rond, deze originele Chardonnay is vergelijkbaar met de Corton-Karel de Grote. In het rood, de Corton verschijnt paars-ondersteunde, donkerrood fluweel met magenta dichtheid. Ruim, het boeket wordt uitgedrukt in fruitige accenten (bosbes,
gans, kirsch) of bloemrijk (violet), evoluerend naar kreupelhout, dier, leer, bont, peper, zoethout. In de mond, het is krachtig en vol, gestructureerd, gewillig demonstratief: puree en lichaam. Stevig en eerlijk, vet, het heeft tijd nodig om te bloeien (4 tot 12 jaar).

Sommelier's advies

Rood: solide en weelderig, de Corton is een emblematische figuur van Bourgondië, met grote complexiteit, een indrukwekkende kauw gemaakt van sensualiteit en structuur op hetzelfde moment. Om deze reden zullen de intense kazen met gewassen korsten en blues het temmen. Maar het is zonder twijfel met sterk vlees dat het zich het beste leent voor vertrouwen, het spelen van hetzelfde register, dat van kracht en aromatische intensiteit: met een stuk rundvlees, geroosterd of gegrild, en al het wild, gevederde als harig, geroosterd, gestoofd en natuurlijk in saus.
Bedrijfstemperatuur: 14 tot 16 graden Celsius.
Wit: Witte Cortons zal op natuurlijke wijze mengen met zeevruchten en rivierkreeften, roomvis en gevogelte en geitenkaas.
Bedrijfstemperatuur: 12 tot 14 graden Celsius.

Situatie

Corton Mountain brengt de dorpen Ladoix-Serrigny, Aloxe-Corton en Pernand-Vergelesses samen, tussen de Côte des Pierres (ten zuiden van de Côte de Nuits, waar de wijnstokken zich mengen met de steengroeven van Comblanchien) en Savigny-lès-Beaune (ten noorden van de Côte de Beaune). De wijngaard stijgt tussen 250 en 330 meter boven de zeespiegel, vormen een amfitheater zonder verder voorbeeld in de kust.
Naast de Corton-Karel de Grote in het wit, Corton Mountain produceert de Corton: "de koning van het goede leven" in de woorden van Camille Rodier.
Erkend op 31 juli 1937, deze Grand Cru is meestal rood (het kan dan de naam van zijn Klimaat dragen, nummering 25), maar het bestaat ook in wit (laag volume).

Terroirs

Met uitzicht op het zuidoosten/zuidwesten (zeldzaam aan de kust) biedt deze heuvel een perfecte geologische snede: de Jurassic Oxfordian lagen zijn hier tussen Ladoix en Meursault jonger dan in de rest van de kust (145 miljoen jaar). Op het midden van de heuvel, de zacht glooiende grond is roodachtig en steenachtig, kalksteen bruin, rijk aan mergel met een hoog potasgehalte. Het biedt Pinot Noir zijn volledige vervulling. Chardonnay (Corton-Charlemagne) beslaat het bovenste deel van de helling.

Lijst van klimaten en plaatsen die aan deze benaming worden gezegd

Geweldige jaargangen

  • Bassen Mourottes
  • In Karel de Grote
  • Hoge Mourottes
  • La Vigne-au-Saint
  • De Karel de Grote
  • De Clos van de Koning
  • De Corton
  • De Meix Lallemand
  • De Rognet en Corton
  • De Bressandes
  • De Chaumes
  • De Chaumes en de Weg van de Weg
  • De Combes
  • De Fiètres
  • De Grote Lolières
  • De Stakingen
  • De Languettes
  • De Maréchaudes
  • De Meix
  • De Moutottes
  • De Paulands
  • De Perrières
  • De Pougets
  • De Vossen
  • De Vergennes

Bron: BIVB

domaine

Domaine Maratray-Dubreuil

Domaine Maratray Dubreuil, gelegen in Ladoix Serrigny net ten noorden van de Côte de Beaune, is een van de meest prestigieuze en regelmatige landgoederen in dit deel van Bourgondië.

Het landgoed van 19 hectare biedt verschillende grote dorpsbewijdings zoals Aloxe Corton, Ladoix in rood en wit, Pernand Vergelesses, Chorey Les Beaune, Savigny Les Beaune, maar ook van de eerste Crus en verschillende Grand Crus van Bourgondië: Corton (Bressandes, Clos du Roi) en de beroemde Corton Charlemagne in The Great White Crus van Bourgondië.

In elke fase wordt bijzondere aandacht besteed aan de wijnstokken die met strengheid worden geteeld, als aan de oogst die met de hand wordt geplukt en die vervolgens op de traditionele manier wordt gevinificeerd, waarbij gebruik wordt gemaakt van de verschillende technologische ontwikkelingen, met een rijping van 12 maanden in vaten voor witte wijnen en 18 maanden voor rode wijnen.