Champagne Vintage 2015 - "El hermoso año"
- Blanco
- 75 cl
Champagne colección vintage 2015, edición limitada 2000 botellas
¡El champán de un viticultor, cosechador manipulador!
más detalles
dégustation
Champagne Vintage 2015 - "El hermoso año"
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COMPLEJO
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PODEROSO
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Mineral
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Sabroso
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Enselvado
Champagne Brut Blanc de Noirs Vintage 2015 - "La Belle Année"
La Belle Année es un champán hecho 100% de la cosecha 2015 que fue excepcional. ¡Solo 2000 botellas producidas!
Un Champagne Blanc de Noirs que será una excelente opción en términos de relación calidad-precio para un evento o más simplemente un momento de placer;
Método tradicional (champenoise), variedades de uva: Pinot Noir exclusivamente, elaborado por un productor cosechador manipulador : Michel Guilleminot en Channes en la Côte des Bars.
Su vestido es claro y brillante, de un color dorado muy bonito.
La primera nariz muy expresiva, aporta notas de frutos secos y bollería. En boca es pleno y flexible, la efervescencia de una finura rara.
Temperatura de funcionamiento: 6 a 8 °
Champagne cosecha 2015 a precio de venta reducido a partir de 6 botellas
mets & vins
Crémant de Bourgogne: Aperitivos salados, Empanadas de verduras o de ave, Cangrejos, Gambas, Postres, Postres de frutos rojos, Brownies y tartas de chocolate, Tartas de manzana o pera, Helados y Sorbetes
caractéristiques
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Título
Regional -
Tipo de vino
Espumoso -
Vinificación
Método de champán tradicional -
Uvas de uva
Pinot Noir -
Cosecha
Manual -
Región vinícola
Champagne -
Vintage
2015 -
Servicio
6 a 8 grados
domaine
Las uvas deben recogerse a mano y triturarse a baja presión para conservar todas sus cualidades.
El mosto se pone en cubas y se clarifica. La fermentación alcohólica puede comenzar.
Michel Guilleminot - Champagne
Desde principios del siglo XX, la familia Guilleminot trabaja y cultiva la vid.
Las uvas deben recogerse a mano y triturarse a baja presión para conservar todas sus cualidades.
El mosto se pone en cubas y se clarifica. La fermentación alcohólica puede comenzar.
Por elección de la finca, el champán no se somete a fermentación maloláctica: este último desacidifica ligeramente el vino pero pesa sobre los aromas.
