Nuits Saint Georges 2015 rosso

Un bel vino rosso a denominazione Nuits-Saint-Georges : dal luogo chiamato "Il Bruciato" e molto qualitativa vintage 2015. Denominazione rosso famoso della Côte de Nuits, in Borgogna, questo vino si offrono tutta la potenza, la ricchezza e la nobiltà dei grandi vini rossi di Borgogna.

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Nuits St Georges rosso 2015 - "Il Bruciato"

Il colore granato, questo vino è potente e tannico, ma anche elegante e molto rappresentativo di Nuits St Georges, una delle più belle denominazioni di vino rosso nella Côte de Nuits.

Dalle opulente e delicato vintage 2015, offre la potenza di un notevole equilibrio e, in aggiunta, tannini setosi, grazie alla perfetta padronanza della vinificazione di Louis Lequin.

Con aromi di frutta nera, questo Nuits St Georges porta una complessità degna dei grandi vini rossi di Borgogna. I suoi aromi si evolverà verso gli animali più note, mentre l'invecchiamento pelle, gioco).

Giro e opulento, a lungo in bocca, è molto rappresentativo della denominazione vini : strutturato e potente, è in grado di supportare una vasta gamma di piatti, carni arrosto o in salsa, in particolare, ma anche il gioco dei capelli.

Temperatura di servizio del vino : da 15 a 16°

Domaine Louis Lequin - Santenay

Acquista direttamente online i vini di Domaine Louis Lequin , Padre e Figlio, a Santenay

Il dominio vitivinicola di famiglia offre la Borgogna vini delle più prestigiose denominazioni dalla Côte de Beaune, Côte de Nuits : Santenay, Corton, Nuits St Georges, Corton Charlemagne, Bâtard-Montrachet...

Situato in Santenay nel sud della Côte de Beaune, l'hotel domaine Louis Lequin, per vivere la tradizione vinicola della Borgogna, mentre l'ammodernamento dei processi e innovativo nel suo approccio alla viticoltura. Si propone la vendita di vini di Borgogna , delicato e raffinato.

Il Dominio ha diversi nomi in Santenay : Santenay rouge, Santenay 1er Cru rouge, Santenay Bianco...Ma anche delle grandi Annate dei vini bianchi, come il Corton Charlemagne e il Bastardo Montrachert.

Inoltre, il Campo opera appezzamenti di vigneti in Côte de Nuits, con un bel Nuits-Saint-Georges, in un posto chiamato "Il Bruciato".

Molto legato ai metodi tradizionali, cerca, tuttavia, di innovare ed è molto impegnata nella ricerca e sviluppo di nuove soluzioni per l'industria del vino in Borgogna.

Appellation

Nuits Saint Georges

I caratteri dei vini

Questo vigneto è costituito da due parti, un Vosne-Romanée a valle della Stretta, l'altro verso sud. Ombre appaiono anche tra i vini. Al di sotto di una viola del crepuscolo, intenso e, occasionalmente, tirando il viola, il rosso spesso evoca la rosa e liquirizia. Aromi di gioventù : ciliegia, fragola, ribes nero. Scadenza : pelle, tartufo, la pelliccia, il gioco. Note
frutta a macerare (prugna) completano il bouquet. Vigoroso e pieno di corpo, è il corpo e la carne macinata, su una struttura equilibrata e solida. A lungo in bocca, pienamente apprezzato dopo un paio di anni di guardia : la maturità dei turni in modo sensuale e di classe.
Rari i vini bianchi hanno un abito d'oro supportati. Azienda vinicola, e sarà lieto di inebriante profumo, brioche, miele, a volte su uno sfondo di fiori bianchi.

Sommelier raccomandazione

Rosso : corposo e potente, dà la Côte de Nuits le sue lettere di nobiltà e del suo carattere. Nulla è più normale di quanto si va a tavola con la carne è gustosa e virile, arrosto di agnello, costine di manzo, petto d'anatra, catturando le loro fibre in maglia tinta unita. Lo stesso per il gioco dei capelli, lusingato dagli aromi e gli animali selvatici che compaiono con l'età
della bottiglia. I buongustai possono servire anche con alcuni pesci come la carpa it matelotte nel vino rosso. Infine, formaggi a pasta molle e a crosta lavata tipo époisses, langres o soumaintrain.
Temperatura di servizio : 15 à 16 °C.
Bianco : rari vini bianchi sono filanti e opulento, di conseguenza, la loro preferenza per il pesce di mare e la grigliata di crostacei, grigliate o gratinate.
Temperatura di servizio : 12 a 13 °C.

Situazione

Città affabile e molto vivo, Nuits-Saint-Georges è stato per secoli una città attiva e del vino. Dà il suo nome a Côte de Nuits ed è posto sotto la bandiera di San Giorgio, la sua creduto il più famoso. Fondata nel settembre del 1936, il suo Appellation d'origine Contrôlée soddisfare Premeaux-Prissey in questo comune. La maggior parte della produzione è da Pinot Noir
(vino rosso). Ci sono, tuttavia, in Chardonnay alcune uve a bacca bianca. La Confrérie des Chevaliers du Tastevin, fondato nel 1934.

Terroir

Nella parte settentrionale, i suoli derivati da limi a ghiaie giù per la Costa, i depositi alluvionali della valle del Meuzin quando non sono in cima alla collina. Nella parte meridionale, l'alluvione del fondo hanno origine in la combe di Vallerots (di terra profonda, argilla, calcare), mentre la cima della collina, c'accarezzare la roccia. L'esposizione più spesso nel levante o sud-est.

Elenco dei Climi e le località di questo nome

Climi classificati in 1er cru

  • Per Argillas
  • Il Boudots
  • Aux Bousselots
  • Il Chaignots
  • Champs Perdrix
  • Le Agenzie Di Rating Del Credito
  • Il Murgers
  • La Pernice
  • Il Thorey
  • Aux Vignerondes
  • Canali Carteaux
  • Il Castello Di Grigio
  • Clos Arlot
  • Clos de luxembourg
  • Clos des Argillières
  • Clos des Faccende
  • Finito Le Faccende Di Pagets
  • Clos des Forêts Saint-Georges
  • Archiviato Il Grande Vitigni
  • Clos des Porrets-Saint-Georges
  • Clos Saint-Marc
  • A la Perrière Noblot
  • La Richemone
  • Il Argillières
  • Quaglia
  • Il Chaboeufs
  • Il Crots
  • Il Damodes
  • Il Didiers
  • Les Hauts Pruliers
  • Il Perrières
  • Il Porrets-Saint-Georges
  • Pulli
  • La Prova
  • Il Pruliers
  • I Santi-Georges
  • Bianco Terre
  • Il Vallerots
  • Il Vaucrains
  • Roncière
  • Lime street
Fonte : BIVB
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