Chablis Premier Cru 2022 - "Fourchaume"

  • Blanc
  • 75 cl

Parmi les plus réputés (et plus vaste) des Chablis Premiers Crus, le Fourchaume du Domaine des Malandes est une très belle réussite, à l'image d'un millésime 2022 magnifique, à la fois en quantité et en qualité.

+ de détails

34,50 €

Tarifs dégressifs info Bénéficiez d’une réduction de 5% supplémentaires à partir de 6 bouteilles commandées

la bouteille

check_circle En stock
  • Livraison

    Les délais de livraison du Chablis Premier Cru 2022 - "Fourchaume" en colis protégés sont de 24h (UPS Express) à 3 jours en UPS standard, à domicile ou Point Relais. Cette expédition comprend une garantie anti-casse.

  • Garantie anti-casse ?

    Les bouteilles de vin sont conditionnées dans des emballages spécialisés certifiés par le transporteur UPS, qui permettent de garantir une livraison sans abîmer les vins ou casser les bouteilles. Si jamais un colis est perdu ou les bouteilles de vins cassées, il vous sera ré-expédié dans les meilleurs délais, nous avons une assurance spécifique pour ce besoin.

  • Offrir ce vin ?

    Si vous souhaitez offrir ce vin de Bourgogne en cadeau :

    • Vous avez la possibilité de créer plusieurs adresses et de choisir celle de la personne destinataire pour lui envoyer directement ;
    • Insertion gratuite d'un message personnalisé : indiquez lors du processus de commande le message personnalisé que vous souhaitez insérer avec le bon de livraison, dans une enveloppe. (Nous ne joignons jamais les factures dans les colis)
    • Coffrets en bois : il est possible de joindre un magnifique coffret en bois pour 1, 2 3 ou 6 bouteilles. Ajoutez le coffret de votre choix dans le panier en allant dans la catégorie des coffrets de vins

dégustation

Chablis Premier Cru 2022 - "Fourchaume"

  • Complexe

  • Puissant

  • Minéral

  • Fruité

  • Boisé

 

Finesse et équilibre accompagnés d'un splendide côté minéral, donnent à ce Chablis Fourchaume 2022 toute la noblesse des Chablis Premiers Crus.

Droit, riche et aromatique, ce Fourchaume 2022 apporte rondeur et longueur en bouche. A la fois fruité et floral, il fera un accompagnement idéal des mets les plus raffinés à base de poisson.

Il peut également convenir pour un apéritif, ou une dégustation en dehors de tout repas.

Garde jusqu'à 7 ans

Température de service : 12 à 14 °C.

 

mets & vins

Vin Blanc de Bourgogne intense et floral : terrine, petit four, poissons d'eau douce, sushi, crabe, gambas, fruits de mer et crustacés, veau en sauce blanche, blanquette de volaille, filets de volaille, comté, gouda, camembert, brie

caractéristiques

  • Appellation

    Premier Cru
  • Type de vin

    Tranquille
  • Vinification

    Fûts de Chêne
  • Cépage(s)

    Chardonnay
  • Vendanges

    Mécaniques
  • Région viticole

    Chablis - Bourgogne
  • Millésime

    2022
  • Service

    12 à 14°
  • Potentiel de garde

    2029
  • Degré d'alcool

    13°
appellation

Chablis

A mi-chemin entre Beaune et Paris, la région viticole de Chablis s'étend sur une vingtaine de communes. Au milieu des vallons aux sommets boisés, la vigne tapisse les coteaux bordant la jolie vallée du Serein. Les ceps plongent leurs racines dans un sol argilo-calcaire qui donne aux vins de Chablis leurs arômes minéraux caractéristiques, pour votre plus grand plaisir !

Ici, le Chardonnay occupe une place de choix : c'est le cépage utilisé pour tous les vins blancs. Ce raisin donne des appellations de notoriété mondiale, dont la plus célèbre est le Chablis Grand Cru à la robe vert doré, parfaitement équilibré entre le vif, le sec et l'acidité.

Vous apprécierez aussi le Chablis Premier Cru. Cette appellation déploie un large éventail d'arômes, du plus minéral au plus floral.
Quant au Chablis, très sec, il se distingue par sa fraîcheur et sa finesse.
Le Petit Chablis est pour sa part un vin riche en arômes de fleurs blanches et d'agrumes, plein de vivacité et de légèreté.

Source : BIVB

domaine

Domaine des Malandes - Chablis

Grands Vins de Chablis et Saint-Bris

Parmi les domaines les plus prestigieux de Chablis, le Domaine des Malandes jouit d'une réputation internationale.

Lyne Marchive est une des grande figures de la production de grands vins de Chablis, désormais à la retraite elle a laissé les rênes de la production et la commercialisation des vins à ses enfants, Richard et Amandine.

Le Domaine des Malandes, est régulièrement propulsé aux meilleures places des concours français et internationaux de vin, au point de vendre aujourd'hui plus de 90% des ses vins à l'export.

Parmi les nombreuses appellations du domaine des Malandes : Chablis, Chablis 1er Cru Fourchaume, Chablis 1er Cru Montmains, Chablis Grand Cru Les Clos, Chablis Grand Cru Vaudésir...