WEISSWEIN HOCHZEIT
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Chablis Vieilles Vignes 2019

  • Weiß
  • 75 cl

Gönnen Sie sich den Charme eines großartigen Chablis zu einem günstigen Preis mit diesem herrlichen Weißwein aus dem Burgund des Jahrgangs 2019, der wegen seiner bemerkenswerten Ausgewogenheit und seines aromatischen Reichtums ausgewählt wurde! Gelungener Burgunder-Weißwein zum Aperitif, zum Ehrenwein oder zum Hochzeitstisch.

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dégustation

Chablis Vieilles Vignes 2019

  • sec/doux

  • léger/puissant

  • épicé/peu epicé

  • Peu fruité/Fruité

  • Peu Boisé/Boisé

 

Dieser hervorragende traditionelle Chablis aus alten Reben bietet ein sehr interessantes Preis-Leistungs-Verhältnis, das bei einer Hochzeit serviert werden kann.

Leckere Chablis mit einer weißgoldenen Farbe, die eine schöne Frische bietet. Ein typischer Chablis, der Hochzeitsgäste begeistern wird, ideal, um jetzt zu genießen!

Trockene und mineralische Weine aus der Rebsorte Chardonnay, Chablis sind Weißweine aus dem nördlichen Burgund, die als Begleiter von Schalentieren, Fischen und Krustentieren für ihre jodierte und mineralische Seite bekannt sind.

Dieser Chablis Vieilles Vignes ist ein sehr schöner Vertreter der Appellation: blassgoldene Farbe, frische und lebhafte Nase, offener Angriff im Mund und vor allem Finesse und Reichtum an Aromen dank der Mineralextraktion, die von den alten Reben mitgebracht wird. (Auswahl von Reben, die älter als 45 Jahre sind).

Der Jahrgang 2019 war sehr erfolgreich und galt sogar als außergewöhnlich für die Weißweine des Burgunds, und der Chablisien ist keine Ausnahme. Hier achtet der Winzer besonders auf die Ernte und während der gesamten Vinifikation.

Die erste Nase dieses Weines wird durch die mineralische Seite markiert. Am Gaumen ein angenehm fettiger Wein, mit Aromen von getrockneten Früchten, Ananas und weißfleischigen Früchten, die eine sehr gute Größe ergeben. Die florale Seite wird ebenfalls vorhanden sein, was selten ist: Meistens bieten Chablis-Weine hauptsächlich fruchtige Aromen. Eine sehr angenehme Menthol-Seite wird ebenfalls vorhanden sein.

Einer der besten Weine mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis aus der Chablis Weinauswahl!.

LE BOURGUIGNON bietet Ihnen diesen Weißwein zur Hochzeit zu einem abnehmenden Verkaufspreis entsprechend den Mengen an

Visualisieren Sie die Chablis-Weinberge rund um die Domaine und navigieren Sie auf der Karte:

mets & vins

Vin Blanc de Bourgogne Vif et Fruité: Aperitifs salés, Wurstwaren, Jambon Persillé, Schnecken, Froschschenkel, Gemüsekuchen oder Geflügel, Austern, Miesmuscheln, Gratins aus Meeresfrüchten, Grafschaft, Gouda, Ziegenkäse

caractéristiques

  • Bezeichnung

    Dorf
  • Art des Weins

    Ganz ruhig.
  • Weinbereitung

    Tanks
  • Rebsorte (s)

    Chardonnay
  • Weinlese

    Mechanische Mechanik
  • Weinanbaugebiet

    Chablis
  • Vintage

    2021
  • Service

    12 bis 14° bei Tisch, 10 bis 12° beim Aperitif
  • Potenzial für den Bereitschaftsdienst

    2024
appellation

Chablis

Auf halbem Weg zwischen Beaune und Paris erstreckt sich die Weinbauregion Chablis über etwa 20 Gemeinden. Inmitten der Täler mit den bewaldeten Gipfeln bedeckt der Weinberg die Hänge, die das hübsche Tal des Heiters umrandet. Die Ceps tauchen ihre Wurzeln in einen lehm-kalkhaltigen Boden ein, der den Chablis-Weinen zu Ihrem Vergnügen ihre charakteristischen mineralischen Aromen verleiht!

Hier nimmt der Chardonnay einen herausragenden Platz ein: Es ist die Rebsorte, die für alle Weißweine verwendet wird. Diese Weintrauben sind weltberühmt, von denen die berühmteste der Chablis Grand Cru mit dem goldgrünen Kleid ist, das perfekt zwischen lebendigem, trockenem und Säuregehalt ausbalanciert ist.

Sie werden auch den Chablis Premier Crugenießen. Diese Bezeichnung entfaltet eine breite Palette von Aromen, vom mineralischsten bis zum blumigsten.
Der sehr trockene Chabliszeichnet sich durch seine Frische und Feinheit aus.
Le Petit Chablis ist ein Wein, der reich an Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten ist, voller Lebendigkeit und Leichtigkeit.

Quelle: BIVB

domaine

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