Pommard 2015 - Les Noizons

Pommard Les Noizons" van de bijzondere vintage 2015. Krachtig en rijk, en de delicatesse van de grootste rode wijnen van de Bourgogne.

 More details
30,75 €

Prix dégressifs

À partir de : 12 29,25 €
À partir de : 6 29,75 €

Saveurs

Lichtgewicht
Krachtig
Eenvoudig
Complex
Beetje het mineraal
de mineralen
Beetje fruitig
Fruitig
Little Woody
Woody

More info

Pommard 2015 - "Les Noizons" - Domaine Louis Lequin

De granaat kleur, deze wijn is krachtig en tannine, maar ook elegante en zeer vertegenwoordiger van Pommard, een van de mooiste wijngaarden van de rode wijn in de Côte de Beaune in de Bourgogne.

Uit de vintage 2015 het biedt de macht, de rijkdom en de aromatische intensiteit.

Met aroma ' s van zwart fruit, dit Pommard brengt een complexiteit waardig van de beste rode wijnen van de Bourgogne. De aroma ' s zich zullen ontwikkelen in de richting van meer dierlijke noten, terwijl de vergrijzing (leer, spel).

Ronde en weelderig, lang in de mond, het is zeer vertegenwoordiger van de appellation van de wijnen : gestructureerd en krachtig, kan het steunen op een zeer breed scala van gerechten, geroosterd vlees of in de saus in het bijzonder, maar ook haar spel.

Serveertemperatuur van wijn : 15 tot 16°

 

Kaart van de wijngaarden van de appellatie Pommard :

carte vignes pommard

Domaine Louis Lequin - Santenay

Het Domaine Louis Lequin biedt wijnen prestigieuze appellaties van de Côte de Beaune en de Côte de Nuits : Santenay, Corton, Nuits-Saint-Georges

Gelegen in Santenay in het zuiden van de Côte de Beaune, de domaine Louis Lequin, om de ervaring van de wijn traditie van het maken van Bourgondië, terwijl de modernisering van de processen, en innovatief in zijn benadering van de wijnbouw. Het biedt verkoop van wijnen uit Bourgogne, delicaat en verfijnd.

Het Domein heeft verschillende namen in Santenay : Santenay rouge, Santenay rouge 1er Cru, Santenay Wit...Maar ook van de grote Cru ' s van blanken, zoals de Corton Charlemagne en de Bastaard Montrachert.

Naast het Veld werkt percelen van de wijngaarden in de Côte de Nuits, met een zeer mooie Nuits-Saint-Georges, een plaats genaamd "Verbrand".

Erg gehecht aan de traditionele methoden, is op zoek naar innovatie en is zeer betrokken in het onderzoek en de ontwikkeling van nieuwe oplossingen voor de wijnindustrie in zuid-Bourgondië.

Appellation

Pommard

De karakters van de wijnen

Zorg moet worden genomen om de vooroordelen : de roem van Pommard in de Negentiende eeuw leverde hem het beeld van een wijn nadruk, en mannelijk. In werkelijkheid, de "terroir", de vinificatie en de leeftijd varieert van dit portret te leveren dat de wijn hoog in gevoeligheid. Diep rode robijn donker paars, haar jurk, de licht paarse herinnert ons aan het woord van Victor Hugo : "Dit is de strijd van dag en nacht ! ".
Aroma ' s van braam, blauwe bosbes, of kruisbes, kersenpitkussen, rijpe pruim. Een evolutie van de kat en de wilde is niet ongewoon bij de tijd. De looptijd heeft de neiging in de richting van leer, chocolade, peper. Een wijn om te vertrekken een beetje leeftijd, dus het opent
volledig : textuur ronde, zachte structuur en assertief, fruitig in de mond, de taai met afgeronde tannines.
Rijk ? Zeker.

Sommelier aanbeveling

Rood : dit illustere vertegenwoordiger van de Côte de Beaune wordt onthaald met de wild vlees, omdat de tannines zijn massief en dicht. Spel, behaard en bevederd, gestoofd of gebraden is te vinden in Pommard, vooral bij de Eerste Gezwellen, een vragensteller onmisbaar. De straatstenen van rundvlees, lamsvlees of gevogelte stoofpot zullen ook genieten van de stevige structuur van de tannines en aroma ' s geconcentreerd. Het waarderen van de koers die het bedrijf van de kazen ontwikkeld : acciughe sotto sale del, langres, soumaintrain, maar ook comté.
Serveertemperatuur : 14-16 °C.

Situatie

Hetzelfde type van de Bourgogne wijn enkele eeuwen : rood, kleurrijke, boeket, stevig en fair. Pommard : deze naam gulle klinkt goed. Hij vult een glas en in de mond. Gelegen in de Côte de Beaune, tussen Beaune en Volnay, Pommard, haar wijnen en haar prachtige herenhuizen markeer de plaats waar de Kust hellingen enigszins aan de zijkant van Autun. Zodra het land behoorde hier tot de hertogen van Bourgondië, religieuze instellingen, waaronder de abdij van Cîteaux en van de oude families, zoals de Marey-Monge... Uit de middeleeuwen, men zag Pommard als " de bloem van de wijn van Beaune ". Het is de wijn van de referentie...
Exclusief, een rode van de Pinot Noir. De aoc is erkend in 1936, bij de eerste.

Terroirs

Op het deel van de minder verheven, van oude alluviale afzettingen, en dan in het midden van de piste, de klei-kalksteen bodems zijn goed gedraineerde met een kiezel / rots puin. In het bedrag nogmaals, er zijn mergel oxfordiennes (jura), bodem bruine kalk en bruine kalksteen. Het ijzeroxide rood wordt soms de aarde. Tentoonstellingen in de levant en het zuiden. Hoogte : tussen de 250 en 330 meter.

Lijst van Klimaten en plaatsen van deze naam

Klimaat ingedeeld in 1er cru

  • Clos Blanc
  • Eindigde de Commaraine
  • Clos de Koster
  • Clos des Epeneaux
  • Achter Saint-Jean
  • In De Largillière
  • De Chanière
  • De Platière
  • De Refène
  • Le Clos Micot
  • Het Dorp
  • De Arvelets
  • De Bertins
  • De Boucherottes
  • De Chanlins-Bas
  • De Chaponnières
  • De Charmots
  • De Zolder Boven
  • De Zwarte Kruisen
  • De Fremiers
  • De Grands Epenots
  • De Jarolières
  • De Petits Epenots
  • De Pézerolles
  • De Poutures
  • De Rugiens Bas
  • De Rugiens Hauts
  • De Saussilles
  • Categorie

    Dorp Benaming

  • Wijn regio

    WIJNGAARDEN VAN DE CÔTE DE BEAUNE

  • Informatie

    Dorp Benaming van de Côte de Beaune, Côte-d ' or (AOC).
    Gemeente van productie : Pommard.
    Deze appellatie omvat 28 Premiers Crus, de meest bekende is de Rugiens en De Épenots.
    De appellations POMMARD en POMMARD PREMIER CRU kan worden gevolgd of niet door de naam van hun Klimaat van herkomst.

  • Gebied onder productie

    Gebied onder productie :
    1 hectare (ha) = 10.000 m2 = 24 uur
    321,63 hectare (115,82 ha Premier Cru)


Rode wijn van uitsluitend Pinot Noir.

Bron : BIVB

Belles pièces de Viande rouge en sauce, boeuf Bourguignon, fromages relevés type soumaintrain, époisses ou maroilles.

INFOS saveurs domaine avis_client accord_mets_vin service transport cadenas
livraison

Livraison du
vin en 5 jours

securite

Paiement des
achats de vin

qualite

Rapport qualité
prix garanti

service

Service
client

L'abus de vin est dangereux pour la santé, consommer avec modération. Achat de vin interdit aux mineurs de moins de 18 ans.

Le Bourguignon - Vente de vin - Achat vin Bourgogne en ligne - SARL au capital de 10 000 € - RCS 788 926 426 - 21200 Beaune - Bourgogne - 03 73 64 00 07 Vente vins de Bourgogne proposés aux meilleurs prix en vente sur la boutique internet

Le bourguignon, boutique en ligne parmi les meilleurs sites de vente vin de Bourgogne. Buy Burgundy Wine Online

Paiement sécurisé