Beaujolais Crus

I vigneti del Beaujolais si estende su 17 324 ettari e si estende lungo un nastro di 10 a 15 chilometri di larghezza e 50 chilometri di lunghezza, da Mâcon di Lione, sulle pendici collinari monts du Beaujolais.

Il Beaujolais ha 3 livelli di denominazioni : Beaujolais, Beaujolais Village e il Beaujolais, Cru, il numero 10 che da nord a sud : saint-amour, il juliénas, il chénas, moulin-à-vent, i fiori, il chiroubles, morgon, il régnié, il brouilly, e la côte de brouilly.
A differenza di Borgogna, l'uva utilizzata per i vini rossi non è il Pinot nero, Ma il Gamay noir, molto più adattato al suolo principalmente di granito del Beaujolais.

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