Chablis Weißwein Millesime 2002
  • Chablis Weißwein Millesime 2002

Chablis 2002

  • Weiß
  • 75 cl

Ein Chablis des Jahrgangs 2002, für Liebhaber von großen Weißweinen von Burgund perfekt entwickelt!

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49,80 €

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Verkostung

Chablis 2002

  • KOMPLEX

  • LEISTUNGSSTARK

  • Mineral

  • Fruchtig

  • Bewaldet

Chablis 2002 - Domaine Vincent Sauvestre

Trockene Weine, Chablis haben eine echte Alterungskapazität, dank einer außergewöhnlichen Lage und der Chardonnay-Rebsorte, einer edlen Rebsorte, die hier im Norden von Burgund eine perfekte Erfüllung findet.

Ein reicher und intensiver Chablis, sehr entwickelt mit Noten von Nüssen und Geißblatt

... und sehr schönes Geschenkjahr 2002 zum Geburtstag!

Jetzt trinken!



 

Essen und Wein

Weißweine aus Burgund Rund und Potent: Foie Gras, Fisch cremige Soße, Gegrillter Seefisch, Hummer, Langusten, Creme-Hühner, Geflügel in Civet, Epoisse, Roquefort, Bleu de Bresse

Merkmale

  • Bezeichnung

    Dorf

  • Art des Weins

    Ganz ruhig.

  • Weinbereitung

    Tanks

  • Rebsorte (s)

    Chardonnay

  • Weinlese

    Mechanische Mechanik

  • Weinanbaugebiet

    Chablis

  • Vintage

    2002

  • Service

    12 bis 14°

  • Potenzial für den Bereitschaftsdienst

    2023
Bezeichnung

Chablis

Auf halbem Weg zwischen Beaune und Paris erstreckt sich die Weinbauregion Chablis über etwa 20 Gemeinden. Inmitten der Täler mit den bewaldeten Gipfeln bedeckt der Weinberg die Hänge, die das hübsche Tal des Heiters umrandet. Die Ceps tauchen ihre Wurzeln in einen lehm-kalkhaltigen Boden ein, der den Chablis-Weinen zu Ihrem Vergnügen ihre charakteristischen mineralischen Aromen verleiht!

Hier nimmt der Chardonnay einen herausragenden Platz ein: Es ist die Rebsorte, die für alle Weißweine verwendet wird. Diese Weintrauben sind weltberühmt, von denen die berühmteste der Chablis Grand Cru mit dem goldgrünen Kleid ist, das perfekt zwischen lebendigem, trockenem und Säuregehalt ausbalanciert ist.

Sie werden auch den Chablis Premier Crugenießen. Diese Bezeichnung entfaltet eine breite Palette von Aromen, vom mineralischsten bis zum blumigsten.
Der sehr trockene Chabliszeichnet sich durch seine Frische und Feinheit aus.
Le Petit Chablis ist ein Wein, der reich an Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten ist, voller Lebendigkeit und Leichtigkeit.

Quelle: BIVB