Coteaux Bourguignons Rosé 2018

  • Rosé
  • 75 cl

Proef het verschil ! Nog niet erg wijdverspreid, de rosé wijnen van de Bourgogne karakter en met een typische geweldig!!! De appellation rosé de Bourgogne groeit snel, dankzij haar unieke charme. Gemaakt met de Pinot Noir rode wijnen, het stelt ons in staat om te verkrijgen van een Rosé met karakter. Verkoop van wijn door 6 en meerdere.

+ de détails

7,90 €

Tarifs dégressifs info Bénéficiez d’une réduction de 5% supplémentaire en commandant plus de 6 bouteilles.

la bouteille

check_circle En stock

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6.

  • Livraison

    Les délais de livraison moyen en colis protégés du Coteaux Bourguignons Rosé 2018 sont de 24 à 48h en express UPS. Cette expédition comprend une garantie anti-casse.

  • Garantie anti-casse ?

    Les bouteilles de vin sont conditionnées dans des emballages spécialisés certifiés par le transporteur UPS, qui permettent de garantir une livraison sans abîmer les vins ou casser les bouteilles. Si jamais un colis est perdu ou les bouteilles de vins cassées, il vous sera ré-expédié dans les meilleurs délais, nous avons une assurance spécifique pour ce besoin.

  • Offrir ce vin ?

    Si vous souhaitez offrir ce vin de Bourgogne en cadeau :

    • Vous avez la possibilité de créer plusieurs adresses et de choisir celle de la personne destinataire pour lui envoyer directement ;
    • Insertion gratuite d'un message personnalisé : indiquez lors du processus de commande le message personnalisé que vous souhaitez insérer avec le bon de livraison, dans une enveloppe. (Nous ne joignons jamais les factures dans les colis)
    • Coffrets en bois : il est possible de joindre un magnifique coffret en bois pour 1, 2 3 ou 6 bouteilles. Ajoutez le coffret de votre choix dans le panier en allant dans la catégorie des coffrets de vins

dégustation

Coteaux Bourguignons Rosé 2018

  • Complesso

  • Potente

  • Minerale

  • Fruttato

  • Boscosa

ROZE-BOURGOGNE - Coteaux Bourguignons 2018

Check out een Rosé Wijn van Bourgondië naar de unieke smaak ! Als de rode wijnen van de Bourgogne, met de Pinot Noir, het proces van wijn maken hetzelfde zal zijn...maar met een maceratie tijd was veel beperkter.

Een rosé wijn meer gestructureerd, en de smaak meer uitgesproken : het vernieuwen, maar ook zeer geschikt voor de dekking van pittige gerechten, Barbecue, pizza ' s, salades.

De rosé wijnen van de Bourgogne, nog weinig bekend is, kunt u naar de volgende verfrissende rosé ' s, terwijl een betere gebouwd, waardoor voor een bijgerecht bij gerechten meer records zonder masker de smaak en het genot van de wijn.

Garde : 2 tot 3 jaar

Temperatuur van de dienst : 10 à 12°

Rosé de Bourgogne heeft een lagere prijs in aankoop van 12 flessen.

caractéristiques

  • Titolo

    Régionale
  • Tipo di vino

    tranquille
  • Vinificazione

    Cuves
  • Uve d'uva

    Pinot Noir
  • Raccolta

    Manuelles
  • Regione vinicola

    Côte Chalonnaise - Bourgogne
  • Vintage

    2018
  • Servizio

    6 à 8°
appellation

Bourgogne

De karakters van de wijnen

Witte wijnen: een licht gouden kleur, helder en kristallijn, vaak versierd met groene reflecties, witte Bourgogne vaak neemt in de Yonne aroma ' s van vuursteen, champignons (mousseron, rosé-des-prés). In de Côte-d ' or, zal dit de hazelnoot als accenten gezoet met honing, boter, ondertonen van varens, kruiden, bruin geglazuurde. In Saône-et-Loire, tonen van witte bloemen (meidoorn, acacia) en flint. Op het gehemelte, een aromatische wijn, delicaat, zonder licht, en met een volle smaak zonder zwaar, zalvend en stevig, droog en strelen, verpakt en diep genoeg, beetje full-bodied, maar persistent.

De rode en de rosé wijnen: De wijnen van de appellation op vele commons-zijn er verschillen in de organoleptische. Maar ze delen veel gemeenschappelijke kenmerken. Voor het oog, een jurk, rijk in kleur, en purper, en rekening houden met de leeftijd van een diepere ruby, totdat het donker paars. Op de neus, het boeket wordt geopend op een mandje van klein rood en zwart fruit (aardbei, kers, zwarte bes,
blauwe bosbes, de ontwikkeling op de gekookte pruimen, met nuances van peperige, dier en struikgewas, op de mos en op de schimmel. De Bourgogne rood is zeer levendig in de mond, goed gestructureerd, rug, rond en soepel. De tannines en het fruit het bezit van een head-to-head, waar de kauwt de balans van de impuls van de secundaire aroma ' s. Het volume van het vlees.

Sommelier aanbeveling

De witte Bourgogne bereikt de prestaties te combineren met de tegenstellingen in de mond, en dat maakt het veelzijdig en onmisbaar in de keuken. Zijn snelheid zet hem in de gelederen van de hapjes en goede smaak. De aromatische registreren breed en persistent, Chardonnay vereist, maakt hem een speler aan de achterkant van de keuken, op vis, schaal-en schelpdieren. Zijn natuurlijke kracht, die opleggen van de taarten
de ui, evenals op vele soorten kaas zoals brie, vacherin, saint-nectaire, de mont-d ' or of zelfs de beaufort, de provincie en het bereik van gruyères.
Serveertemperatuur : 11 tot 13 °C.

De Bourgogne rood heeft een stijlvolle persoonlijkheid, fijn, en een opbouw van vocht en het licht in de mond. Ze zijn daarom combineert het voedsel, delicaat en matig aromatisch, zoals groente in salades, taarten, vlees, gevogelte, of zelfs een pot-au-feu. De delicatesse, in feite, zelfs de ideale partner voor liefhebbers van vis. Hun natuurlijke elegantie
de predisponeert tot het kalfsvlees geroosterd, en zelfs taboulé en harde kazen, zoals gouda.
Waar temperaturen : 12 tot 14 °C in de jonge wijn, 14 en 16 °C in de wijn, meer volwassen.

Situatie

De witte Bourgogne heeft de wind in de zeilen. Van de Chardonnay, het toont deze druif werd universele, en die heeft hier zijn houder en de expressie van de meest perfecte (Montrachet, Meursault, Corton-Charlemagne, Chablis, Pouilly-Fuissé).
Opgericht in 1937, de Appellation d 'origine Contrôlée BOURGOGNE strekt zich uit tot de departementen Yonne, Côte-d' or en Saône-et-Loire. Het is een wijn van initiatie, opening van de AOC Dorpen, Premiers Crus en Grands Crus. Als de Chardonnay geeft de score aan het orkest, de sensaties die het biedt variëren, afhankelijk van de bron van de fles, de leeftijd van de wijngaard en de vintage.

De Bourgogne rood is het kind van de Pinot Noir. Bekend onder deze naam sinds 1375, en hier geboren is, deze druif geeft geboorte aan de grote rode wijnen van de wijngaarden van bourgogne. Kwetsbaar en angstvallig gewenst, het vereist zorgvuldigheid zeer aandachtig tijdens de vegetatieve periode. Opgericht in 1937, is deze aoc strekt zich uit van de 299 gemeenten in de Bourgogne wijn. De Bourgogne rood symboliseert de volheid. Deze wijn initiatie biedt een goede toets om te bladeren door het assortiment van rode wijnen.

Terroirs

Witte wijnen : Deze wijn komt het vaakst uit de wijngaarden van piemonte. De gronden zijn gevarieerd volgens geografische gebieden. Mergel en kalksteen (mergel), bodems zijn wit of licht grijs, diep en wat stenen in de Côte-d ' or. De rivier de Yonne en de Côte-d ' or ook wijngaarden op de hellingen langs de hellingen op kalksteen, soms krijt (Tonnerrois) of kimméridgiennes (Chablis, Auxerrois). De verlichting verweten de Chalonnais en de Maconnais bodem geeft die een combinatie van kalksteen, klei en mergel, met tinten van graniet in het zuiden van de Saône-et-Loire.

De rode en de rosé wijnen: De bodems zijn vaak zeer dicht bij de meest bekende wijnen (een paar tientallen of honderden meters soms). Ze zijn gelegen op de piemonte van de kust, midden in de kalksteen, bonte klei en mergel, steenachtige als niet rocky, goed gedraineerde bodem, en waar het water stagneert een beetje.

  • Categorie

    Regionale Appellation

  • Wijn regio

    APPELLATIONS VAN TOEPASSING OP ALLE WIJNGAARDEN

  • Informatie

    De regionale Appellation Bourgogne (AOC).
    De appellation BOURGOGNE is beperkt tot wijnen geproduceerd binnen de afgebakende oppervlakte van de appellatie.
    De gemeenten van de productie :
    - Departement Yonne : 54 gemeenten.
    - Ministerie van de Côte-d ' or : 91 gemeenten.
    - Departement van Saône-et-Loire : 154 gemeenten.

  • Gebied onder productie

    Witte wijnen:
    Gebied onder productie :
    1 hectare (ha) = 10.000 m2 = 24 uur
    854,19 ha


    De rode en de rosé wijnen:
    Gebied onder productie:
    1 hectare (ha) = 10.000 m2 = 24 uur
    1 854,93 ha

Bron : wijnen van de Bourgogne

domaine

Domaine le Meix de la Croix

La tenuta Meix de la Croix si trova molto precisamente nella valle del Vaux, nel villaggio di Saint-Denis de Vaux.
Fabienne e Pierre Saint Arroman gestiscono questa tenuta familiare di 8 ettari situata tra i famosi villaggi di Givry e Mercurey. Beaune si trova a circa trenta chilometri a nord e chalon sulla Saône a una quindicina di chilometri a est.

Per individuare il dominio su Google Maps, clicca qui

Particolarmente legati alla nozione di terroir, vinificazione tradizionale e viticoltura di qualità rispettosa della vite e dell'ambiente, Fabienne e Pierre Saint-Arroman offrono una raffinata gamma di vini borgognoni di alta qualità a prezzi molto interessanti.

I vini prodotti dalla tenuta:

- Mercurey rosso

- Pinot Nero della Borgogna

- Chardonnay borgognone

- Borgogna Aligoté

Cremante di Borgogna

- Crémant de Bourgogne rosé

- Rosé di Borgogna

Maggiori informazioni sui vini della tenuta: www.saint-arroman.com