Givry Premier Cru 2022 - "Les Grands Prétans"
- Rosso
- 75 cl
Un 1er Cru de Givry Les Grands Prétans, sia strutturato che concentrato, offre una ricchezza molto bella. per gli amanti dei vini di Borgogna che hanno una presenza!
Un 1er Cru de Givry Les Grands Prétans, sia strutturato che concentrato, offre una ricchezza molto bella. per gli amanti dei vini di Borgogna che hanno una presenza!
Givry Premier Cru 2022 - "Les Grands Prétans"
Complesso
Potente
Minerale
Fruttato
Boscosa
Perfettamente padroneggiato dall'inizio alla fine, questo Givry 1er Cru les Grands Prétans della tenuta Gérard & Laurent Mouton è una delle scommesse sicure della denominazione in Givry 1er Cru. Vendemmiato a mano, fermenterà dai 12 ai 18 giorni a temperatura controllata e follature giornaliere.
I Grands Prétans sono tra i più intensi dei Premiers Crus de Givry
Con una bella densità e una bella struttura, mantiene un lato fine e delicato. Per quanto riguarda i profumi, il bouquet sarà complesso e ricco: note floreali come la violetta, ma anche frutti rossi e neri (fragola, mora) e persino spezie.
Titolo
Premier CruTipo di vino
TranquillaVinificazione
Botti di querciaUve d'uva
Pinot NoirRaccolta
ManualeRegione vinicola
Côte Chalonnaise - BourgogneVintage
2022Servizio
Da 14 a 16 gradiGrado di alcol
14°Dorp Benaming
WIJNGAARDEN VAN DE CÔTE CHALONNAISE
Dorp Benaming van de Côte Chalonnaise, in Saône-et-Loire.
Deze aanwijzing bevat 38 Klimaten ingedeeld in de Eerste jaargang.
De gemeenten van de productie : Givry;, Dracy-le-Fort en Jambles.
De appellations GIVRY; en GIVRY; PREMIER CRU kan worden gevolgd of niet door de naam van hun Klimaat van herkomst.
Gebied onder productie* :
1 hectare (ha) = 10.000 m2 = 24 uur
Rood : 237,52 ha
(die 122,36 ha Premier Cru)
Wit : 44,84 ha
(die 14,61 ha Premier Cru)
*in 2011
Laurent Mouton ha brillantemente preso il controllo della tenuta di famiglia nel cuore di Givry.
Molto perfezionista, modernizzò la proprietà con particolare la regolazione della temperatura su tutti i suoi tini, permettendo di padroneggiare perfettamente i passi di vinificazione del suo Givry, e in particolare la fermentazione.
Appassionato di vini pregiati ma intensi, offre molti climi rossi di Givry nei villaggi e nelle prime annate, oltre a un magnifico Givry bianco tra cui una bellissima eccellenza vintage allevata in botti di rovere.
Tra le denominazioni in offerta: Givry in bianco e rosso, Givry 1° Cru La Grande Berge, Givry 1st Cru Clos Jus, Givry 1st Cru Clos Charlé, Givry 1st Cru les Grands Prétans.