Aloxe Corton 1983
- Rosso
- 75 cl
Bottiglia di Premier Cru Rouge de Bourgogne: Aloxe Corton, anno di nascita 1983
Condizioni di conservazione e consegna adatte a un vino vecchio. Grand Vin bourgogne domaine Edmond Cornu.
Bottiglia di Premier Cru Rouge de Bourgogne: Aloxe Corton, anno di nascita 1983
Condizioni di conservazione e consegna adatte a un vino vecchio. Grand Vin bourgogne domaine Edmond Cornu.
Aloxe Corton 1983
Complesso
Potente
Minerale
Fruttato
L'annata 1983 è stata l'anno di un'annata molto bella in Borgogna.
Bottiglia di grande vino rosso di nascita 1983 disponibile per la vendita come regalo ad una persona cara nata quest'anno o per arricchire una cantina.
Per un compleanno o un'occasione speciale, l'enoteca Le Bourguignon vi offre una bottiglia di vino rosso della Borgogna a denominazione Aloxe Corton dell'annata 1983. Questo vino è stato conservato in cantina in condizioni ottimali.
Le condizioni di trasporto sono adeguate alla fragilità dei vini vecchi: l'imballaggio protegge il vino dagli urti e dagli sbalzi di temperatura.
Titolo
VillaggioTipo di vino
TranquillaVinificazione
Botti di querciaUve d'uva
Pinot NoirRaccolta
ManualeRegione vinicola
Côte de Nuits - BourgogneVintage
1983Servizio
Da 14 a 16 gradiPotenziale di custodia
Pronto da gustareIn het rood, de jurk is heel donkere, robijnrode kleur, karmozijnrood fluweel, moiré zijde, granaat. Jonge, de aroma ' s suggereren dat de tuin in het voorjaar, de kleine rode vruchten (framboos, aardbei, kersen) en zwart (zwarte bessen, braambessen). Accenten versterken met de leeftijd : pioenroos en jasmijn, jam en vruchten-eau-de-vie, pistache, pruimen, leer, truffel, champignon en kaneel.
Diep genoeg, de bodems zijn zeer geschikt voor een Pinot Noir met een volle smaak en royaal. Robuuste zonder verlies van het onderscheid, pittig en fruitig, het opent volledig na 3 tot 5 jaar van het gezag, van een lichaam, stevig en gestructureerd, rijk aan veldsla en tannines soort.
De witte wijn is hier erg zeldzaam.
Rood : hun grote kracht, legt de gerechten van grote kracht. Hun genereuze karakter en de weelderige, de tannines onderscheiden hen zal begeleiden in het beter bij rood vlees, gegrild of in de saus, en met gebraden gevogelte of zelfs gelakt. En niet te vergeten, natuurlijk, zachte kazen en gewassen korst : epoisses, ami du chambertin, livarot...
Temperatuur van de dienst : 15 à 16 °C.
Streepje tussen de Côtes de Nuits en Beaune, in de Montagne van Corton is een verandering in het landschap. Ga naar Beaune, wordt de ronde. Zachte valleien worden afgewisseld met bochten ernstig. Als Ladoix-Serrigny en Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton (uitgesproken Alosse) ligt op een perfecte situatie. Opgericht in 1938, het Dorp aoc vorm het bewaken van de eer van de prestigieuze Grand cru ' s : Corton en Corton-Charlemagne.
De Berg van Corton tekenen van een geologische cross-kopiëren. Tussen de 200 en 300 meter boven zee niveau, de bodems zijn bruin, roodachtig met een veel nieren, diatomeeënaarde, puin van kalksteen met flint (" chaillots "), of meubilair, rijk aan kali en fosforzuur. De wijngaarden zijn blootgesteld, van zonsopgang tot zonsondergang. Het noordelijke deel is het meest tedere en fruitig ; het zuidelijke deel is de meer solide en gestructureerde. De bodems steenachtige bodem geven de wijn een soepel en glad ; de bodem van klei en mergel, wijn boerderijen en complexen.
Dorp Benaming
WIJNGAARDEN VAN DE CÔTE DE BEAUNE
Dorp Benaming van de wijngaarden van de Côte de Beaune.
Deze appellation (AOC), samengesteld uit 14 Klimaten ingedeeld in de Eerste jaargang.
De gemeenten van de productie : Aloxe-Corton en Ladoix-Serrigny.
De appellations ALOXE-CORTON en ALOXE-CORTON PREMIER CRU kan worden gevolgd of niet door de naam van hun Klimaat van herkomst.
1 hectare (ha) = 10.000 m2 = 24 uur
Rood : 118,49 hectare (36,03 ha Premier Cru)
Wit : 1,80 ha (waarvan 0,20 ha Premier Cru)
I vini d'annata in vendita online sono conservati in buone condizioni.
Ti verranno spediti in imballaggi specializzati che evitano gli urti e preservano i cambiamenti di temperatura.
Faranno meravigliosi regali anno di nascita per il compleanno di una persona cara o per un amante del vino illuminato.