Champagne Vintage 2015 - "El hermoso año"
- Blanco
- 75 cl
Champagne colección vintage 2015, edición limitada 2000 botellas
¡El champán de un viticultor, cosechador manipulador!
más detalles
dégustation
Champagne Vintage 2015 - "El hermoso año"
-
sec/doux
-
léger/puissant
-
épicé/peu epicé
-
Peu fruité/Fruité
-
Peu Boisé/Boisé
Champagne Brut Blanc de Noirs Vintage 2015 - "La Belle Année"
La Belle Année es un champán hecho 100% de la cosecha 2015 que fue excepcional. ¡Solo 2000 botellas producidas!
Un Champagne Blanc de Noirs que será una excelente opción en términos de relación calidad-precio para un evento o más simplemente un momento de placer;
Método tradicional (champenoise), variedades de uva: Pinot Noir exclusivamente, elaborado por un productor cosechador manipulador : Michel Guilleminot en Channes en la Côte des Bars.
Su vestido es claro y brillante, de un color dorado muy bonito.
La primera nariz muy expresiva, aporta notas de frutos secos y bollería. En boca es pleno y flexible, la efervescencia de una finura rara.
Temperatura de funcionamiento: 6 a 8 °
Champagne cosecha 2015 a precio de venta reducido a partir de 6 botellas
mets & vins
Crémant de Bourgogne : Apéritifs salés, Tourtes aux légumes ou à la volaille, Crabes, Gambas, Entremets, Dessert aux fruits rouges, Brownies et tartes au chocolat, Tartes aux pommes ou poires, Glaces et Sorbet
caractéristiques
-
Título
Regional -
Tipo de vino
Espumoso -
Vinificación
Método de champán tradicional -
Uvas de uva
Pinot Noir -
Cosecha
Manual -
Región vinícola
Champagne -
Vintage
2015 -
Servicio
6 a 8 grados
domaine
Las uvas deben recogerse a mano y triturarse a baja presión para conservar todas sus cualidades.
El mosto se pone en cubas y se clarifica. La fermentación alcohólica puede comenzar.
Michel Guilleminot - Champagne
Desde principios del siglo XX, la familia Guilleminot trabaja y cultiva la vid.
Las uvas deben recogerse a mano y triturarse a baja presión para conservar todas sus cualidades.
El mosto se pone en cubas y se clarifica. La fermentación alcohólica puede comenzar.
Por elección de la finca, el champán no se somete a fermentación maloláctica: este último desacidifica ligeramente el vino pero pesa sobre los aromas.
