
Chorey les Beaune rouge 2021 - "Les Bons Ores"
- Rojo
- 75 cl
Chorey Les Beaune 2021 muy exitoso por domaine Maratray Dubreuil. Gran vino tinto de Borgoña al mejor precio garantizado!
Chorey Les Beaune 2021 muy exitoso por domaine Maratray Dubreuil. Gran vino tinto de Borgoña al mejor precio garantizado!
Chorey les Beaune rouge 2021 - "Les Bons Ores"
sec/doux
léger/puissant
épicé/peu epicé
Peu fruité/Fruité
Peu Boisé/Boisé
Vino estructurado y con cuerpo, típico de Chorey Les Beaune, para personas que buscan vinos picantes pero que siguen siendo finos y elegantes.
La cosecha 2021 se considera excepcional para los tintos de Borgoña, con una capacidad de envejecimiento significativa: ¡mientras que ya se abre rápidamente, que es la marca de las añadas excepcionales!
Vino tinto de Borgoña redondo completo: pasta y risotto, cerdo asado o asado, ternera asada, salsa o frito, cordero, aves de corral, conejo, carne asada, aves de caza, hígado, riñones en salsa, brochetas, kebab, woks, camembert, brie
Título
PuebloTipo de vino
TranquiloVinificación
Barricas de robleUvas de uva
Pinot NoirCosecha
ManualRegión vinícola
Côte de BeauneVintage
2021Servicio
14 a 16 gradosPotencial de custodia
2026El Domaine Maratray Dubreuil, situado en Ladoix Serrigny, al norte de la Costa de Beaune, es una de las fincas más prestigiosas y regulares de esta parte de Borgoña.
La finca de 19 hectáreas ofrece varias grandes denominaciones de pueblo como Aloxe Corton, Ladoix en rojo y blanco, Pernand Vergelesses, Chorey Les Beaune, Savigny Les Beaune, pero también de los primeros Crus y varios Grand Crus de Borgoña: Corton (Bressandes, Clos du Roi) y el famoso Corton Charlemagne en el Gran Cruma Blanco de Borgoña.
Se presta especial atención en cada etapa, tanto a las viñas cultivadas con rigor, como a la vendimia que se recoge a mano y que luego se vinifica de forma tradicional aprovechando los diversos desarrollos tecnológicos, con una crianza de 12 meses en barricas para vinos blancos y 18 meses para vinos tintos.