Chablis 2018

Delétese con todos los encantos de un gran Chablis a un precio ajustado con este espléndido vino blanco de Borgoña de la añada 2018, seleccionado por su notable equilibrio y riqueza aromática! Vino blanco de Borgoña exitoso para aperitivo, vino de honor o mesa de bodas.

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Chablis Old Vines 2018 - Vino Blanco para Boda

Este magnífico Chablis tradicional de viñas viejas ofrece una relación calidad-precio muy interesante para servir en una boda.

Sabroso chablis con un vestido de oro blanco que ofrece una hermosa frescura. Un típico Chablis que hará las delicias de los invitados de la boda, ideal para saborear ahora!

Vinos secos y minerales elaborados con la variedad de uva Chardonnay, los Chablis son vinos blancos del norte de Borgoña, reconocidos como acompañamiento de mariscos, pescados y mariscos por su lado yodada y mineral.

Este Chablis Vieilles Vignes es un representante muy bonito de la denominación: vestido de oro pálido, nariz fresca y viva, ataque franco en boca, y sobre todo finura y riqueza de aromas gracias a la extracción mineral traída por las viñas viejas. (Selección de vides de más de 45 años).

La añada 2018 fue muy exitosa e incluso considerada excepcional para los vinos blancos de Borgoña, y el Chablisien no es una excepción. Aquí, el enólogo cuida especialmente la vendimia y durante todo el proceso de vinificación.

La primera nariz de este vino estará marcada por el lado mineral. En boca un vino agradablemente graso, con aromas de fruta seca, piña y fruta de carne blanca que dan una muy buena amplitud. La parte floral también estará presente, lo cual es raro: la mayoría de las veces, los vinos de Chablis ofrecen en su mayoría aromas afrutados. También estará presente un lado de menta muy agradable.

¡Uno de los mejores vinos de la selección de vinos de Chablis!.

THE BOURGUIGNON le ofrece este vino blanco para la boda a un precio de venta con descuento dependiendo de las cantidades

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Appellation

Chablis

A mitad de camino entre Beaune y París, la región de los vinos de Chablis se extiende a más de veinte común. En medio de los valles, picos y boscoso, la vid cubre las colinas que bordean el hermoso valle del Serein. Las vides hundir sus raíces en una de arcilla y piedra caliza del suelo que da a los vinos de Chablis sus minerales sabores características, para su mayor placer !

Aquí, el Chardonnay ocupa un lugar de elección : esta es la variedad utilizada para todos los vinos blancos. Esta uva da las denominaciones de gran importancia, de los cuales el más famoso es el Chablis Grand Cru para el vestido, de color verde-oro, perfectamente equilibrado entre el brillante, la seca y la acidez.

También podrá disfrutar de la Chablis Premier Cru. Esta denominación abarca una amplia gama de aromas, de los minerales que es más floral.
Como para el Chablis, muy seco, se distingue por su frescura y delicadeza.
El Petit Chablis es un vino rico en aromas de flores blancas y cítricos, lleno de vivacidad y ligereza.

Fuente : BIVB

Huitres, blanquette de volaille, poissons crus, coquillages, gambas vapeur, poissons au four

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