Crus du Beaujolais

De Beaujolais wijngaard beslaat 17.324 hectare en loopt langs een lint van 10 tot 15 kilometer breed en 50 kilometer lang, van Mâcon tot Lyon, op de heuvelachtige hellingen van het Beaujolais gebergte.

Beaujolais heeft 3 niveaus van appellaties: Beaujolais, Beaujolais Village en de Crus du Beaujolais, waarvan er 10 zijn: die van noord naar zuid zijn: de saint-amour, de juliénas, de chénas, de moulin-à-vent, de fleurie, de chiroubles, de morgon, de régnié, de brouilly en de côte-de-brouilly.
In tegenstelling tot Bourgondië is de druivensoort die wordt gebruikt voor rode wijnen niet Pinot maar Gamay noir, veel geschikter voor de voornamelijk granieten bodems van Beaujolais.