Bonnes Mares Grand Cru 2012
  • Bonnes Mares Grand Cru 2012

Bonnes Mares Grand Cru 2012

  • Rosso
  • 75 cl

Bonnes Mares Grand Cru 2012 splendidamente realizzato dalla tenuta di Arlaud, con un'annata di grande successo. Vino in vendita online, quantità limitate!

+ de détails

395,70 €

Tarifs dégressifs info Bénéficiez d’une réduction de 5% supplémentaire en commandant plus de 6 bouteilles.

la bouteille

check_circle En stock
  • Livraison

    Les délais de livraison moyen en colis protégés du Bonnes Mares Grand Cru 2012 sont de 24 à 48h en express UPS. Cette expédition comprend une garantie anti-casse.

  • Garantie anti-casse ?

    Les bouteilles de vin sont conditionnées dans des emballages spécialisés certifiés par le transporteur UPS, qui permettent de garantir une livraison sans abîmer les vins ou casser les bouteilles. Si jamais un colis est perdu ou les bouteilles de vins cassées, il vous sera ré-expédié dans les meilleurs délais, nous avons une assurance spécifique pour ce besoin.

  • Offrir ce vin ?

    Si vous souhaitez offrir ce vin de Bourgogne en cadeau :

    • Vous avez la possibilité de créer plusieurs adresses et de choisir celle de la personne destinataire pour lui envoyer directement ;
    • Insertion gratuite d'un message personnalisé : indiquez lors du processus de commande le message personnalisé que vous souhaitez insérer avec le bon de livraison, dans une enveloppe. (Nous ne joignons jamais les factures dans les colis)
    • Coffrets en bois : il est possible de joindre un magnifique coffret en bois pour 1, 2 3 ou 6 bouteilles. Ajoutez le coffret de votre choix dans le panier en allant dans la catégorie des coffrets de vins

dégustation

Bonnes Mares Grand Cru 2012

  • Complesso

  • Potente

  • Minerale

  • Fruttato

  • Boscosa

Bonne Mares Grand Cru 2012 - Domaine Arlaud

Prodotto principalmente nella città di Chambolle Musigny, con alcuni appezzamenti di questo Grand Cru situato a Morey Saint-Denis. Magnifico Gran Cru Rosso che fa parte della ristretta cerchia dei vini più famosi e nobili della Borgogna, della Francia e del mondo.

Questo Grand Cru Bonnes Mares 2012 raggiunge una sintesi perfetta tra struttura imponente e consistenza carnosa, con un'intensità di aromi molto elevata. Allo stesso tempo i tannini saranno decisi ma delicati.

I Bonnes Mares Grand Cru sono vini di grande invecchiamento. Ora in una fase di evoluzione molto favorevole, questo Bonnes Mares 2012 può ora essere degustato mantenendo un vero potenziale di invecchiamento.

Abbinamenti cibo-vino:

Carni ben arrostite, pollame muschiato, selvaggina pelosa o piumata, zibetti, salse di vino, formaggi stagionati con vinacce.

Temperatura di servizio del vino: da 14 a 16°

 

Mappa della denominazione Bonnes Mares Grand Cru:

carte vin appellation vignoble bonnes mares grand cru bourgogne

mets & vins

Vino rosso borgogna potente e vivace: bistecche o costolette di manzo, roast beef, dolcificanti

caractéristiques

  • Titolo

    Grand Cru
  • Tipo di vino

    Tranquilla
  • Vinificazione

    Botti di quercia
  • Uve d'uva

    Pinot Noir
  • Raccolta

    Manuale
  • Regione vinicola

    Côte de Nuits - Bourgogne
  • Vintage

    2012
  • Servizio

    Da 14 a 16 gradi
  • Potenziale di custodia

    2027
appellation

Bonnes Mares

De karakters van de wijnen

Een Goede fles-Mares heeft de rijkdom en het vet van het lichaam en het gehakt. De structuur is duidelijk uitgebeend. Meer kruidig dan bloemrijke, soms een beetje wild, deze wijn is van lange veroudering, 30 of 50 jaar.
De liefhebbers van de bespreking van de nuances die het onderscheiden van het deel van de Grand Cru, gelegen op Morey en gelegen op de Chambolle. De waarheid, volheid, hier en daar, en de elegantie samen in het zelfde vermogen van delicate tannine. De aroma ' s roepen viooltjes, humus en kreupelhout.

Sommelier aanbeveling

Hij slaagde erin een perfecte synthese tussen het opleggen van het geval en vlezige structuur. Dit is waarom het nodig is op alle vlees game, die genieten van de grote aromatische intensiteit en opmerkingen van dieren in de jaren geavanceerd. Spel, behaarde of gevederde, verdient het de voorkeur varianten geroosterd, maar zal herbergen, zonder de moeite van civet en mooie wijn saus. De vogels muskus en gelakt worden ook gevleid, omdat de tannines viriele, geeft een structuur om dit vlees, dat is zeer aromatisch en delicaat geweven. Hij zet met kaas met een sterke smaak.
Serveertemperatuur : 14-16 °C.

Situatie

Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny : de Côte de Nuits beheerd door de perfecte harmonie van twee verschillende temperamenten binnen hetzelfde karakter. Sinds de Hoge Middeleeuwen, deze wijnstok is bekend met deze naam. Waar komt het vandaan ? Zonder twijfel de oude word marer, te kweken met zorg. Oude godinnen-moeders ? Onwaarschijnlijk. Grand Cru erkend op 8 December 1936.
De Goede-de Vijvers zijn gelegen op slechts na de Clos de Tart (Grand Cru aangrenzende) in de richting van het zuiden. Het is meer uitgebreid op Chambolle-Musigny dat op Morey - Saint-Denis en het vormt een rechthoek tussen de combes van Morey en Chambolle. De tentoonstelling is in de levant, de hoogte van 250 naar 280 meter gemiddeld.

Terroirs

De ondervloer is gemaakt van platen van kalksteen en mergel, wit. Het draagt 40 cm van de bodem argilo-kiezelhoudende, genoeg licht en zanderig, bruin en roodachtig. De helling is gering. Originele jura, ongeveer 150 miljoen jaar geleden.

bron : wijnen van de Bourgogne