Mazy Chambertin 1987

Exclusivité !

Vente de Mazy Chambertin 1987 du domaine Henri Rebourseau. Un grand vin ancien de Bourgogne en très bon état de conservation, étiquette et niveau.

 Plus de détails
285,30 €

Attention : dernières bouteilles disponibles !

En savoir plus

Mazy Chambertin 1987 - Domaine Henri Rebourseau

 

Vente d'un vin Grand Cru de Côte de Nuits en Bourgogne de 1987 : Mazy Chambertin année 1987.

Si vous cherchez un grand vin année 1987 pour un anniversaire ou cadeau vin année de naissance, vente d'une bouteille de vin grand cru Mazy Chambertin 1987 du domaine Henri Rebourseau.

Conservé en cave dans des très bonnes conditions, la bouteille de vin a gardé sa capsule et son bouchon d'origine.

Le niveau du vin est resté très haut ainsi que la préservation des étiquettes.

Les conditions de transport sont adaptées la fragilité des vins anciens : emballages préservant le vin des chocs et des changements de température.

Ce vin ancien est disponible à la vente - Expédition dans un emballage polystyrène Certifié - Assurances et suivi pour le transport.

 

Vin de Bourgogne Le Bourguignon

Vente de grands vin de Bourgogne : Le bourguignon propose une sélection unique de vins de Bourgogne de producteurs récoltants en vente sur la boutique en ligne.

Le Bourguignon sélectionne uniquement des vins issus de producteurs récoltants respectant les méthodes traditionnelles de Bourgogne.

Avant d'être proposés à la vente, les vins sont sélectionnés par un jury d'experts composé d'une Oenologue, d'une sommelière et d'un dégustateur spécialiste des vins de Bourgogne.

Appellation

Mazis Chambertin

Caractères des vins

Rouges, leur robe est vive, du rubis foncé jusqu’à la cerise noire. Leurs arômes suggèrent la framboise, le cassis, la groseille ainsi que le noyau, la réglisse, les épices. Également au rendez-vous, la rose, la violette, la mousse et le sous-bois. Au palais, puissance, opulence et élégance s’unissent pour composer un corps entier et complexe, plein de sève et d’une chair voluptueuse, destiné à 10 ans au moins de garde. Si ces Grands Crus somptueux ont l’esprit de famille, des nuances les distinguent cependant.

Conseil du sommelier

Rouges : symboles des grands vins de Pinot Noir, puissants, virils, complexes et intenses, les Grands Crus de Gevrey-Chambertin imposent des mets nobles et eux-mêmes complexes, pour que la confrontation reste équilibrée. Bien sûr, le gibier à poils sera le bienvenu, grillé ou, mieux encore, en sauce au vin. La puissance de ses tanins permettra ce choc de textures,
sa complexité aromatique et surtout son opulence faisant la différence. L’agneau en sauce, le coq au vin bien sûr, les volailles laquées et la côte de bœuf lui trouveront aussi beaucoup d’intérêt, sans oublier les fromages à croûte lavée, bien cadrés par sa puissance et sa persistance aromatique.
Températures de service : 12 à 14 °C en vin assez jeune, 15 à 16 °C pour un vin plus mûr.

Situation

Face au levant, la grande côte, le long de la route des Grands Crus, va de Gevrey-Chambertin à Morey-Saint-Denis entre la combe de Lavaux et celle de Morey. Un écran en cinémascope à 240/280 mètres d’altitude, avec une exposition au levant. C’est, en Grands Crus, la partie la plus septentrionale de la Côte. En Côte de Nuits, le Clos de Bèze est entré dans l’histoire en 640. Il restera la propriété de l’abbaye bourguignonne jusqu’en 1219 où il est cédé aux chanoines de Langres jusqu’en 1789. Le Chambertin partage avec le Clos de Bèze la couronne impériale : il est connu sous ce nom depuis le XIIIème siècle. Des limites inchangées. Napoléon ne voudra rien boire d’autre. Les 7 Climats les plus proches (Charmes et Mazoyères se confondant en partie) ont une parenté évidente avec les figures tutélaires et reçoivent leur reconnaissance en Grands Crus (31 juillet 1937). Mais Chambertin succède à leur nom, tandis qu’en Clos de Bèze il précède.

Terroirs

Ce long coteau repose sur la roche dure : quelques dizaines de centimètres de terre brune, issue de limons et éboulis graveleux sur la partie haute, calcaires à teneur argileuse variable sur le versant. Étages géologiques : le bathonien en partie supérieure puis les marnes et le calcaire à entroques du bajocien (jurassique). Les fossiles sont nombreux à fleur de terre, rappelant la mer il y a 150 millions d’années.

Liste des Climats et lieux-dits de cette appellation

Grands crus

  • Les Mazis-Bas
  • Les Mazis-Hauts

Source : BIVB

Commentaires

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

INFOS saveurs domaine avis_client accord_mets_vin service transport cadenas
livraison

Livraison du
vin en 5 jours

securite

Paiement des
achats de vin

qualite

Rapport qualité
prix garanti

service

Service
client

L'abus de vin est dangereux pour la santé, consommer avec modération. La vente de vin est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

Le Bourguignon - Vente de vin - Achat vin Bourgogne en ligne - SARL au capital de 10 000 € - RCS 788 926 426 - 21200 Beaune - Bourgogne - 03 66 72 97 62 Vente de vin - Sélection des meilleurs vins de Bourgogne proposés aux meilleurs prix en vente sur la boutique internet

Le bourguignon, boutique de vente de vin en ligne parmi les meilleurs sites de vente de vin de Bourgogne

Paiement sécurisé