Mulino a vento 2020
  • Mulino a vento 2020

Moulin à Vent 2022 - Organic

  • Rosso
  • 75 cl

Un Moulin à Vent biologico della tenuta Richard Rottiers proposto qui nell'annata 2022, di rara qualità!

Vino molto lusinghiero per questo Cru Beaujolais: colore granato intenso, ricchezza aromatica e soprattutto molto bello equilibrio di sapori.
Pronto per essere gustato!

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18,00 €

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dégustation

Moulin à Vent 2022 - Organic

  • Complesso

  • Potente

  • Minerale

  • Fruttato

  • Boscosa


Questo Moulin à vent della tenuta Rochard Rottiers viene qui proposto nell'annata 2022, che si è rivelata molto lusinghiera per questo Cru del Beaujolais: colore granato intenso, ricchezza aromatica e soprattutto molto bello equilibrio di sapori. Già pronto per essere gustato!

 

 

Il vitigno Gamay e il sottosuolo granitico conferiscono a questo vino il suo colore rosso-violaceo in gioventù, che nel tempo evolve dal granato scuro al rubino intenso.

 

 

Naso elegante e fine, molto fruttato, su ciliegie mature. Nel tempo, sentori di rosa e violetta o spezie.

È soprattutto nel palazzo che il mulino a vento afferma la sua grande distinzione. La giusta proporzione di ciascuno dei suoi componenti, la finezza dei suoi tannini e la persistenza dei suoi aromi regalano un piacere senza pari. Carnoso, vellutato, spesso minerale, questo vino può ereditare alcuni tocchi legnosi dal suo invecchiamento. La sua razza e il suo cachet si sviluppano nel tempo, mantenendolo fino a 5 anni.

 

mets & vins

Vino rosso Beaujolais giovane e fruttato: salumi, paté, terrine, rillettes, crostate, gratin di verdure, pots au feu, andouillet alla griglia o in padella, pizze, paella e tapas, Comté, Gouda, formaggio blu, tartiflette, fonduta

caractéristiques

  • Titolo

    Cru du Beaujolais

  • Tipo di vino

    Tranquilla

  • Vinificazione

    Botti di quercia

  • Uve d'uva

    Gamay

  • Raccolta

    Manuale

  • Regione vinicola

    Beaujolais

  • Vintage

    2022

  • Servizio

    Da 12 a 14 gradi

  • Potenziale di custodia

    2025

  • Grado di alcol

    12,5°
appellation

Moulin à Vent

De molen is een rode wijn franse aoc product paardrijden op de grens tussen de departementen van de Rhône en de Saône en de Loire.

De benaming heeft betrekking op een deel van de gemeenten Chénas en Romanèche-Thorins, in de wijngaarden van de Beaujolais. Het is een van de tien cru ' s uit deze wijngaard.

domaine

Domaine Richard Rottiers

Richard Rottiers ha creato la sua azienda vinicola nel 2007 rilevando un'azienda agricola di 3 ettari di vigne di età compresa tra i 40 e gli 80 anni, vinificando vini rappresentativi di questo terroir unico del Moulin à Vent.

Ora su una superficie di 5 ettari, la trasformazione del vigneto all'agricoltura biologica è avvenuta a partire dal 2012.
Le uve vengono raccolte a mano.