2006 - Welcome-Bâtard Montrachet
- Bianco
- 75 cl
Benvenuti Bâtard Montrachet Grand Cru 2006, dalla famosa tenuta Leflaive. Conservata in cantina, la bottiglia è in ottime condizioni. raro!
Benvenuti Bâtard Montrachet Grand Cru 2006, dalla famosa tenuta Leflaive. Conservata in cantina, la bottiglia è in ottime condizioni. raro!
2006 - Welcome-Bâtard Montrachet
Complesso
Potente
Minerale
Fruttato
Boscosa
The Welcome Bastard Montrachet è uno dei 7 Grands Crus Blancs de Bourgogne ed è una delle 5 grandi annate della famiglia Montrachet.
Situata a sud della costa di Beaune a Puligny-Montrachet, la denominazione rappresenta solo 3,57 ettari, il più piccolo della famiglia dopo il Criots-Batard Montrachet.
Questa famosa denominazione di vino bianco borgognone proviene dalla famosa tenuta Leflaive, una delle più famose della Borgogna.
Un ottimo vino per occasioni speciali, che può essere conservato per molti anni a venire... e che darà un'emozione intensa quando si aprirà: abito dorati con riflessi smeraldo, questo vino offrirà un bouquet estremamente complesso che andrà dalle note di dolci caldi, frutta secca, a spezie e miele.
Vino molto armonioso con perfetto equilibrio, che offrirà una struttura degna dei migliori vini bianchi del mondo.
Vino potente e molto lungo in bocca.
Condizioni di trasporto speciali e precauzioni per l'acquisto di Grands Crus su Le Bourguignon.fr. Vino grand cru borgognone in vendita su una vendita di unità.
Mappa del nome Welcome Batard Montrachet:
Titolo
Grand CruTipo di vino
TranquillaVinificazione
Botti di querciaUve d'uva
ChardonnayRaccolta
ManualeRegione vinicola
Côte de Beaune - BourgogneVintage
2006Servizio
Da 12 a 14 gradiAls de kleuren worden in verschillende Klimaten, van dergelijke kenmerken zijn gemeenschappelijk. Onder een gouden jurk met hints van smaragd, geelverkleuring met de leeftijd, het boeket van witte wijn voorgesteld door de boter en warme croissants, varens, gedroogde vruchten, specerijen en honing. We kunnen niet meer onderscheiden van het lichaam en het boeket, de structuur en de harmonie mengen in een perfecte eenheid.
Zalvend en stevig, droog en strelen, verpakt en diep, het heeft alle de genaden als een onverzettelijke karakter.
Wit : de kracht en aromatische persistentie van deze heren leggen mets edele, verfijnde en complexe structuur. De mooie keuken is alles over. De foie gras, paté, natuurlijk, maar ook de kaviaar. Kreeft, kreeften, garnalen, wild, krachtig in de smaak en het bedrijf, of zelfs knapperige onder de tand, zal een passend eerbetoon
en het evenwicht van haar weelde. Witte vis, boerderijen, zoals de lotte, zal ook van de partij. Maar we moeten niet vergeten de kippen en hanen en een prachtige afstamming, gehouden in de open lucht, waarvan de fijnheid van het vlees zal subtiel worden bedekt met gladde, romige structuur en een edele Montrachet.
Met een saus crémée mushroom, het zal alleen maar beter worden, zelfs op een stukje kalfsvlees, gebakken of in de saus, zoals de zuurgraad lange en subtiele Montrachet zal hoogtepunt met een grote klasse.
Temperatuur van de dienst : 12 à 14 °C.
De dorpen van Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet delen van de Montrachet en Bâtard-Montrachet. Ridder op Puligny en Welkom, Criots op Chassagne. Wat zijn de Grand cru 's, de meest zuidelijke van de Côte-d' or, tussen Meursault in het noorden en Santenay in het zuiden.
Verschenen in de Middeleeuwen, een eerste werk van de cisterciënzer abdij van Maizières en de heren van Chagny, de Montrachet (spreek uit als My-Ratel) neemt al haar glans in de Zeventiende eeuw. Niemand betwisten dat de Chardonnay is de beste op de Aarde ! De Montrachet is ook een familie bestaande uit 4 Grote Rauwe, zijn : Chevalier-Montrachet, Bâtard-Montrachet, Welkom-Bastard-Montrachet en Criots-Bâtard-Montrachet (AOC Grand cru ' s van de 31 juli 1937).
De geologie van de jura (175 miljoen jaar). Tentoonstelling in de levant en in de middag tussen 265 en 290 meter boven de zeespiegel (Ridder), tussen de 250 en 270 meter (Montrachet), tussen de 240 en 250 meter (Bastaard, Welkom, Criots). In Montrachet, de ondiepe bodem op de harde kalksteen, doorkruist door een band van marne roodachtig. Een Knight in shining armour, dunne bodems en steenachtige : rendzinas licht gevormd op de mergel-en kalkhoudende mergel. In de Bastaard, de bruine kalkrijke bodem dikker en meer klei aan de kant van de piemonte.7
Bron : BIVB
Vendita di grandi vini della Borgogna: Le Bourguignon offre una selezione unica di vini della Borgogna provenienti da produttori di vendemmia in vendita sul negozio online.
Le Bourguignon seleziona solo vini provenienti da produttori di vendemmia rispettando i metodi tradizionali della Borgogna.
Prima di essere messi in vendita, i vini vengono selezionati da una giuria di esperti composta da un enologo, un sommelier e un degustatore specializzato in vini della Borgogna.