Gevrey Chambertin 1989

  • Rot
  • 75 cl

Verkauf von Wein Grand Cru de Bourgogne Jahrgang 1989: Gevrey Chambertin - Domaine Bachelet.
Altwein zum Online-Verkauf.

+ de détails

98,90 €

Tarifs dégressifs info Bénéficiez d’une réduction de 5% supplémentaire en commandant plus de 6 bouteilles.

la bouteille

check_circle En stock
  • Livraison

    Les délais de livraison moyen en colis protégés du Gevrey Chambertin 1989 sont de 24 à 48h en express UPS. Cette expédition comprend une garantie anti-casse.

  • Garantie anti-casse ?

    Les bouteilles de vin sont conditionnées dans des emballages spécialisés certifiés par le transporteur UPS, qui permettent de garantir une livraison sans abîmer les vins ou casser les bouteilles. Si jamais un colis est perdu ou les bouteilles de vins cassées, il vous sera ré-expédié dans les meilleurs délais, nous avons une assurance spécifique pour ce besoin.

  • Offrir ce vin ?

    Si vous souhaitez offrir ce vin de Bourgogne en cadeau :

    • Vous avez la possibilité de créer plusieurs adresses et de choisir celle de la personne destinataire pour lui envoyer directement ;
    • Insertion gratuite d'un message personnalisé : indiquez lors du processus de commande le message personnalisé que vous souhaitez insérer avec le bon de livraison, dans une enveloppe. (Nous ne joignons jamais les factures dans les colis)
    • Coffrets en bois : il est possible de joindre un magnifique coffret en bois pour 1, 2 3 ou 6 bouteilles. Ajoutez le coffret de votre choix dans le panier en allant dans la catégorie des coffrets de vins

dégustation

Gevrey Chambertin 1989

  • sec/doux

  • léger/puissant

  • épicé/peu epicé

  • Peu fruité/Fruité

  • Peu Boisé/Boisé

 

Ein Großer Burgunder Wein aus dem Jahr 1989, der im Keller aufbewahrt wird: Flasche Gevrey Chambertin rot 1989. Für einen Liebhaber sehr großer Burgunder Weine, oder für einen Geburtstag mit Geburtstagswein Geschenk, Verkauf einer Flasche Roten Burgunder Wein 1989.

Unter guten Bedingungen aufbewahrt, behielt die Flasche Wein ihre ursprüngliche Kapsel und Kappe.

Die Transportbedingungen entsprechen der Fragilität der alten Weine: Verpackungen, die den Wein vor Stößen und Temperaturschwankungen bewahren.

Dieser alte Wein ist zum Verkauf verfügbar - Versand in zertifiziertem Polystyrol Verpackung - Versicherungen und Tracking für den Transport.

 

caractéristiques

  • Bezeichnung

    Dorf
  • Art des Weins

    Ganz ruhig.
  • Weinbereitung

    Eichenfässer
  • Rebsorte (s)

    Pinot Noir
  • Weinlese

    Handbetätigte
  • Weinanbaugebiet

    Côte de Nuits
  • Vintage

    1989
  • Service

    14 bis 16°
appellation

Gevrey Chambertin

Merkmale der Weine

Der Glanz der Jugend färbt sie mit einem leuchtenden Rubin, der mit dem Alter einen dunklen Karminton, schwarze Kirsche nimmt. Erdbeere, Brombeere, Veilchen, Reveren und Rose gehören zu ihren spontanen Aromen, während die Reife ihnen einen strakzigen Strauß von Leder und Fell mit wilden Akzenten und Unterholz bietet.
Im Palast spricht ein großer Burgunder. Ganz und mächtig, reich, vollmundig, körperlich und geistig, behaupten sie sich auf einer festen Struktur, Tannins, die auf dem Samt spielen, indem sie sich auf einem sehr feinen Korn ausdrücken, ohne Härte. Angenehm jung und aus seiner Frucht zu trinken, ist es jedoch und vor allem ein Wein der Garde, oft von großer Sorge, ausgezeichnet, um die Jahrgänge zu lernen.

Rat des Sommeliers

Massiv und doch samtig, geben ihm seine Tannine ein solides, kraftvolles und langlebiges Material. Als Wein für Raubtieren entscheidet sich das Gevrey-Chambertin wegen seiner wilden Noten für Wild, vor allem für fortgeschrittene Weine. Rinderkotelett, gebratenes Lamm oder braune Soße, Feder- oder Haarwild, es verbindet sich mit all diesem bissigen Fleisch und festen Fasern. Einige Feinschmecker verabscheuen es jedoch nicht, es mit einem Zanderfilet oder einem Thunfisch in Rotweinsoße zu servieren. Er fühlt sich auf allen Kuh- und Charakterkäsen wohl, vor allem die Litzen und der Freund des Chambertin, das Kind des Landes, sowie die Pfarrer, ein enger Nachbar.
Betriebstemperatur: 15 bis 16 °C.

Lage

Von Dijon kommend beginnen hier die Champs-Elysées de la Bourgogne. Am Fuße der Kombe von Lavaux ist das alte Schloss der Mönche von Cluny wie ein befestigter Keller, und die Kanoniker von Langres haben lange Zeit über diese Weinberge gewacht. Erste Geburtsurkunde im Jahr 640! Das heißt, dass dieser Nektar seine Wurzeln in der Geschichte des Burgunder Weins hat. Die Appellation d'Origine Contrôlée wurde im September 1936 gegründet und bildet eine Ehrenwache für die fabelhaften Grands Crus: Chambertin, Clos de Bèze; Ihre königliche Familie. Die Kontinuität der Küste verbindet das Dorf Brochon mit dem von Gevrey-Chambertin.
Der Pinot Noir erhält den Award of Excellence: Rotweine ausschließlich.

Terroirs

Zwischen 280 und 380 Metern über dem Meeresspiegel befinden sich die Premiers Crus im oberen Teil der Küste (wenig dicke braune Kalkböden) und die Bezeichnung Village erstreckt sich auf braunen Kalkstein- und kalkbraunen Böden. Die Reben sind mit Geret und rotem Limons von der Hochebene bedeckt. Diese Kieseiche bieten dem Wein Eleganz und Feinheit, während die reicheren Muscheln und Lehm-Muscheln ihnen Körper und Festigkeit verleihen. Ausstellungen in der Levante, Südosten und Osten.

Liste der Klima- und Orte dieser Bezeichnung

Klima in1. Kategorie

  • Im Closeau
  • Auf die Combottes
  • Bel Air
  • Champeaux
  • Champonnet
  • Cherbaudes
  • Clos des Varoilles
  • Abgeschlossen des Kapitels
  • Clos Prieur
  • Clos Saint-Jacques
  • Combe au Moine
  • Craipillot
  • In Dennern
  • Estournelles-Saint-Jacques
  • Fonteny
  • Issarts
  • La Bossière
  • La Perrière
  • Die Romanée
  • Lavaut Saint-Jacques
  • Die Cazetiers
  • Die Krähen
  • Les Goulots
  • Kleine Kapelle
  • Kleine Cazetiers
  • Poissenot

Quelle: BIVB

domaine

Le Bourguignon - Vins Bourgogne

Verkauf von großen Burgunder Wein: Le Bourguignon bietet eine einzigartige Auswahl an Burgunder-Weinen von Erzeugern zum Verkauf im Online-Shop.

Le Bourguignon wählt nur Weine aus, die von Erzeugern stammen, die die traditionellen Methoden von Burgund respektieren.

Bevor die Weine zum Verkauf angeboten werden, werden sie von einer Fachjury ausgewählt, die sich aus einer Önologin, einer Sommelière und einem Weinverkoster aus Burgund zusammensetzt.