Givry Rouge 2018

Vin rouge prestigieux de Bourgogne, offrez un merveilleux Givry rouge d'une année 2018 de très belle qualité ! Faites plaisir à vos proches en lui offrant en cadeau une belle bouteille de vin de Bourgogne rouge pour la fête des pères. Superbe cadeau, 100% plaisir !

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12,00 €

Prix dégressifs

À partir de : 6 11,65 €

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Leggeri E Potenti
Semplice
Complesso
Poco minerale
minerali
Po ' fruttato
Fruity
Po ' Di Woody Woody

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Givry rouge 2018 

Faites un heureux pour la fête des pères ! Si votre papa est amateur de vin rouge, ce Givry du domaine Mouton vous permettra de faire un cadeau sans risque : vin très équilibré, splendide millésime, ce vin est très structuré et fin en même temps.

Vieilli en futs de chêne pendant 12 mois ce Givry Rouge est un des meilleurs vins de l'appellation... à un prix très attractif !

Vin à boire en accompagnement de viandes rouges, gibiers ou plats en sauce.

A déguster dés l'achat, la garde de ce vin sera possible encore 4 à 10 ans.

Servir aux alentours de 16°.

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Domaine Mouton - Givry

Laurent Mouton ha intrapreso brillantemente la tenuta di famiglia nel cuore di Givry.

Molto perfezionista, ha modernizzato la proprietà tra cui la regolazione della temperatura su tutti i suoi carri armati, permettendo di controllare perfettamente le fasi di vinificazione dei suoi Givry, e in particolare la fermentazione.

Gli appassionati di vini, ma mantenere l'intensità, offre molti climi diversi in Givry rosso villaggi e premiers crus, così come una bella Givry bianco tra cui una molto bella cuvée eccellenza elevato in botti di rovere.

Tra le denominazioni proposte : Givry rosso e bianco, Givry 1er Cru La Grande Berge, Givry 1er Cru Clos Jus, Givry 1er Cru Clos Charlé, Givry 1er Cru les Grands Prétans.

Appellation

Mercurey

I caratteri dei vini

Rosso : spesso profonda e una tonalità di rosso rubino intenso, questo vino evoca il lampone, la fragola, la ciliegia, un frutto croccante. L'età conferisce accenti tirando sul legno, sul aromi speziati di tabacco e cacao. In bocca il vino è pieno, ricco di corpo e di frutta. I tannini possono fare a volte un impresa di minerali nella loro giovane età, prime. Bella rotondità carnose alla scadenza.
Bianco : ornata con riflessi verdi, è l'oro di Chardonnay porta aromi di fiori bianchi (biancospino, acacia), le mandorle e le nocciole, spezie (cannella, pepe). Una chiave minerale è coinvolto nella sua tipicità. È gustoso. In una parola, avido.

Sommelier raccomandazione

Rosso : ricco e corposo, il Mercurey, nella corte dei grandi vini, dona sollievo alle costole, i pezzi di carne di manzo, agnello, brasato o in salsa. L'arrosto di maiale è stato adottato a causa della sua ricchezza aromatica, come il pollame in umido. Piatti esotici, inoltre, di fare complimenti. Sul piatto di formaggi, è adatto a pasta molle formaggi.
Temperature di servizio : 14 °ai 15 ° C (vino giovane), da 15 a 16 °C (alla scadenza).
Bianco : le sue note speziate, floreali, o di un minerale, il predestinano degli accordi con pesce alla griglia o in salsa di crostacei cotti, cucina asiatica, e formaggi a pasta dura. Il Mercurey blanc è apprezzato anche come aperitivo.
Temperatura di servizio : da 11 a 13 °C.

Situazione

Nel cuore della Côte Chalonnaise (a 12 km da Chalon-sur-Saône), Mercurey è uno dei più importanti vini a denominazione, in Borgogna.
Protetta dai venti umidi da colline piene di piccoli promemoria della Val d'or, in modo ben arredate, il vigneto si estende sopra il villaggio di Saint-Martin-sous-Montaigu.
La Denominazione di Origine Controllata è stata costituita a partire dal 1923. Riuniti attorno alla fratellanza Chanteflûte (nata nel 1971), i viticoltori sono a conoscenza e celebrare la Mercurey da tutto il mondo.

Terroir

Il vigneto è situato tra i 230 ed i 320 metri sopra il livello del mare. Si estendono sulla marna e terreni marnoso-calcarei del oxfordian. In oriente, calcari e marne. A ovest, una struttura del giurassico, e un basamento cristallino coperti con pietra arenaria. Qualsiasi parte del vigneto appartiene al giurassico. Su queste terre, e calcare bianco, rosso argilla, la vigna è caldo affinità.

Elenco dei Climi e le località di questo nome

Climi classificati in 1er cru

  • Clos de Paradis
  • Clos des Barraults
  • Archiviato il grande Voyens
  • Clos des Myglands
  • Clos Marcilly
  • Archiviato Il Tuono
  • Chiuso Voyens
  • Grand Clos Fortoul
  • Griffères
  • Il Bondue
  • Il Cailloute
  • Il Chassière
  • Il Levrière
  • La Missione
  • Le Clos du Roy
  • Finito il Vescovo
  • Il Byots
  • Campi Martin
  • Il Combins
  • Les Crêts
  • Il Croichots
  • Forni
  • Il Montagus
  • Il Naugues
  • Il Puillets
  • Le Strade
  • Il Saumonts
  • Il Vasées
  • Il Velley
  • Sazenay

  • Categoria

    Villaggio Denominazione

  • Regione del vino

    VIGNETI DELLA CÔTE CHALONNAISE

  • Informazioni

    Villaggio Denominazione della Côte Chalonnaise (AOC).
    Questo appellativo si compone di 32 Climi classificati nella Prima Annata.
    Comuni di produzione : Mercurey e Saint-Martin-sous-Montaigu.
    Le denominazioni MERCUREY e MERCUREY PREMIER CRU può essere seguita o meno dal nome del loro Clima di origine.

  • Area in fase di produzione

    Area di produzione :
    1 ettaro (ha) = 10.000 m2 = 24 ore di lavoro
    Rosso : 548,68 ha
    (che 153,80 ha Premier Cru)
    Bianco : 84,59 chilometri ha
    (che 14,71 ha Premier Cru)


I vini rossi, il Pinot Noir.
Vini bianchi, Chardonnay, varietà di uva.

Fonte : BIVB

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