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Champagne Blanc de Noirs Brut
Bianco
75 cl
Favoloso Champagne dall'intensità incredibile: fresco e profumato, è eccezionale per la finezza delle sue bollicine.
Uno Champagne da vignaiolo, un Blanc de Noirs dai riflessi argentei! Regala ai tuoi ospiti durante l'aperitivo o il pasto con questo Champagne de Vignerons ad un prezzo che sfida ogni concorrenza per un vino di questa qualità. Manipolatore di raccolta del produttore: Michel Guilleminot
Uno Champagne Blanc de Noirs che sarà una scelta superba in termini di rapporto qualità-prezzo per un evento o più semplicemente un momento di piacere;
Metodo tradizionale (Champagne), vitigni: Pinot Nero esclusivamente, prodotto da un produttore manipolatore di vendemmia : Michel Guilleminot a Channes sulla Côte des Bars.
Il blendè composto per circa l'80% da vini della vendemmia e per il 20% dall'anno di vini di riserva.
Il suo colore è chiaro e lucido e rivela lievi riflessi argentati e dorati.
Il primo naso molto espressivo, tipico del vitigno Pinot Nero, rivela note leggermente floreali. Al palato è ampio e rotondo pur mantenendo un carattere espressivo.
Il finale fresco ed elegante rivela note di frutta fresca.
Ideale come aperitivo e per i momenti scelti.
Questo champagne è disponibile anche in metà, magnum e Jeroboam. Matusalemme e altri flaconcini sono disponibili solo su ordinazione.
Temperatura di funzionamento: da 6 a 8°
Le Bourguignon ti offre questo Champagne economico ad un prezzo di vendita ridotto da 6 bottiglie
mets & vins
Crémant de Bourgogne : Apéritifs salés, Tourtes aux légumes ou à la volaille, Crabes, Gambas, Entremets, Dessert aux fruits rouges, Brownies et tartes au chocolat, Tartes aux pommes ou poires, Glaces et Sorbet
caractéristiques
Titolo
Regionale
Tipo di vino
Scintillanti
Vinificazione
Metodo tradizionale dello champagne
Uve d'uva
Pinot Noir
Raccolta
Manuale
Regione vinicola
Champagne
Servizio
Da 6 a 8 gradi
domaine
Michel Guilleminot - Champagne
Dall'inizio del XX secolo, la famiglia Guilleminot lavora e coltiva la vite.
Le uve devono essere raccolte a mano e pigiate a bassa pressione in modo da conservare tutte le loro qualità. Il mosto viene quindi messo in vasche e chiarito. La fermentazione alcolica può iniziare.
Per scelta della tenuta, lo champagne non subisce fermentazione malolattica: quest'ultima disacridisce leggermente il vino ma appesantisce gli aromi.