Chassagne-Montrachet Premier Cru blanc 2017 "Clos de La Rocquemaure" - Monopoli

  • Bianco
  • 75 cl

Chassagne Montrachet 1er Cru "Clos de La Rocquemaure" bianco è di una qualità rara, dell'eccezionale annata 2017.

Rotondo, dolce ed equilibrato, con profumi intensi, questo grande vino di Chassagne Montrachet proviene da uno dei migliori appezzamenti della denominazione, località "Clos de La Rocquemaure" in monopolio.

+ de détails

64,80 €

Tarifs dégressifs info Bénéficiez d’une réduction de 5% supplémentaire en commandant plus de 6 bouteilles.

la bouteille

check_circle En stock
  • Livraison

    Les délais de livraison moyen en colis protégés du Chassagne-Montrachet Premier Cru blanc 2017 "Clos de La Rocquemaure" - Monopoli sont de 24 à 48h en express UPS. Cette expédition comprend une garantie anti-casse.

  • Garantie anti-casse ?

    Les bouteilles de vin sont conditionnées dans des emballages spécialisés certifiés par le transporteur UPS, qui permettent de garantir une livraison sans abîmer les vins ou casser les bouteilles. Si jamais un colis est perdu ou les bouteilles de vins cassées, il vous sera ré-expédié dans les meilleurs délais, nous avons une assurance spécifique pour ce besoin.

  • Offrir ce vin ?

    Si vous souhaitez offrir ce vin de Bourgogne en cadeau :

    • Vous avez la possibilité de créer plusieurs adresses et de choisir celle de la personne destinataire pour lui envoyer directement ;
    • Insertion gratuite d'un message personnalisé : indiquez lors du processus de commande le message personnalisé que vous souhaitez insérer avec le bon de livraison, dans une enveloppe. (Nous ne joignons jamais les factures dans les colis)
    • Coffrets en bois : il est possible de joindre un magnifique coffret en bois pour 1, 2 3 ou 6 bouteilles. Ajoutez le coffret de votre choix dans le panier en allant dans la catégorie des coffrets de vins

dégustation

Chassagne-Montrachet Premier Cru blanc 2017 "Clos de La Rocquemaure" - Monopoli

  • Complesso

  • Potente

  • Minerale

  • Fruttato

  • Boscosa

Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc "Clos de La Rocquemaure" 2017 - Monopole Domaine Fleurot Larose

Proveniente da uno dei più bei appezzamenti di Premiers Crus di Chassagne Montrachet, il bianco "Clos de La Rocquemaure" è qui nella sua espressione più bella: dall'eccezionale annata 2017 è stato raccolto, vinificato e affinato con eleganza e precisione dalla tenuta Fleurot-Larose.

È un vino rotondo, grasso, potente e opulento, untuoso e di una complessità aromatica difficile da eguagliare! Il piacere è anche prolungato grazie ad una lunghezza molto bella in bocca.

La qualità dell'invecchiamento in botte è particolarmente notevole. Fornisce struttura e aromi empireumatici senza denaturare il vino.

Un vino da conservare fino a 10 anni.

Abbinamenti enogastronomici:

Carni bianche, carne di vero in salsa. Pesci come il salmone, ma anche l'aragosta o l'aragosta.

Temperatura di funzionamento: da 12 a 14°

 

Mappa della denominazione Chassagne-Montrachet:

carte appellation et vin chassagne montrachet

caractéristiques

  • Titolo

    Premier Cru
  • Tipo di vino

    Tranquilla
  • Vinificazione

    Botti di quercia
  • Uve d'uva

    Chardonnay
  • Raccolta

    Manuale
  • Regione vinicola

    Côte de Beaune - Bourgogne
  • Vintage

    2017
  • Servizio

    Da 12 a 14 gradi
appellation

Chassagne Montrachet

De karakters van de wijnen

Wit : Chardonnay presenteert zich in lamé gold. Een jurk goed aangegeven, met groene reflecties. Met zijn aroma ' s van meidoorn, acacia en kamperfoelie mengen met venkel en hazelnoot. Flint herinnert de mineraliteit diepe van een wijn, soms geroosterd, spontaan verse boter. De leeftijd van de deur naar hints van honing en rijpe peer. Terwijl in een curve en de vaak weelderige, de aanval is mooi verwijderd. Op het gehemelte, de vet toekent aan haar pluizige in een permanente manier.
Rood : brandt fel paars hoogtepunten, deze Pinot Noir is hoog in kleur. De zure kersen, kersen kernel zijn, met de aardbei, de kruisbes, de framboos, de hints gebruikelijk. Sommige dierlijke noten en kruidige noten ronde van dit boeket. Een heleboel dingen in de mond. Onder een heerlijke vlees verschijnen tannines, een beetje streng in hun jeugd, maar die op de vervaldag geeft aanleiding tot een structuur die is geconcentreerd en smaakvol, een fascinerende complexiteit.

Sommelier aanbeveling

Wit : de rijkdom en macht maken het de ideale partner voor het witte vlees van de grote adel, zoals gevogelte en kalfsvlees in saus. En niet te vergeten haar levering op de vissen, ze zijn in couscous, kruidig, of verwerkt in de mode in de aziatische curry en de wok. De zalm, zeer aromatische ook vooral leuk. De Eerste Raw zal tevreden zijn gemakkelijk met kreeft en kreeft, of zelfs gekookte foie gras.
Temperatuur van de dienst : 12 à 14 °C.
Rood : krachtig en tannine, het streelt de mooie stukken vlees zoals lamsvlees, gegrild en geroosterd, die wikkel de vezels in de mond. De aromatische kracht saldo van de gegrild varkensvlees en kip curry of tandoori. De Eerste Gezwellen vereisen ten minste een spel bird.
Serveertemperatuur : 14-16 °C.

Situatie

Ten zuiden van de Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet aandelen met Puligny de prins onbetwiste alle droge witte wijnen van de schepping : de goddelijke Montrachet (spreek uit als My-ratel). Dit ruime en mooie heuvel deur op de kwaliteit van de twee grote druif van de bourgogne. De Pinot Noir en Chardonnay gedijen hier naast elkaar vanwege de complexiteit van het terrein. Belangrijke steengroeven marmeren welke vorm een front rock : Parijs, de Trocadero-of, meer recent, de Piramide van het Louvre bieden deze steen in tegel vloeren roze of beige. De'Gecontroleerde Benaming van Oorsprong, datum van 1937. Het is ook een paar wijnstokken in het naburige dorp van Remigny, in de continuïteit van het terroir.

Terroirs

Tussen de 220 en 325 meter boven de zeespiegel en de bodem achtereenvolgens omvatten, van de top : steile rauraciens, een helling callovian en mergel argoviennes reflectie van de kalksteen bathoniens. Afhankelijk van Klimaat (plaatsen met specifieke kwaliteiten), is van land-en kalkhoudende stenige, marly of meer zandige (zit-jura).

Lijst van Klimaten en plaatsen van deze naam

Klimaat ingedeeld in 1er cru

  • Abbaye de Morgeot
  • Blanchot boven
  • Bois de Chassagne
  • Cailleret
  • Velden Jendreau
  • Chassagne
  • Chassagne du Clos Saint-Jean
  • Clos Chareau
  • Clos Pitois
  • Clos Saint-Jean
  • Hond tand
  • In Cailleret
  • In Remilly
  • In Virondot
  • Ez Crets
  • Ez Uitwerpselen
  • Francemont
  • Guerchère
  • De Boudriotte
  • De Cardeuse
  • De Kapel
  • De Grote Terminal
  • De Grote Berg
  • De Maltroie
  • De Romanée
  • De Roquemaure
  • De Baudines
  • De Boirettes
  • De Bondues
  • De Brussonnes
  • De Velden krijgen
  • De Chaumées
  • De Stoppels
  • Les Chenevottes
  • De Combards
  • De Als
  • De Embazées
  • De Fairendes
  • De Grote Ruchottes
  • De Grote Clos
  • De Macherelles
  • De Ommuurde
  • De Pasquelles
  • De Kleine Fairendes
  • De Kleine Afgesloten
  • Plaatsen
  • De Rebichets
  • De Boomgaarden
  • Morgeot
  • Petingeret
  • Hoofd van Clos
  • Tonton Marcel
  • Lege Beurs
  • Vine Wit
  • Vine Achter
  • Categorie

    Dorp Benaming

  • Wijn regio

    WIJNGAARDEN VAN DE CÔTE DE BEAUNE

  • Informatie

    Dorp Benaming van de Côte de Beaune, Côte-d ' or (AOC).
    Deze appellatie heeft 55 Klimaten ingedeeld in de Eerste jaargang.
    De gemeente Chassagne-Montrachet produceert ook 3 Grands Crus : MONTRACHET, BÂTARD-MONTRACHET, CRIOTS-BATARD MONTRACHET (zie fiche N° 52).
    De gemeenten van de productie : Chassagne-Montrachet en Remigny.
    De wijngaarden in CHASSAGNE-MONTRACHET en CHASSAGNE-MONTRACHET PREMIER CRU kan worden gevolgd of niet door de naam van hun Klimaat van herkomst.

  • Gebied onder productie

    Gebied onder productie :
    1 hectare (ha) = 10.000 m2 = 24 uur
    Wit : 197,66 ha
    (die 116,99 ha Premier Cru)
    Rood : 106,45 ha
    (die 32,11 ha Premier Cru)

Kleur / druif

De witte wijnen van de Chardonnay druif.
Rode wijnen van de Pinot Noir.

Bron : BIVB

domaine

Domaine Fleurot-Larose

Tenuta di famiglia fondata nel 1872, tramandata di padre in figlio per quattro generazioni a Santenay.

La famiglia FLEUROT acquistò lo Château du Passetemps nel 1912.
Questa casa appartiene da tempo alla famiglia Duvault-Blochet,

Le sue cantine un tempo ospitavano il vino di Romanée-Conti.
Una delle cantine più belle della Borgogna.

Lo Château du Passe-Temps è costruito su 2 piani di 4 cantine a volta di 1400 m².