Chablis Grand Cru 2020 - "Les Bouguerots"

  • Blanco
  • 75 cl

Chablis grand cru "Bougros" de Domaine Laroche en una cosecha 2020 reconocida como ideal para grandes Chablis. Chablis "Les Bouguerots"

más detalles

79,80 €

Precios decrecientes info Obtén un 5% de descuento adicional al pedir más de 6 botellas.

La Botella

cancel Agotado
  • Entrega

    Los plazos de entrega de Chablis Grand Cru 2020 - "Les Bouguerots" en paquetería protegida son de 48 horas (UPS Express) a 5 días en UPS estándar, a domicilio o Point Relais. Este envío incluye una garantía anti-rotura.

  • ¿Garantía anti-rotura?

    Las botellas de vino están empaquetadas en embalajes especializados certificados por el transportista de UPS, que garantiza la entrega sin dañar los vinos ni romper las botellas. Si alguna vez se pierde un paquete o se rompen las botellas de vino, se le reenviará lo antes posible, contamos con un seguro específico para esta necesidad.

  • Ofrecer este vino?

    Si quieres regalar este vino de Borgoña:

    • Tienes la posibilidad de crear varias direcciones y elegir la del destinatario para enviarla directamente;
    • Inserción gratuita de un mensaje personalizado: indique durante el proceso de pedido el mensaje personalizado que desea insertar con el albarán de entrega, en un sobre. (Nunca incluimos facturas en paquetes)
    • Cajas de madera: es posible colocar una bonita caja de madera para 1, 2, 3 o 6 botellas. Agregue la caja de su elección a la canasta yendo a la categoría de cajas de vino

dégustation

Chablis Grand Cru 2020 - "Les Bouguerots"

  • COMPLEJO

  • PODEROSO

  • Mineral

  • Sabroso

  • Enselvado

De la excepcional cosecha 2020, este Chablis Grand Cru Bougros es producido por Domaine Laroche

Tanto afrutado como floral, recto y limpio, ofreciendo una densidad excepcional y un volumen digno de los mejores vinos, su longitud en boca también es ejemplar. De rara majestuosidad, este vino combina elegancia y refinamiento.

Este Chablis Grand Cru "Les Bouguerots" no debe su selección al azar: el trabajo a largo plazo desarrollado por Laroche

Posibilidad de custodia superior a 10 años

Temperatura de funcionamiento: 13 a 15 °C.

 

mets & vins

Vinos blancos de Borgoña redondos y potentes: Foie Gras, Pescado de salsa cremosa, Pescado de mar a la plancha, Langostas, Langostas, Crema Poulardes, Volailles Civet, Epoisse, Roquefort, Bleu de Bresse

caractéristiques

  • Título

    Grand Cru
  • Tipo de vino

    Tranquilo
  • Vinificación

    Barricas de roble
  • Uvas de uva

    Chardonnay
  • Cosecha

    Manual
  • Región vinícola

    Chablis
  • Vintage

    2020
  • Servicio

    12 a 14 grados
  • Potencial de custodia

    2030
appellation

Chablis Grand Cru

Personajes del vino

Puro verde dorado, un vestido de alta costura. Con la edad, evoluciona hacia el amarillo claro. Porque este vino es hermoso guardia (10 a 15 años, a veces más). En nariz, los aromas minerales (pedernal, piedra pólvora) son intensos. Sin embargo, ofrecen su lugar a la lima, fruta seca, miel discreta, almendra. El mousseron aporta un toque de fuerte tipicidad. En boca, el equilibrio perfecto entre acidez y grasa, lo vivo y lo seco: todo el encanto de un vino inimitable y una fuente auténtica. La joya más hermosa de la corona chablis, rica en matices según los Climas.

Consejo de sumiller

Blanco: La vivacidad completa y rica de Chablis Grand Cru le permite ofrecer foie gras un gran vino seco. Su fuerte mineralidad compensa la amargura de este noble cumplido. Por supuesto, la compleja sutileza de sus aromas, así como su gran persistencia al final de la boca la predestina a acordes de clase alta, con langostas, langostas, a la parrilla o más sutilmente acompañadas de una salsa blanca, con o sin setas, y cangrejo de río. Todos los pescados finos en salsa cremosa lo exigen, así como carnes blancas y aves de corral con crema. Su mineralidad y vivacidad también dan una hermosa réplica al yodo de las ostras.
Temperatura de servicio: 12 a 14 grados centígrados.

Situación

Los vinos Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru, Chablis Grand Cru: Chablis forman una pirámide cuya cumbre es el Grand Cru reconocido el 13 de enero de 1938.
El Chablis Grand Cru se encuentra en la comuna de Chablis y en la margen derecha del Serein (pequeño río que riega y cruza el paisaje), al noreste de la ciudad, entre 100 y 250 metros sobre el nivel del mar. Excelente exposición al sol. Estos Grands Crus están sucesivamente disponibles en la parte alta del valle del Serein: Bougros al noroeste, Preuses, Vaudésir, ranas, Valmur, Les Clos y Blanchot al sureste.
El nombre CHABLIS GRAND CRU es único pero está dividido en 7 Climas, inscritos en la etiqueta, con una personalidad asertiva pero matizada, donde Chardonnay logra maravillosas variaciones sobre el mismo tema: Blanchot, Bougros, Les
Clos, Ranas, Los Preuses, Valmur y Vaudésir.

Terroirs

Piedra caliza y marga en Exogyra virgula,diminutas ostras fósiles.
Las tierras del Jurásico Superior se formaron hace 150 millones de años. Uno de los pocos AOC franceses en referirse a la geología (la etapa Kimmeridgiano).

Lista de climas y lugares dicho a esta denominación

Grandes añadas

  • Blanchot
  • Bougros
  • Ranas
  • El Clos
  • Preuses
  • Valmur
  • Vaudésir

  • Categoría

    Call Grand Cru

  • Región vinícola

    VIÑEDOS DE CHABLIS Y GRAND AUXERROIS

  • Información

    Gran Cru denominación del viñedo Chablis, en el Yonne(AOC).
    Este nombre puede ser seguido por uno de los siguientes 7 Climas: Blanchot, Bougros, Les Clos, Ranas, Preuses, Valmur, Vaudésir.
    Municipios de producción: Chablis (y las aldeas de Fyé y Poinchy).

  • Zona en producción

    Superficie en producción:
    1 hectárea (ha) - 10.000 metros cuadrados - 24 trabajados
    105.79 ha
    Blanchot: 12,93 ha
    Bougros: 15.79 ha
    Les Clos: 28,39 ha
    Ranas: 9,38 ha
    Preuses: 11.43 ha
    Valmur: 11.04 ha
    Vaudésir: 14.49 ha

Fuente: BIVB

domaine

Vins de Bourgogne

Venta de grandes vinos de Borgoña: Le Bourguignon ofrece una selección única de vinos de Borgoña de productores de cosecha para la venta en la tienda en línea.

Le Bourguignon selecciona solo vinos de productores de cosecha respetando los métodos tradicionales de Borgoña.

Antes de ser puestos a la venta, los vinos son seleccionados por un jurado de expertos compuesto por un enólogo, un sumiller y un catador especializado en vinos de Borgoña.