Magnum Bastard Montrachet Grand Cru 2016
  • Magnum Bastard Montrachet Grand Cru 2016

Magnum Batard Montrachet Grand Cru 2016

  • Bianco
  • 150 cl

I Bâtard Montrachet Grand Cru hanno fama di avere un'incredibile capacità di invecchiamento, che può durare fino a 30 anni. Questo è ancora più vero in contenitori, come questo magnum da 150 cl.
Qui in una fase di evoluzione positiva, questo eccezionale vino bianco permette di offrire uno dei migliori vini bianchi al mondo con grandi potenzialità, con questa annata 2016.
Realizzato dalla tenuta Marc Morey et Fils, di Chassagne Montrachet.

più dettagli

974,70 €

Prezzi in calo info Ottieni un ulteriore sconto del 5% ordinando più di 6 bottiglie.

La bottiglia

cancel Esaurito
  • Consegna

    I tempi di consegna dei Magnum Batard Montrachet Grand Cru 2016 in pacco protetto vanno dalle 48 ore (UPS Express) ai 5 giorni con UPS standard, a domicilio o Point Relais. Questa spedizione include una garanzia anti-rottura.

  • Garanzia antirottura?

    Le bottiglie di vino sono confezionate in appositi imballi certificati dal corriere UPS, che garantisce la consegna senza danneggiare i vini o rompere le bottiglie. Se mai un pacco viene smarrito o le bottiglie di vino rotte, ti verrà rispedito il prima possibile, abbiamo un'assicurazione specifica per questa esigenza.

  • Offri questo vino?

    Se desideri regalare questo vino della Borgogna:

    • Hai la possibilità di creare più indirizzi e scegliere quello del destinatario da inviare direttamente a lui;
    • Inserimento gratuito di un messaggio personalizzato: indicare durante il processo d'ordine il messaggio personalizzato che si desidera inserire con la bolla di consegna, in una busta. (Non includiamo mai le fatture nei pacchi)
    • Cassette in legno: è possibile aggiungere una magnifica cassetta in legno da 1, 2, 3 o 6 bottiglie. Aggiungi al carrello la cassetta che preferisci andando nella categoria delle cassette vino

dégustation

Magnum Batard Montrachet Grand Cru 2016

  • Complesso

  • Potente

  • Minerale

  • Fruttato

  • Boscosa

 

Magnum Bastard Montrachet Grand Cru 2016 - Domaine Marc Morey & Fils

Il Bâtard Montrachet è uno dei 7 Grands Crus Blancs della Borgogna, 6 dei quali in Côte de Beaune, e fa parte della famiglia dei 5 Grands Crus della famiglia Montrachet.

Un grande vino per le occasioni speciali, che ora è in un momento di perfetta evoluzione... e che regalerà un'emozione intensa quando si apre: colore dorato intenso Questo vino offrirà un bouquet estremamente complesso che spazierà da note di pasticceria calda, frutta secca, alle spezie passando per miele, caramello e tartufo.

Vino molto armonico con perfetto equilibrio, che offrirà una struttura presente solo nei migliori vini bianchi del mondo.

Vino potente di notevole persistenza.

Abbinamenti Food & Wine:

Solo i piatti più belli saranno degni di accompagnare questa grande bottiglia: aragosta, aragosta, foie gras, caviale ...

Temperatura di servizio: da 12 a 14°

Vino Grand Cru in vendita singolarmente. Condizioni di trasporto speciali e precauzioni per l'acquisto di Grands Crus su Le Bourguignon.fr

Mappa di Batard Montrachet e Grands Crus de Montrachet:

carte batard montrachet et montrachet grand cru

mets & vins

Vini della Borgogna Bianca Rotondi e Potenti: Foie Gras, Salsa Cremosa Pesce, Pesce di Mare Alla Griglia, Aragoste, Aragoste, Creme Poulardes, Civet Volailles, Epoisse, Roquefort, Bleu de Bresse

caractéristiques

  • Titolo

    Grand Cru

  • Tipo di vino

    Tranquilla

  • Vinificazione

    Botti di quercia

  • Uve d'uva

    Chardonnay

  • Raccolta

    Manuale

  • Regione vinicola

    Côte de Beaune - Bourgogne

  • Vintage

    2016

  • Servizio

    Da 12 a 14 gradi

  • Potenziale di custodia

    2036
appellation

Batard Montrachet

Caratteristiche dei vini

Se le sfumature appaiono all'interno dei diversi Climat, ci sono caratteristiche comuni. Sotto un colore dorato con riflessi smeraldo, ingiallito con l'invecchiamento, il bouquet di vino bianco suggerisce burro e croissant caldo, felce, frutta secca, spezie e miele. Il corpo e il bouquet non sono più distinguibili, in quanto struttura e armonia si fondono in un'unità perfetta.
Untuoso e fermo, asciutto e carezzevole, avvolgente e profondo, possiede tutte le grazie sotto un carattere inflessibile.

Il consiglio del sommelier

Bianco: la potenza e la persistenza aromatica di questi signori impongono piatti nobili, sofisticati e dalla consistenza complessa. Bella cucina insomma. Paté di foie gras, certo, ma anche caviale. Aragosta, aragosta, gamberi selvatici di grandi dimensioni, dal sapore potente e sodo, anche croccante al morso, gli renderanno un meritato omaggio
e bilanciarne l'opulenza. Alla festa saranno presenti anche pesci bianchi sodi, come la rana pescatrice. Ma non dobbiamo dimenticare le galline e le galline di bella stirpe, allevate all'aria aperta, la cui finezza di carne sarà delicatamente rivestita dalla consistenza cremosa e nobile del Montrachet.
Con una salsa cremosa ai funghi, sarà ancora più buono, anche su un pezzo di vitello saltato in padella o in salsa, che la lunga e sottile acidità del Montrachet sottolineerà con grande classe.
Temperatura di servizio: da 12 a 14 °C.

Situazione

I villaggi di Puligny-Montrachet e Chassagne-Montrachet condividono Montrachet e Bâtard-Montrachet. Chevalier sur Puligny così come Bienvenues, Criots sur Chassagne. Si tratta dei Grands Crus più meridionali della Côte-d'Or, tra Meursault (a nord) e Santenay (a sud).
Apparso nel Medioevo, opera iniziale dell'abbazia cistercense di Maizières e dei signori di Chagny, il Montrachet (pronunciato Mon-Rachet) assunse il suo massimo splendore nel XVII secolo. Nessuno lo contesta: il miglior Chardonnay che si fa sulla Terra! Le Montrachet è anche una famiglia di 4 Grands Crus vicini: Chevalier-Montrachet, Bâtard-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet e Criots-Bâtard-Montrachet (AOC Grands Crus del 31 luglio 1937).

Terroir

Geologia del Giurassico (175 milioni di anni fa). Esposizione a est e a sud tra i 265 e i 290 metri s.l.m. (Chevalier), tra i 250 e i 270 metri (Montrachet), tra i 240 e i 250 metri (Bâtard, Bienvenues, Criots). A Montrachet, terreni poco profondi su calcare duro, attraversati da una fascia di marne rossastre. A Chevalier, suoli sottili e sassosi: rendzine leggere formate su marne e calcari marnosi. A Bâtard, terreni calcarei bruni più spessi e argillosi sul versante pedemontano.

Primavera:Vini di Borgogna