Meursault Charmes 2009 javillier
  • Meursault Charmes 2009 javillier

Meursault Charmes 2009 - Premier Cru

  • Bianco
  • 75 cl

Raro: Meursault Charmes Premier Cru 2009, dal Domaine Patrick Javillier
Tipico dei grandi vini bianchi della Borgogna, questo Meursault di annata opulenta riscuote è particolarmente riuscito: rotondo, grasso e mieloso, è un Meursault con un rapporto qualità-prezzo garantito!

+ de détails

98,70 €

Tarifs dégressifs info Bénéficiez d’une réduction de 5% supplémentaire en commandant plus de 6 bouteilles.

la bouteille

cancel Rupture de stock
  • Livraison

    Les délais de livraison moyen en colis protégés du Meursault Charmes 2009 - Premier Cru sont de 24 à 48h en express UPS. Cette expédition comprend une garantie anti-casse.

  • Garantie anti-casse ?

    Les bouteilles de vin sont conditionnées dans des emballages spécialisés certifiés par le transporteur UPS, qui permettent de garantir une livraison sans abîmer les vins ou casser les bouteilles. Si jamais un colis est perdu ou les bouteilles de vins cassées, il vous sera ré-expédié dans les meilleurs délais, nous avons une assurance spécifique pour ce besoin.

  • Offrir ce vin ?

    Si vous souhaitez offrir ce vin de Bourgogne en cadeau :

    • Vous avez la possibilité de créer plusieurs adresses et de choisir celle de la personne destinataire pour lui envoyer directement ;
    • Insertion gratuite d'un message personnalisé : indiquez lors du processus de commande le message personnalisé que vous souhaitez insérer avec le bon de livraison, dans une enveloppe. (Nous ne joignons jamais les factures dans les colis)
    • Coffrets en bois : il est possible de joindre un magnifique coffret en bois pour 1, 2 3 ou 6 bouteilles. Ajoutez le coffret de votre choix dans le panier en allant dans la catégorie des coffrets de vins

dégustation

Meursault Charmes 2009 - Premier Cru

  • Complesso

  • Potente

  • Minerale

  • Fruttato

  • Boscosa

Meursault Charmes 2015 - Premier Cru - Patrick Javillier

Il Premier Cru Charmes è uno dei vini bianchi più ricercati e rinomati della Borgogna. Qui proposta nell'annata 2009, questa bellissima Meursault è una pepita perfettamente riuscita di Patrick Javillier !

Ricco in un annata ridotta in quantità a Meursault ma molto bello in qualità, questo Meursault offre tutte le caratteristiche di questo grandissimo vino bianco della Borgogna: grasso, opulenza, lunghezza in bocca e ricchezza aromatica.

Il suolo e il sottosuolo sono costituiti per il 40% da argilla, per il 40% da limo e sabbia fine e, infine, per il 20% da sabbie più grossolane, tutte cose che formano un terreno molto favorevole per lo Chardonnay, piantato qui nei primi anni 1990. La sua elaborazione segue le tradizioni borgognone, con raccolta manuale e invecchiamento in botti di rovere francese.

La sua bocca è potente, lunga e strutturata. È fatto per guardie molto importanti. Ha un abito giallo dorato brillante. Al naso fine e delicato, con profumi di miele, frutta secca e vaniglia legnosa. Al palato ci sono note minerali.

Vino ampio e grasso nel finale, la lunghezza è semplicemente eccezionale!

Temperatura:

Da 12 a 14°

mets & vins

Vini della Borgogna Bianca Rotondi e Potenti: Foie Gras, Salsa Cremosa Pesce, Pesce di Mare Alla Griglia, Aragoste, Aragoste, Creme Poulardes, Civet Volailles, Epoisse, Roquefort, Bleu de Bresse

caractéristiques

  • Titolo

    Premier Cru
  • Tipo di vino

    Tranquilla
  • Vinificazione

    Botti di quercia
  • Uve d'uva

    Chardonnay
  • Raccolta

    Manuale
  • Regione vinicola

    Côte de Beaune - Bourgogne
  • Vintage

    2009
  • Servizio

    Da 12 a 14 gradi
  • Potenziale di custodia

    2022
appellation

Meursault

De karakters van de wijnen

Volgens de Eerste Gezwellen en de verschillende Klimaten (lieux-dits aangesloten op een bodem), tinten verschijnen. Meursault witte wijn meestal komt in een gouden kleur-groen, zonnig geel, licht met accenten van goud of gepolijst brons, afhankelijk van de leeftijd. Duidelijk en helder, het gaat vaak gepaard met een zilverachtige glans. Het bouquet roept rijpe druiven. In de jonge wijn : amandel-en hazelnoten, geroosterd in een fabrieksomgeving en bloemen (meidoorn, vlier, varens, kalk verbena) en minerale (flint). Boter, honing en citrus zijn ook op zoek naar de neus. Op het gehemelte, een rijke, vette wijn met de smaak van hazelnoot, enthousiast en vrolijk : de balans tussen de goede en de koele, dalende alle records van de zijde. Lange, gestructureerd, moet het einde van de looptijd. Het is een grote witte garde.

Sommelier aanbeveling

Wit : de aromatische kracht en een uitzonderlijke balans, op basis van het vet en zuren maken het een van de grote heren van de Bourgogne, waar het een natuurlijke neiging voor vlees en vis, edele en mooie textuur.
Zonder om ze te domineren, het overstijgt hen : dit is het geval voor de mooie stukjes kalfsvlees of gevogelte in een witte saus, versterkt door de romige textuur van de wijn en de lange zuurgraad onderscheiden. Nog beter : met schaal-en schelpdieren, gegrilde en in de saus, zoals scampi ' s, kreeft of rivierkreeft, die de aromatische intensiteit en de knapperige textuur van spelen met de balans, levendig en flexibel.
Zelfs de blauwe kaas en foie gras nemen het in de eerste poging.
Temperatuur van de dienst : 12 à 14 °C

Situatie

Verdwenen in de diepte van de bodem op de hoogte van Nuits-Saint-Georges, de harde kalksteen van franse kalksteen opnieuw hier gaan richting het zuiden, we verlaten de rode wijnen met een bezoek aan de witte. Wat de Chardonnay doet het het beste in de Côte de Beaune ! De stad uitgebreid ziet een opeenvolging van kleine wijnboeren huizen en grote bourgeois eigenschappen. De pijl van de bell tower lijkt het werk van de feeën : de hand van steen stijgt tot 53 meter hoogte. Deze uitmuntende landerijen, wijngaarden zijn ontwikkeld door de monniken van Cîteaux zo vroeg 1098. Deaoc ) werd opgericht in 1937. Meursault ook produceert een kleine hoeveelheid rode wijn.

Terroirs

De beste banen zijn ongeveer 260 meter boven de zeespiegel, volgens een tentoonstelling die inslag van zonsopgang tot de middag. De vloer, jura (jura) heeft een afspraak met de Kust. Een schaduw van kalksteen soorten soms lijkt.
De wijngaard is zijn excellentie op kalksteen (mergel). De oude kalkstenen rots callovienne en de rock marly kanton aargau deel van de raw.

Lijst van Klimaten en plaatsen van deze naam

Klimaat ingedeeld in 1er cru

  • Blagny
  • Bedels
  • Clos des vieux village
  • Genevrières
  • De Jeunellotte
  • Het Stuk onder het Hout
  • De Porusot
  • Het Rundvlees
  • De Caillerets
  • De Cras
  • De Gouden Druppels
  • De Plures
  • De Ravelles
  • De Santenots Wit
  • De Santenots du Milieu
  • Vieux village
  • Porusot
  • Onder Blagny
  • Onder de Dos d ' ane
  • Categorie

    Dorp Benaming

  • Wijn regio

    WIJNGAARDEN VAN DE CÔTE DE BEAUNE

  • Informatie

    Dorp Benaming van de Côte de Beaune, Côte-d ' or (AOC).
    Deze appellatie bestaat uit 19 Klimaten ingedeeld in de Eerste jaargang.
    Gemeente van productie : Meursault.
    De appellations MEURSAULT en MEURSAULT PREMIER CRU kan worden gevolgd of niet door de naam van hun Klimaat van herkomst.

  • Gebied onder productie

    Gebied onder productie* :
    1 hectare (ha) = 10.000 m2 = 24 uur
    Wit : 382,32 ha
    (die 104,69 ha Premier Cru)
    Rood : 13,52 ha
    (waarvan 2,81 ha Premier Cru)


Witte wijnen, voornamelijk Chardonnay.
Rode wijnen van de Pinot Noir.

Bron : BIVB