Gevrey Chambertin Premier Cru 1983 - "Les Champeaux"

  • Rojo
  • 75 cl

Botella de Premier Cru Red de Borgoña: Gevrey Chambertin Premier Cru "Les Champeaux", año de nacimiento 1983 - Condiciones de almacenamiento y entrega adaptadas a un vino viejo. Gran vino de Borgoña Domaine Charles Quillardet.

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173,70 €

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La Botella

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dégustation

Gevrey Chambertin Premier Cru 1983 - "Les Champeaux"

  • COMPLEJO

  • PODEROSO

  • Mineral

  • Sabroso

Botella de Gran Vino Tinto de Borgoña: Gevrey Chambertin Premier Cru "Les Champeaux" cosecha 1983 - Domaine Charles Quillardet

Año 1983, año de una cosecha muy bonita en Borgoña.

Botella de gran vino tinto año de nacimiento 1983 disponible para la venta para ofrecer a un ser querido nacido este año o para enriquecer una bodega.

Para un cumpleaños o una ocasión especial, la tienda de vinos Le Bourguignon le ofrece una botella de vino tinto de la denominación de origen Borgoña Gevrey Chambertin Premier Cru "Les Champeaux" cosecha 1983. Este vino se ha conservado en la bodega en óptimas condiciones.

Las condiciones de transporte se adaptan a la fragilidad de los vinos viejos: el embalaje protege el vino de golpes y cambios de temperatura.

Botella de vino año 1983 DISPONIBLE PARA LA VENTA EN LÍNEA

caractéristiques

  • Título

    Premier Cru
  • Tipo de vino

    Tranquilo
  • Vinificación

    Barricas de roble
  • Uvas de uva

    Pinot Noir
  • Cosecha

    Manual
  • Región vinícola

    Côte de Nuits
  • Vintage

    1983
  • Servicio

    14 a 16 grados
  • Potencial de custodia

    Listo para probar
appellation

Gevrey Chambertin

Personajes del vino

El brillo de los jóvenes los colorea con un rubí brillante que adquiere un tono carmín oscuro, cereza negra, con la edad. Fresa, mora, violeta, reseda y rosa se encuentran entre sus aromas espontáneos, mientras que la madurez les ofrece un ramo de regaliz, cuero y piel, con toques galimatías y de sotobosque.
En el palacio, hay una gran Borgoña. Enteros y potentes, ricos, con cuerpo, un cuerpo y un espíritu, se imponen a una estructura firme, taninos que juegan en terciopelo, expresándose sobre un grano muy fino, sin dureza. Agradable joven y para beber en su fruta, es sin embargo y sobre todo un vino de guardia, a menudo de gran guardia, excelente para el aprendizaje de añadas.

Consejo de sumiller

Masivo y aterciopelado, sus taninos le dan un tejido sólido y un cuerpo sólido, potente y duradero. Un vino para carnívoros, el Gevrey-Chambertin opta por el juego, debido a sus notas giboyous, especialmente para vinos avanzados. Costilla de ternera, cordero estofado o salsa marrón, caza con plumas o pelo, se combina con todas estas carnes almizcladas y fibras sólidas. Algunos gourmets, sin embargo, no desdeñan sirviéndole con un filete de lijadora o atún con salsa de vino tinto. Se siente cómodo con todos los quesos de vaca y el carácter, especialmente las espadas y amigo del Chambertin, el hijo del país, así como los castillos, un vecino cercano.
Temperatura de servicio: 15 a 16 grados centígrados.

Situación

Viniendo de Dijon, aquí comienzan los Campos Elíseos de Borgoña. A los pies del combe de Lavaux, el antiguo castillo de los monjes de Cluny es una bodega fortificada y los cánones de Langres han cuidado durante mucho tiempo estos viñedos. ¡Primer certificado de nacimiento en el año 640! Es decir, cómo este néctar tiene sus raíces en la historia del vino de Borgoña. Establecida en septiembre de 1936, la Llamada de Origen Controlado forma una guardia de honor para los fabulosos Grands Crus: Chambertin, Clos de Béze; su familia real. La continuidad de la costa une el pueblo de Brochon con el de Gevrey-Chambertin.
Pinot Noir gana el premio a la excelencia: los vinos tintos exclusivamente.

Terroirs

Entre 280 y 380 metros sobre el nivel del mar, los Premiers Crus ocupan la parte superior de la costa (suelos marrones calizos finos) y luego la denominación Village se extiende sobre suelos de color marrón calcio y marrón calcáreo. Las vides se benefician de marls cubiertos con escarpones y limo rojo de la meseta. Estas gravas ofrecen elegancia de vino y finura, mientras que los marls ricos en conchas fósiles y de arcilla les dan cuerpo, firmeza. Exposiciones en ascenso, sureste y este.

Lista de climas y lugares dicho a esta denominación

Climas clasificados en1a cosecha

  • En el Closeau
  • En los Combottes
  • Bel Air
  • Champeaux
  • Champonnet
  • Cherbaudes
  • Clos des Varoilles
  • Capítulo Cerrar
  • Clos Prior
  • Clos Saint-Jacques
  • Combe en el Monje
  • Craipillot
  • En Ergot
  • Estournelles-Saint-Jacques
  • Fonteny
  • Issarts
  • El Bossiére
  • El Perriére
  • El Romanée
  • Lavaut Santiago
  • The Cazetiers
  • The Ravens
  • The Gulots
  • Pequeña Capilla
  • Little Cazetiers
  • Poissenot

Fuente: BIVB

domaine

Vin année de naissance

Los vinos vintage vintage a la venta online se conservan en buenas condiciones.

Se le enviarán en envases especializados que evitan choques y preservan los cambios de temperatura.

Ellos harán regalos maravillosos año de nacimiento para el cumpleaños de un ser querido o para un amante del vino iluminado.