Petit Chablis 2019
- Bianco
- 75 cl
L'annata 2019 mantiene tutte le sue promesse qui! Profumi magnifici per questo Petit Chablis. Denominazione qualitativa molto bella di Chablis a meno di 10 €!
+ de détails
dégustation
Petit Chablis 2019
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Complesso
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Potente
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Minerale
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Fruttato
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Boscosa
Tipico dei Petits Chablis, questo vino offrirà aromi di fiori bianchi e porterà un lato iodato caratteristico della denominazione.
Anche l'annata 2019 è molto qualitativa, con una notevole intensità aromatica
Vivace e leggero, questa piccola manna economica ti farà piacere dall'aperitivo ... ma anche con ostriche, pesce crudo o gamberetti. Provalo anche sulle uova fritte, ti sorprenderà!
Ancora giovane, sarà molto adatto per i frutti di mare. Per i pesci, fornire una guardia da 6 mesi a 1 anno
Temperatura:
(8) come aperitivo, 10° a tavola.
Il Borgognone ti offre questo vino in vendita in multipli di 6 e ha un prezzo decrescente in base alle quantità
mets & vins
Vino bianco bordeaux vivido e fruttato: antipasti salati, salumi, prosciutto di Parsillé, lumache, cosce di rana, torte di verdure o volaille, ostriche, cozze, gratin di pesce, contea, gouda, formaggio di capra
caractéristiques
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Titolo
Villaggio -
Tipo di vino
Tranquilla -
Vinificazione
Serbatoi -
Uve d'uva
Chardonnay -
Raccolta
Meccanica -
Regione vinicola
Chablis - Bourgogne -
Vintage
2019 -
Servizio
Da 12 a 14 gradi a tavola, da 10 a 12 gradi all'aperitivo -
Potenziale di custodia
2023
appellation
Chablis
Halverwege tussen Beaune en Parijs, de wijnstreek van de Chablis strekt zich uit over twintig common. In het midden van de valleien, op de bergtoppen en beboste, de wijnstok heeft betrekking op de heuvels en grenzend aan de mooie vallei van de Serein. De wijnstokken duik hun wortels in de klei en kalksteen bodem waardoor Chablis wijnen hun minerale smaken functies voor uw grootste plezier !
Hier, de Chardonnay is gevestigd in een plaats van de keuze : dit is het ras gebruikt voor alle witte wijnen. Deze druif geeft de wijngaarden van de wereld-brede betekenis, waarvan de meest bekende is de Chablis Grand Cru aan de jurk, groen-goud, perfect gebalanceerd tussen de lichte, de droge en de zuurgraad.
U zult ook genieten van de Chablis Premier Cru. Deze benaming omvat een brede waaier van aroma ' s, van minerale dat is meer bloemen.
Als voor de Chablis, zeer droog, het onderscheidt zich door zijn frisheid en finesse.
De Petit Chablis is een wijn met rijke aroma ' s van witte bloemen en citrus fruit, vol levendigheid en helderheid.
Bron : BIVB
domaine
Domaine des Genèves - Chablis
Il Domaine des Genèves è una tenuta di oltre 20 ettari nel villaggio di Fleys in Borgogna, uno dei 19 villaggi che producono vini chablis è un vigneto di proprietà della famiglia dominique aufrère da diverse generazioni.
Chardonnay: l'uva bianca principale dei vini della Borgogna, che produce i vini bianchi del Chablis. L'annata del Domaine des Genèves rivela un naso profondo con i profumi di pane tostato e pietra umida e un nucleo impressionante di agrumi, minerali e selce.
Il suo equilibrio impeccabile e la sua lunga finitura sono eccezionali, esprimendo un potenziale di invecchiamento da 1 a 10 anni.
Il Chablis Domaine des Geneves dovrebbe accompagnare frutti di mare o pesce alla griglia.
