Chablis Grand Cru Les Preuses 2009

  • Blanco
  • 75 cl

Entre los Grandes Nombres de Chablis en Borgoña, Vincent Dauvissat firma aquí una gran añada "Les Preuses" simplemente perfecta, en la añada de referencia de 2009.

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189,90 €

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dégustation

Chablis Grand Cru Les Preuses 2009

  • COMPLEJO

  • PODEROSO

  • Mineral

  • Sabroso

  • Enselvado

Este Grand Cru "Les Preuses" de Chablis es un referente internacional.  Complejidad, flexibilidad y equilibrio, riqueza y concentración. El gran éxito de Vincent Dauvissat para este Chablis Grand Cru 2009 Les Preuses.

Con aromas muy intensos, este Grand Chablis aporta redondez y longitud a la boca.  Muy concentrado, hará un acompañamiento ideal a los platos más refinados a base de pescado.

Pruébalo también durante una cata para el vino en sí, no te decepcionará!

Guardia: listo para ser probado

Temperatura de servicio: 12 a 14 grados Centígrados.

 

caractéristiques

  • Título

    Grand Cru
  • Tipo de vino

    Tranquilo
  • Vinificación

    Barricas de roble
  • Uvas de uva

    Chardonnay
  • Cosecha

    Manual
  • Región vinícola

    Chablis
  • Vintage

    2009
  • Servicio

    12 a 14 grados
appellation

Chablis

A medio camino entre Beaune y París, la región vinícola de Chablis abarca una veintena de municipios. En medio de los valles con picos boscosos, las vides bordean las laderas que bordean el bonito valle de Serein. Las vides tienen sus raíces en un suelo arcillo-calcáreo que le da a los vinos Chablis sus característicos aromas minerales, ¡para su deleite!

Aquí, Chardonnay ocupa un lugar destacado: es la variedad de uva utilizada para todos los vinos blancos. Esta uva da denominaciones de fama mundial, la más famosa de las cuales es el Chablis Grand Cru con un color verde dorado, perfectamente equilibrado entre lo brillante, lo seco y la acidez.

También podrá disfrutar del Chablis Premier Cru. Esta denominación despliega una amplia gama de aromas, desde los más minerales hasta los más florales.
En cuanto a los Chablis,muy secos, se distingue por su frescura y finura.
Petit Chablis es un vino rico en aromas de flores blancas y cítricos, lleno de vivacidad y ligereza.

Fuente: BIVB

domaine

Domaine Raveneau - Chablis

Domaine Raveneau es una de las fincas más famosas de Chablis, tanto en Francia como a nivel internacional