Chablis 2018

Concediti tutto il fascino di un grande Chablis ad un prezzo serrato con questo splendido vino bianco della Borgogna dell'annata 2018, selezionato per il suo notevole equilibrio e la sua ricchezza aromatica! Vino bianco borgogna di successo per aperitivo, vino d'onore o tavolo da sposa.

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Complesso
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minerali
Po ' fruttato
Fruity
Po ' Di Woody Woody

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Chablis Old Vines 2018 - Vino Bianco per il Matrimonio

Questo superbo Chablis tradizionale da vecchie viti offre un rapporto qualità-prezzo molto interessante per servire a un matrimonio.

Gustoso chablis con un abito in oro bianco che offre una bella freschezza. Un tipico Chablis che delizierà gli ospiti di nozze, ideale per assaporare ora!

Vini secchi e minerali realizzati con la varietà di uva Chardonnay, i Chablis sono vini bianchi della Borgogna settentrionale, rinomati come accompagnamento a molluschi, pesci e molluschi per il loro lato iodized e minerale.

Questo Chablis Vieilles Vignes è un bellissimo rappresentante dell'appellativo: abito in oro pallido, naso fresco e vivace, attacco franco in bocca, e soprattutto finezza e ricchezza di aromi grazie all'estrazione minerale portata dalle vecchie viti. (Selezione di viti di età superiore ai 45 anni).

L'annata 2018 è stata di grande successo e anche considerata eccezionale per i vini bianchi della Borgogna, e il Chablisien non fa eccezione. Qui, l'enologo si prende cura in particolare della vendemmia e durante tutto il processo di vinificazione.

Il primo naso di questo vino sarà segnato dal lato minerale. In bocca un vino piacevolmente grasso, con aromi di frutta secca, ananas e frutta a polpa bianca che danno un'ottima ampiezza. Sarà presente anche il lato floreale, che è raro: la maggior parte del tempo, i vini Chablis offrono aromi per lo più fruttati. Sarà presente anche un lato menta molto piacevole.

Uno dei migliori vini in rapporto qualità/prezzo della selezione di vini Chablis!.

IL BOURGUIGNON ti offre questo vino bianco per il matrimonio ad un prezzo di vendita scontato a seconda delle quantità

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Appellation

Chablis

A metà strada tra Beaune e Parigi, la regione dei vini di Chablis, si estende per oltre venti comuni. In mezzo alle valli, alle cime boscose, la vite copre le colline che circondano la bella valle di Serein. Le viti immergere le radici in una argilla e calcare il suolo che dà Chablis vini minerali sapori caratteristiche, per il tuo piacere !

Qui, il Chardonnay occupa un posto di scelta : questo è il vitigno utilizzato per tutti i vini bianchi. Questo vitigno dà le denominazioni di significato mondiale, di cui la più famosa è la Chablis Grand Cru per il vestito, verde-oro, perfettamente in equilibrio tra il luminoso, secco e buona acidità.

Puoi anche godere Chablis Premier Cru. Questa denominazione comprende una vasta gamma di aromi, dal minerale che è più floreale.
Come per la Chablis, molto secco, si distingue per la sua freschezza e finezza.
Il Petit Chablis è un vino ricco di aromi di fiori bianchi e agrumi, piena di vivacità e leggerezza.

Fonte : BIVB

Huitres, blanquette de volaille, poissons crus, coquillages, gambas vapeur, poissons au four

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