Chablis Vieilles 2010 Chablis Vieilles 2010
  • Chablis Vieilles 2010
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Chablis 2018

  • Bianco
  • 75 cl

Concediti tutto il fascino di un grande Chablis ad un prezzo serrato con questo splendido vino bianco della Borgogna dell'annata 2018, selezionato per il suo notevole equilibrio e ricchezza aromatica! Vino bianco borgognone di successo per aperitivo, vino d'onore o la tavola del battesimo.

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dégustation

Chablis 2018

CHABLIS Old Vines 2018 - Vino Bianco per il battesimo

Questo superbo Chablis tradizionale di vecchie viti offre un rapporto qualità-prezzo molto interessante da utilizzare per un battesimo.

Gustoso chablis con un abito in oro bianco che offre una bella freschezza. Un tipico Chablis che delizierà gli ospiti del battesimo, ideale da assaporare ora!

Vini secchi e minerali realizzati con il vitigno Chardonnay, i Chablis sono vini bianchi della Borgogna settentrionale, rinomati come accompagnamento a crostacei, pesci e crostacei per il loro lato iodato e minerale.

Questo Chablis Vieilles Vignes è un bellissimo rappresentante della denominazione: abito in oro pallido, naso fresco e vivace, attacco franco in bocca, e soprattutto finezza e ricchezza di aromi grazie all'estrazione minerale portata dalle vecchie viti. (Selezione di viti di età superiore ai 45 anni).

L'annata 2017 ha avuto molto successo per i vini bianchi della Borgogna in generale e il Chablisian non fa eccezione. Qui, l'enologo si occupa in modo speciale della vendemmia e durante tutto il processo di vinificazione.

Il primo naso di questo vino sarà segnato dal lato minerale. In bocca un vino piacevolmente grasso, con aromi di frutta secca, ananas e frutta a polpa bianca che danno un'ottima ampiezza. Sarà presente anche il lato floreale, che è raro: il più delle volte, i vini Chablis offrono aromi per lo più fruttati. Sarà presente anche un lato menta molto piacevole.

Uno dei migliori vini con un buon rapporto qualità-prezzo della selezione di vini Chablis!.

Accordi Mets-Vin:

Ostriche, blanquette di pollame, pesce crudo, crostacei, gamberi al vapore, pesce al forno

IL BOURGUIGNON ti offre questo vino bianco per battezzare un PREZZO di vendita in calo in base alle quantità

Guarda i vigneti di Chablis intorno al Dominio e naviga sulla mappa:

caractéristiques

  • Titolo

    Villaggio
  • Tipo di vino

    Tranquilla
  • Vinificazione

    Serbatoi
  • Uve d'uva

    Chardonnay
  • Raccolta

    Meccanica
appellation

Chablis

Halverwege tussen Beaune en Parijs, de wijnstreek van de Chablis strekt zich uit over twintig common. In het midden van de valleien, op de bergtoppen en beboste, de wijnstok heeft betrekking op de heuvels en grenzend aan de mooie vallei van de Serein. De wijnstokken duik hun wortels in de klei en kalksteen bodem waardoor Chablis wijnen hun minerale smaken functies voor uw grootste plezier !

Hier, de Chardonnay is gevestigd in een plaats van de keuze : dit is het ras gebruikt voor alle witte wijnen. Deze druif geeft de wijngaarden van de wereld-brede betekenis, waarvan de meest bekende is de Chablis Grand Cru aan de jurk, groen-goud, perfect gebalanceerd tussen de lichte, de droge en de zuurgraad.

U zult ook genieten van de Chablis Premier Cru. Deze benaming omvat een brede waaier van aroma ' s, van minerale dat is meer bloemen.
Als voor de Chablis, zeer droog, het onderscheidt zich door zijn frisheid en finesse.
De Petit Chablis is een wijn met rijke aroma ' s van witte bloemen en citrus fruit, vol levendigheid en helderheid.

Bron : BIVB

domaine

Domaine des Genèves - Chablis

Il Domaine des Genèves è una tenuta di oltre 20 ettari nel villaggio di Fleys in Borgogna, uno dei 19 villaggi che producono vini chablis è un vigneto di proprietà della famiglia dominique aufrère da diverse generazioni.

Chardonnay: l'uva bianca principale dei vini della Borgogna, che produce i vini bianchi del Chablis. L'annata del Domaine des Genèves rivela un naso profondo con i profumi di pane tostato e pietra umida e un nucleo impressionante di agrumi, minerali e selce.

Il suo equilibrio impeccabile e la sua lunga finitura sono eccezionali, esprimendo un potenziale di invecchiamento da 1 a 10 anni.

Il Chablis Domaine des Geneves dovrebbe accompagnare frutti di mare o pesce alla griglia.