Magnum Rosso Borgogna
  • Magnum Rosso Borgogna

Beaune Premier Cru Rosso 2021 - "Les Cents Vignes"

  • Rosso
  • 75 cl

Tra i migliori produttori di vino della Côte de Beaune in Borgogna, Domaine Maratray Dubreuil firma qui un Beaune 1er Cru Les Cent Vignes 2021 molto morbido, ampio e di notevole equilibrio.

più dettagli

38,70 €

Prezzi in calo info Ottieni un ulteriore sconto del 5% ordinando più di 6 bottiglie.

La bottiglia

check_circle In magazzino
  • Consegna

    I tempi di consegna dei Beaune Premier Cru Rosso 2021 - "Les Cents Vignes" in pacco protetto vanno dalle 48 ore (UPS Express) ai 5 giorni con UPS standard, a domicilio o Point Relais. Questa spedizione include una garanzia anti-rottura.

  • Garanzia antirottura?

    Le bottiglie di vino sono confezionate in appositi imballi certificati dal corriere UPS, che garantisce la consegna senza danneggiare i vini o rompere le bottiglie. Se mai un pacco viene smarrito o le bottiglie di vino rotte, ti verrà rispedito il prima possibile, abbiamo un'assicurazione specifica per questa esigenza.

  • Offri questo vino?

    Se desideri regalare questo vino della Borgogna:

    • Hai la possibilità di creare più indirizzi e scegliere quello del destinatario da inviare direttamente a lui;
    • Inserimento gratuito di un messaggio personalizzato: indicare durante il processo d'ordine il messaggio personalizzato che si desidera inserire con la bolla di consegna, in una busta. (Non includiamo mai le fatture nei pacchi)
    • Cassette in legno: è possibile aggiungere una magnifica cassetta in legno da 1, 2, 3 o 6 bottiglie. Aggiungi al carrello la cassetta che preferisci andando nella categoria delle cassette vino

Degustazione

Beaune Premier Cru Rosso 2021 - "Les Cents Vignes"

  • Complesso

  • Potente

  • Minerale

  • Fruttato

  • Boscosa

 

Questo prestigioso Beaune 1er Cru 2021 firmato Domaine Maratray Dubreuil è un grande successo.

Questo famoso Beaune 1er Cru proviene dal luogo chiamato "Les Cent Vignes". Le viti dell'appezzamento sono esposte a sud-est, ai piedi della montagna di Saint Désiré, sul bordo delle prime crescite di Pommard, con una pendenza dal 5 al 15% e un'altitudine di 250-300 m, terreno argilloso-calcareo sassoso.

Questo Beaune è un vino lusinghiero ed elegante con aromi di frutti rossi maturi, con una bocca strutturata e vellutata.

Ancora recente, il vino trarrà ovviamente beneficio dall'essere conservato, anche se il 2017 è considerato un'annata che può essere bevuta abbastanza velocemente.

Temperatura:

Da 15 a 16°

Cibo e vino

Vino rosso completo e rotondo della Borgogna: pasta e risotto, maiale alla griglia o arrosto, vitello arrosto, salsa o fritto in padella, agnello, pollame, coniglio, roast beef, selvaggina, fegato, reni in salsa, spiedini, kebab, woks, camembert, brie

Caratteristiche

  • Titolo

    Premier Cru
  • Tipo di vino

    Tranquilla
  • Vinificazione

    Botti di quercia
  • Uve d'uva

    Pinot Noir
  • Raccolta

    Manuale
  • Regione vinicola

    Côte de Beaune - Bourgogne
  • Vintage

    2021
  • Servizio

    Da 14 a 16 gradi
  • Potenziale di custodia

    2030
Designazione

Beaune

De karakters van de wijnen

Afhankelijk van de ligging van de wijngaarden, de kleuren worden weergegeven : in het noorden van de gemeente, de wijnen zijn vaak meer intens en krachtig ; in het zuiden, de wijn is soepel en rond.
Rood : een jurk helder en levendig, lichte, scarlet. Deze vlam kondigt aroma ' s van zwart fruit (zwarte bessen, braambessen), rood fruit (kersen, rode bessen), humus en ondergroei. Truffel, leder en kruiden met de leeftijd. Jonge, deze wijn heeft de smaak de charmante gekraak van verse druiven. Stevige, frank, vol sap, het is gelukkig zijn, dan is, waarin een structuur goed gekadreerd en volkomen overtuigend.
Wit : de tederheid van het goud aan de groene reflecties. Een bouquet van amandelen, gedroogd fruit, varens en witte bloemen. Honing en kaneel zijn de gebruikelijke opmerkingen. De steekproef is vrij jong, op het fruit, een beetje
meer volwassen voor zijn vet en pluizig.

Sommelier aanbeveling

Rood : royale, Beaune veel aromatische kracht en een vlezige textuur, waardoor ze ideaal zijn voor het vlees, muskus en zeer sterk is, als het spel haren, gebraden of gestoofd. Voor kaas, kiezen kaas, de soumaintrain, munster, maroilles.
Temperatuur van de dienst : 15 à 16 °C.
Wit : de frisheid en het register van bloemen wonderen zal doen op gevogelte en kalfsvlees in saus crémée, tagines met vis, maar de sushi en gegrilde vis. Oudere en dus meer vet, het wordt gebeld en coax de kazen zoals cîteaux, comté, en bepaalde geit.
Temperatuur van de dienst : 12 à 14 °C.

Situatie

Foto van de Bourgogne en de hoofdstad van de wijn, Beaune trekt de aandacht van de wereld op de verkoop van de wijnen van de Hospices. Het Hotel-God flamboyant, de grote wijnkelders en de rust van de handel in huizen en de gebieden wijnmakers ontvangen van talloze bezoekers. Beaune heeft ook een van de wijngaarden, de meest uitgebreide van de Kust. Dit is de "Pinot Vermeil" van de hertogen van Bourgondië, een rode wijn is bekend sinds de Middeleeuwen voor de jeugd van zijn temperament, vol vuur en boeket. Vrij zeldzaam, de witte hoogtepunt van de bodem gunstig is voor de Chardonnay. De aoc is opgericht als vroeg als 1936.

Terroirs

In de synclinal van Volnay, de kalksteen van franse kalksteen verdwijnt in de diepte, en mag express de kalksteen rauraciens van de top, vrij steile (bruin bodem een beetje dik, rendzinas, zwart van talus). Het afdalen van de heuvel : de mergel argoviennes op bodems met een dikke, wit, grijs of geel, rood gekleurd door de oxfordian ijzersteen. Aan de onderkant van de heuvel : kalksteen gemengd met klei. Tentoonstelling : van het oosten naar het zuiden tussen de 220 en 300 meter boven de zeespiegel.

Lijst van Klimaten en plaatsen van deze naam

Klimaat ingedeeld in 1er cru

  • Heeft de Ecu
  • Om Coucherias
  • De Cras
  • Belissand
  • Witte Bloemen
  • Champs Pimont
  • Clos de l ' ecu
  • Eindigde de Feguine
  • Clos de la Mousse
  • Clos des Avaux
  • Clos des Ursules
  • Clos du roi
  • In Bezem
  • In het Elm
  • De Mignotte
  • De Onderkant van de Teurons
  • De Clos des Mouches
  • De Aigrots
  • De Avaux
  • De Boucherottes
  • De Bressandes
  • De Honderd Wijngaarden
  • De Chouacheux
  • De Epenotes
  • De Bonen
  • Stakingen
  • De Marconnets
  • De Montrevenots
  • De Vieux Village
  • De Gedoneerde
  • De Zeehonden
  • De Seurey
  • De Sizies
  • De Teurons
  • De Toussaints
  • De Tuvilains
  • De Wijnstokken Frank
  • Aanleiding Rood
  • Pertuisots
  • Op Stakingen
  • Op de Stakingen-Clos Sainte-Anne
  • Clos Saint-Landry

dominio

Domaine Maratray-Dubreuil

Situato a Ladoix Serrigny, appena a nord della Côte de Beaune, il Domaine Maratray Dubreuil è una delle tenute più prestigiose e regolari di questa parte della Borgogna.

La tenuta di 19 ettari offre diverse grandi denominazioni del villaggio come Aloxe Corton, Ladoix in rosso e bianco, Pernand Vergelesses, Chorey Les Beaune, Savigny Les Beaune, ma anche dei primi Cru e diversi Grand Crus di Borgogna: Corton (Bressandes, Clos du Roi) e il famoso Corton Charlemagne nel Grande Cru Bianco di Borgogna.

Particolare attenzione viene prestata in ogni fase, sia alle viti coltivate con rigore, sia alla vendemmia che viene raccolta a mano e che viene poi vinificata in modo tradizionale sfruttando i vari sviluppi tecnologici, con un affinamento di 12 mesi in botti per vini bianchi e 18 mesi per i vini rossi.