Saint Georges Nights 2017 rosso

  • Rosso
  • 75 cl

Squisiti Nuits Saint Georges della rinomata tenuta Michel Noëllat. : dall'annata molto qualitativa 2017 questo vino ti porterà tutta la potenza, la ricchezza e la nobiltà dei più grandi vini rossi della Côte de Nuits in Borgogna.

+ de détails

44,90 €

Tarifs dégressifs info Bénéficiez d’une réduction de 5% supplémentaire en commandant plus de 6 bouteilles.

la bouteille

check_circle En stock
  • Livraison

    Les délais de livraison moyen en colis protégés du Saint Georges Nights 2017 rosso sont de 24 à 48h en express UPS. Cette expédition comprend une garantie anti-casse.

  • Garantie anti-casse ?

    Les bouteilles de vin sont conditionnées dans des emballages spécialisés certifiés par le transporteur UPS, qui permettent de garantir une livraison sans abîmer les vins ou casser les bouteilles. Si jamais un colis est perdu ou les bouteilles de vins cassées, il vous sera ré-expédié dans les meilleurs délais, nous avons une assurance spécifique pour ce besoin.

  • Offrir ce vin ?

    Si vous souhaitez offrir ce vin de Bourgogne en cadeau :

    • Vous avez la possibilité de créer plusieurs adresses et de choisir celle de la personne destinataire pour lui envoyer directement ;
    • Insertion gratuite d'un message personnalisé : indiquez lors du processus de commande le message personnalisé que vous souhaitez insérer avec le bon de livraison, dans une enveloppe. (Nous ne joignons jamais les factures dans les colis)
    • Coffrets en bois : il est possible de joindre un magnifique coffret en bois pour 1, 2 3 ou 6 bouteilles. Ajoutez le coffret de votre choix dans le panier en allant dans la catégorie des coffrets de vins

dégustation

Saint Georges Nights 2017 rosso

  • Complesso

  • Potente

  • Minerale

  • Fruttato

  • Boscosa

Nuits Saint Georges 2017 - Domaine Michel Noëllat

Dal colore granato, questo vino potente e tannico ma anche raffinato è molto rappresentativo di Nuits St Georges, una delle più belle denominazioni di vino rosso della Côte de Nuits.

Proveniente dall'opulenta e delicata annata 2017, offre potenza, un notevole equilibrio e oltre ai tannini setosi grazie alla perfetta padronanza della vinificazione della tenuta Michel Noëllat.

Con aromi di frutta nera, questo Nuits St Georges porta una complessità degna dei più grandi vini rossi della Borgogna. I suoi aromi possono evolvere verso note più animali man mano che invecchiano (cuoio, selvaggina).

Rotondo e opulento, lungo al palato, è molto rappresentativo dei vini della denominazione: strutturato e potente, può accompagnare una gamma molto ampia di piatti, carni alla griglia o sugo in particolare, ma anche selvaggina pelosa.

Temperatura di servizio del vino: da 15 a 16°

 

 

mets & vins

Vino rosso completo e rotondo della Borgogna: pasta e risotto, maiale alla griglia o arrosto, vitello arrosto, salsa o fritto in padella, agnello, pollame, coniglio, roast beef, selvaggina, fegato, reni in salsa, spiedini, kebab, woks, camembert, brie

caractéristiques

  • Titolo

    Villaggio
  • Tipo di vino

    Tranquilla
  • Vinificazione

    Botti di quercia
  • Uve d'uva

    Pinot Noir
  • Raccolta

    Manuale
  • Regione vinicola

    Côte de Nuits - Bourgogne
  • Vintage

    2017
  • Servizio

    Da 14 a 16 gradi
  • Potenziale di custodia

    2025
appellation

Nuits Saint Georges

De karakters van de wijnen

Deze wijngaard bestaat uit twee delen, een Vosne-Romanée naar de vallei van de vast, de andere naar het zuiden. Kleuren worden weergegeven onder de wijnen. Onder een paarse schemering, intense en af en toe te trekken op het paarse, het rode vaak roept de roos en het zoethout. Aroma ' s van de jeugd : kers, aardbei, zwarte bes. Looptijd : leer, truffel, bont, spel. Opmerkingen
fruit gemacereerd (pruim) ronde uit het boeket. Krachtige en volle, heeft het lichaam en het gehakt op een structuur evenwichtig en robuust. Lang in de mond, het volledig gewaardeerd na een paar jaar van de wacht : de looptijd van de rondes zo sensueel en stijlvol.
De zeldzame witte wijnen hebben een gouden jurk ondersteund. Een wijn boerderij, en zullen u graag bedwelmende boeket, brioche, honing, soms op een achtergrond van witte bloemen.

Sommelier aanbeveling

Rood : vol en krachtig, het geeft de Côte de Nuits zijn brieven van adel en zijn karakter. Niets is meer normaal dan gaat het naar de tafel met het vlees is smakelijk en manly, gebraden lamsvlees, rib van rund, eendenborst, het vastleggen van hun vezels in een mesh-massief. Hetzelfde voor het spel hair, gevleid door de aroma ' s en de wilde dieren die verschijnen met de leeftijd
van de fles. Fijnproevers kunnen dienen zij ook met een aantal vissen, zoals karper en matelotte in rode wijn. Tot slot, zachte kazen met gewassen korst type acciughe sotto sale del, langres of soumaintrain.
Temperatuur van de dienst : 15 à 16 °C.
Wit : de zeldzame witte wijnen zijn pittig en weelderige, vandaar hun voorkeur voor vis en gegrilde schaaldieren, gegrilde of gegratineerd.
Serveertemperatuur : 12 en 13 °C.

Situatie

Stad vriendelijke en zeer levend, Nuits-Saint-Georges is al eeuwenlang een actieve stad van de wijn. Het geeft zijn naam aan de Côte de Nuits en is geplaatst onder de vlag van St. George, zijn verondersteld de meest bekende. Opgericht in September 1936, de Appellation d ' origine Contrôlée aan Premeaux-Prissey in deze gemeente. Het grootste deel van de productie is van de Pinot Noir
(rode wijn). Er zijn echter in Chardonnay witte druiven. De Confrérie des Chevaliers du tastevin ' herbergt is hier opgericht in 1934.

Terroirs

In het noordelijke deel, de bodem is afgeleid van silts te grint langs de Kust, de alluviale afzettingen van de vallei van de Meuzin wanneer ze niet aan de top van de heuvel. In het zuidelijke deel van het alluvium van de bodem ontstaan in de combe van Vallerots (aarde-diepe, klei-kalksteen), terwijl de top van de heuvel, daar streelt de rots. Blootstelling meest vaak in de levant of zuid-oosten.

Lijst van Klimaten en plaatsen van deze naam

Klimaat ingedeeld in 1er cru

  • Om Argillas
  • De Boudots
  • Aux Bousselots
  • De Chaignots
  • De Champs-Perdrix
  • De Cras
  • De Murgers
  • De Patrijs
  • De Thorey
  • Aux Vignerondes
  • Kanalen Carteaux
  • Kasteel Grijs
  • Clos Arlot
  • Clos de luxembourg
  • Clos des Argillières
  • Clos des Klusjes
  • Afgesloten Klusjes Pagets
  • Clos des Forêts Saint-Georges
  • Eindigde Grote Wijngaarden
  • Clos des Porrets-Saint-Georges
  • Clos Saint-Marc
  • In la Perrière Noblot
  • La Richemone
  • De Argillières
  • Kwartel
  • De Chaboeufs
  • De Crots
  • De Damodes
  • De Didiers
  • Les Hauts Pruliers
  • De Vieux Village
  • De Porrets-Saint-Georges
  • Opfokhennen
  • Het Proces
  • De Pruliers
  • De Saints-Georges
  • White Lands
  • De Vallerots
  • De Vaucrains
  • Roncière
  • Lime street
Bron : BIVB

domaine

Domaine Michel Noëllat

Tra le più antiche famiglie di vini della Vosne Romanée, Domaine Michel Noelt et fils è nutrita da un know-how unico unito a idee innovative.

Domaine Michel Noelelt a Vosne Romanée produce i villaggi di denominazioni, le prime annate e i Grand Crus di Borgogna dalla Côte de Nuits.

La raccolta e la vinificazione sono molto impegnative: per i vini rossi, le uve vengono raccolte a mano, smistate, quindi inviate in cantina in piccoli bidoni per evitare di schiacciare le bacche e l'ossidazione precoce.

Vengono completamente sbucciati e quindi collocati in tini di acciaio inossidabile aperti, le temperature sono controllate dalla termoregolazione.

I rossi macerano a bassa temperatura per 3 giorni e quindi la fermentazione avviene nei tini per circa 2 settimane.

Vengono realizzati riassemblamenti regolari e il cappello viene disegnato da 4 a 5 volte durante il periodo di vinificazione.

I vini sono invecchiati in botti di rovere francese provenienti da varie fonti.
La percentuale di nuovi barili è compresa tra il 30% per i villaggi e il 50% per il 1° Crus e Grands Crus.

L'imbottigliamento viene effettuato, dopo 15-18 mesi di affinamento in botti.